食べられる風景をデザインする方法

「私について来れば、そこは純粋な想像の世界です。ウィリー・ウォンカ & チョコレート工場」で、ジーン・ワイルダーが、草から川まで、目に入るものすべてがキャンディーでできている草原に、彼と幸運なゲストたちとともに入っていくときに歌った言葉です。

このアプローチは、現在では「フードスケープ」と呼ばれることもありますが、米国における食糧の栽培に関する従来の考え方（列作と孤立した花壇の土地）とは明らかに異なっています。

この投稿では、花壇を魅力的で食料を生産する区画に変える方法（と、そうする理由）を学びます。

食用植物と観葉植物は、園芸的に調和して共存できます。

Reap These Fantastic Rewards of Foodscaping

美しいだけでなく栄養価の高い環境を作るだけでなく、食べられる造園は次のような特典を提供します。

そして、密集して植えられた食の風景は、独立した作物の列とは対照的に、栽培面積を使用する最も効率的な方法の1つであることは間違いないでしょう。

フードガーデンの投資対効果を判断するには少し計算が必要かもしれませんが、観賞用ガーデンの投資対効果は明白です：ゼロです。 (DIYアレンジメント用の花を育てている場合は別ですが、新鮮な切り花は高価です。)

ブルーベリーやキンセンカを育てる代わりに、バーニングブッシュやアフリカンデージーにお金を使う必要はないでしょうか。

先ほど説明したように、密に植えられたフードスケープでは、より少ないスペースでより多くの食物を育てることができます。しかし、それだけではありません。裸地を最小限に抑えることで、雑草を防ぐこともできます。

また、フードスケープにはさまざまな種類の植物が鮮やかに混在していることが多いので、害虫も発生しにくくなります。 (さらに、害虫を寄せ付けない植物を庭全体に取り入れると、ほとんどの悪い虫を寄せ付けないことができます。

ラベンダーは、見た目も美しく、香りもよく、花粉症患者を惹きつけます。

食べられる庭を作り始めませんか?

Asually any type of garden planning, you first should consider the attributes of your growing environment.

Light – Do you get an abundant sunlight? 実のなる作物や果実は、おそらくよく育つでしょう。しかし、日陰の場合は、ハーブや植物性の作物が最適かもしれません。
スペース – あなたの栽培場所の広さはどのくらいですか？
気候-あなたの天候はどのようなものですか？植物によって、温度への耐性はさまざまです。例えば、寒い冬は柑橘類の木を枯らすかもしれませんが、リンゴの木は冷却時間がないと生産性が落ちます。

栽培地の質を決定したら、どの植物が適応できるかを少し調べてみてください。 (

そして、四季を通じて美しい庭にしたいのであれば、多年草、つまり何年も生き続ける植物を育てるべきであるということを心に留めておいてください。一年草を育てるのもよいでしょう。

アーティチョークがこんなにきれいだとは思いませんでしたか？

植物のリストができましたか？素晴らしい – 今それはあなたの風景のレイアウトを考えるための時間です。

良い庭のデザインは、主に解釈するために開いています。そこで、庭をどう見せたいか、何を感じさせたいかを考えてみましょう。

整然とした、落ち着きのある秩序が必要でしょうか？

前もって庭をイメージしておくことで、最終的に思い通りの外観や雰囲気にすることができます。

パッションフラワーは、別世界のような花を咲かせ、おいしい実をつけます。

どんなスタイルのガーデンでも、デザインのバランスを目指しましょう。実際、最も興味深い庭園は、植物の形、質感、色のコントラストを特徴としています。重要なのは、特定のモチーフやテーマを繰り返して、組織とリズムの感覚を生み出すことです。

たとえば、庭全体で戦略的に繰り返すことができる色（および対応する植物）には、次のものがあります：

デフォルトでは、おそらく緑の植物もたくさんあることでしょう。

植物を選ぶときは、高さと一般的な生育習慣を考慮することを忘れないでください。観葉植物にさまざまな形や大きさがあるように、食用植物にもさまざまな形や大きさがあります。