A Simple Tweak

It’s Kickoff Time! バッファロースタイルチキンウィングが登場! このレシピは、スーパーボウルやその他の試合の日のパーティーに最適です。

このチキンウィングは、簡単で家族・友人にも好評です！

チキンウィングはスーパーボウルで最も伝統あるレシピなので、ぜひこのレシピを教えてください。 この手羽先は、シンプルな材料で作った甘辛いソースでコーティングされています。 外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

この手羽先の焼き時間は？

手羽先のオーブン焼きは、簡単に1時間ほどで焼きあがります。 そんな時間はない？ これには解決策があるんです。 あなたはオーブンではなく、スーパーボウルの試合や素晴らしいコマーシャルを見ながら一日を過ごしたいと思っているはずなので、それを考えてみたのです。 微調整することにしました .)

時間を多少短縮しても、手羽先をカリッとよく焼くコツは、オーブンに入れる前に10～15分ほど手羽先を茹でることです。 この調理法をパーボイルといいます。 ただし、これはまだ調理されていないことを忘れないでください。 この時点で鶏肉を食べるのは安全ではありません。
このステップを早い時間に行うこともできます。 この手羽先、大好評です。 ただ、警告があります。

この手羽先を手に入れたいと思いませんか?

これは味のスーパーボールです！

このバッファロースタイルチキンウィングレシピを作るためにあなたが必要とするもの。

• 鶏の手羽先: 8ドラムと8ウィングセット、合計16個
• ガーリック
• 塩
• ブラックペッパー
• ⅓水カップ

ソースを作るためにあなたが必要になります:

• 無塩バター、
• ホットソース、
• ウスターソース、
• ハニー
• カイエンペッパーで少し刺激

パリッとチキンウィングを作る方法。

Tips and tricks :

• 手羽先をカリッと仕上げるには、ベーキングパウダーを加えます。 ベーキングパウダーを重曹で代用すると、仕上がりが大きく変わってしまうので、注意が必要です。
• ベーキングパウダーの味に敏感な人もいるので、後味が悪くならないように、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使うことが重要です。
• 手羽先を茹でることで、鶏肉の脂肪を取り除き、非常にパリッとした肌の食感を作り出すとともに、調理時間を短縮することができます。 このようにすることで、手羽先の空気循環がよくなり、皮が均一にカリッと仕上がります

準備工程：

ステップ1：手羽先8本を半分に切ります。 これでドラム缶8個、手羽先8個、合計16個になります。 手羽先の先を取り除きます（お好みで）。

※私は先が好きなので、手羽先の先が少し見えるかもしれません。

手順2：鍋に手羽先を入れ、生ニンニク、塩、黒コショウで下味をつけます。 私はそれらをすり鉢とすりこぎで合わせてペースト状にするのが好きです。 4163>

ステップ3：オーブンを華氏450度（摂氏250度）に予熱しておく。 その後、鍋をコンロから外し、手羽先の余分な水分をざるで切ると作業がしやすくなります。 ペーパータオルで水気を拭き取り、ベーキングパウダーを加える。

ステップ4：手羽先を、縁のある天板の上に置いたワイヤーラックに乗せます。 均一に焼けるように、間隔をあけて置くようにしましょう。 オーブンに入れ、約15分、またはカリカリになり、黄金色になるまで焼きます。 パーボイルドなので、それ以上加熱する必要はありません。

手羽先をオーブンで焼いている間にソースを準備しましょう。

• ボールに無塩バター（溶かしたもの）、ホットソース、ウスターソース、蜂蜜、少し刺激するためにカイエンヌペッパーを入れて混ぜ合わせます。 次に、よく混ざるまで材料を泡立てます。 オーブンから手羽先を取り出し、ソースを塗る。

私は手羽先に人参、セロリスティック、ブルーチーズか牧場を添えるのが好きです。 ナプキンをたくさん用意して、楽しんでください！

以下は、簡単に印刷できるレシピカードです。 ご意見、ご感想がありましたら、お気軽にお寄せください。 私はあなたall.4163>

BEST BUFFALO-STYLE CHICKEN WINGS RECIPE

キックオフタイムだ！

IT’S KICKOFF TIME! バッファロー風チキンウィングが登場！

3.67票

準備時間 20分

調理時間 25分

合計時間 45分

コース メイン

料理名 アメリカン

6人前 カロリー 264kcal

キーワード バッファロー風, チキンウィング, スーパーボール, スーパーボール, スーパーボール>