夏が終わり始めると、多くの人が友人や家族と最後のドライブ旅行を計画します。 このような状況下、当社では、お客様のニーズに合わせて、最適なソリューションをご提案させていただきます。 ここでは、旅行中に食べ物が腐るのを防ぐ方法をご紹介します。
さて、ここで提供されるソリューションは、私たちの旅行シリーズの他の記事ほどハイテクではありませんが、インタラクティブな地図、お得な情報、および公衆無線LANのベストプラクティスに関する詳細な記事については、Lexy Savvidesに敬意を表したいと思います。
正しいクーラーを選ぶ
クーラーには、さまざまな形、サイズ、価格帯があります。 少なくとも、クーラーの底には、溶けた氷の水を逃がすための排水口が必要です。 上部に蝶番がある中型のクーラーは、蓋が本体にしっかりと密着するように強力なラッチが必要です。 最高のクーラーには、冷気を内部に閉じ込める気密シールを作成するための蓋ガスケットもあります。
可能であれば、長いドライブ旅行で2つのクーラーを使用してください。 一つは冷たい飲み物や開ける頻度の高い飲み物用、もう一つは使用頻度の低い食品用です。 食品用クーラーは必要な分だけ開け、使わないときはトランクのような暗い場所に保管します。 クーラーに古い寝袋をかぶせるのも、旅先やキャンプ場でのトランク内の保温対策として有効です。
アイスパックを自作する
砕いた氷は食べ物や飲み物を早く冷やしますが、アイスブロックは長持ちするので、クーラーを冷やすのに向いています。 クーラー用の氷容器を自作すれば、クラッシュアイスにあまりお金をかけずに食品を冷やすことができます。
ひとつの解決策です。 清潔な牛乳瓶や2リットルのペットボトルに飲料水を入れて、あらかじめ凍らせておくのです。 そうすれば、食品に適した十分な大きさの氷ができるはずです。 おまけに、凍った容器が溶ければ、家に帰るまできれいな飲料水を手に入れることができます。
新鮮な食品を買う
果物や野菜を最大限に活用するために、できるだけ新鮮なものを選ぶようにしましょう。 もし時間が合えば、街を出る日に地元のファーマーズ・マーケットで新鮮な果物や野菜を買うことをお勧めします。 ファーマーズ・マーケットで買った新鮮な食品は、スーパーマーケットで買った食品よりも2倍も長持ちします。
野菜の保存袋で保存する場合は、野菜を洗うのは避けましょう。 袋に入れたときに乾いていないと、冷蔵庫の外では長持ちしません。 袋の中が湿っていたり、結露していたりすると、腐敗の原因になります。
論理的にパッキングする
満杯のクーラーはより長く低温を保ち、食品は長時間蓋が開いたままにならないように適切にパッキングする。 最後に消費する食品はクーラーの一番下に、よく使う食品は一番上に収納しましょう。 冷気は下に流れるので、氷は必ず上に、あらかじめ冷やしておいた缶やペットボトルは下に置くとよいでしょう。
肉や乳製品などの生鮮食品は、氷の上に収納します。 食品を乾燥させないために、密閉できるプラスチック容器やジップロックバッグに分けます。 もしスペースが残っていれば、小さく凍らせた水のボトルで空いているスペースを埋め、食品を冷やすとよいでしょう。
Keep it cool
これらのヒントは、次の週末の休暇をより充実させるのに役立つはずです。 明日は、暑い日に車を涼しく保つためのヒントをご紹介します。