1844年に司祭に任命されたセーロス神父は、アメリカ合衆国のレデンプトール会会員として東海岸と中西部の様々な教区で奉仕しました。 数年間神学生を指導したほか、司祭時代の一部は教区宣教のためにアメリカ国内を旅した。 彼は優れた説教者であり、その陽気な性格から、多くの人々が告解の秘跡に戻る道を見つけることができた。 シーロス神父は懺悔室で長い時間を過ごし、何千人もの人々が彼の優しさを通して神の憐れみを経験した。 セロス神父は毎日の祈りの重要性を強調し、忙しいとき、困難な誘惑に直面しているとき、あるいは信仰の弱さを感じているときには、いつも以上に祈りを優先させる必要があると述べた
1860年代、彼は旅先でトレド教区の以下の小教区で説教を行なった。 トレドのSaint Patrick Historic Parish、トレドのSaint Francis de Sales Parish、ShelbyのSacred Heart Parish、BucyrusのHoly Trinity Parishなど、1860年代にトレド教区の小教区で説教を行った。 1866年には、ニューオーリンズのSaint Mary of the Assumption Parishの牧師に就任し、貧しい人々への奉仕に力を注いだ。 その頃、ニューオリンズでは黄熱病が流行していた。 シーロス神父は貧しい人々に奉仕している間に、致命的なウイルスに感染してしまったのである。 1867年10月4日、48歳の若さでこの世を去った。
教皇ヨハネ・パウロ2世は、シーロス神父を「祝福」するミサの中で、次のように述べました:
フランシスコ・ザビエル神父は、彼が働いていたさまざまな場所で、彼の情熱、犠牲精神、使徒としての熱意をもたらした。 見捨てられ、失われた人々に、「永遠の救いの源」(ヘブライ5:9)であるイエス・キリストのメッセージを説き、告解室で過ごす時間の中で、多くの人々が神のもとに戻ることを確信させたのです。 今日、福者フランシスコ・ザビエル・セーロスは、懺悔と聖体の秘跡においてキリストとの結びつきを深めるよう教会員に呼びかけます。 彼のとりなしによって、神の民の救いのためにぶどう園で働くすべての人が、その仕事において励まされ、強められますように。
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