健康志向の高まりから、地元で作物を生産する動きが活発になってきました。 水耕栽培システムは、健康的でオーガニック、そして地元産の作物を、自宅にいながら生産できるようにすることで、この懸念に対処しています
しかし、水耕栽培とはいったい何でしょうか? どんな長所と短所があるのでしょうか。
Hydroponic Farming in Nutshell
簡単に言うと、Hydroponic Farmingは土を使わないガーデニングの一形態と定義することができます。 このプロセスでは、土を使わずに健康な植物の束を育てます。 ここでは、土は水のような代替栄養素で代用されます。 ですから、植物に必要なのは、適切な水と日光だけなのです。 このプロセスは非常にシンプルで、ここでは土を使わないので、メンテナンスも手間もかかりません。
水耕栽培の利点
水耕栽培の可能性を検討している場合、以下のような利点があります:
土を使わない
水耕栽培では、土を使わずに作物を栽培するので、土地へのアクセスが限られている人にとって、最適なオプションとなります。
ウェーク諸島は、太平洋に浮かぶ耕作可能な地域として知られていますが、1990年代半ば、水耕栽培は遠く離れたウェーク諸島の軍隊に新鮮な作物を供給するために使われました。 近年では、NASAの宇宙飛行士が宇宙での栽培を検討するなど、水耕栽培は未来の農法と考えられています。
場所の最適化
植物のあらゆる要求が満たされ、体系的に維持されているので、水耕栽培はどこでも行うことができるのです。
水耕栽培は、植物の根が土壌中の酸素や食物を求めて伸び縮みするため、スペースに限りがあるマンションでは、寝室やバルコニーで植物を栽培することができます。 しかし、水耕栽培の場合はそうではありません。
ここでは、根はすでに酸素を含む溶液のタンクに浸かっており、重要なミネラルと直接接触しています。 つまり、スペースを気にすることなく、複数の植物を近接して栽培できるのです。
気候の完全なコントロール
温室と同様、水耕栽培では気候を完全にコントロールすることができます。 温度や光の強弱、湿度などを自由に調整できるのです。
ですから、水耕栽培を実践すれば、ある意味、季節を気にせず一年中作物を育て続けることができるのです。 水耕栽培は、従来の畑作に比べ、10%程度の水を使うのがやっとです。 これは、従来の農業とは異なり、水を再利用・再循環させているためです。
植物は必要な水を取り込み、余分な水は捕捉してシステムに戻します。 したがって、水の損失は、蒸発とシステムの漏れという2つの適切な形でしか発生しません。
米国では、農業は地下水と地表水の80%しか関与していないと仮定されています。 そのため、このような弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順(弊順)になっています。 そのため、このような弊順の嶄で、弊順の嶄で、弊順の嶄で、弊順の嶄で、弊順の嶄で、弊順の嶄で、弊順の嶄で、弊順の?
pH control
すべてのミネラルは水に直接触れているので、必要なときにいつでも手動でpHレベルを調整し、微調整することが可能です。 これは、植物が最適な栄養摂取を受けることを保証します。
速い成長率
水耕栽培システムのもう一つの大きな利点は、それが速い成長率を確保することです。 ここでは、植物の成長に必要な環境を完全に制御しています。
つまり、温度、周囲の光、水分、そして最も重要な栄養素など、あらゆるパラメータを制御することができるのです。 植物は理想的な状態に置かれ、栄養分は根系に直接届くように十分に供給されます。
このように、植物は土の奥深くに沈んだ希薄な栄養分を探して貴重なエネルギーを無駄にすることなく、むしろ、ほぼ完全に生育と果物の生産を高めることに集中することができるのです。 雑草を刈り取ることは、作物の所有者や園芸家にとって最も疲れる作業の1つです。 耕し、耕し、鍬を入れ、その作業は実質的に終わりがないように見えます。
雑草は完全に土に関連しているので、土を使わない水耕栽培になると、もう雑草を扱う悩みを背負う必要はありません。
少ない害虫と病気
雑草と同様に、土を取り除くと、植物がゴキブリ、ハリネズミ、鳥などの土中害虫にかかりづらくなることは確かです。 また、フザリウムやリゾクトニアなどの病気からも守ることができます。
水耕栽培は完全に閉じたシステムで植物を育てるので、庭師は関連する変数に対して全体のコントロールができます。
少ない殺虫剤と除草剤の関与
水耕栽培では土を使わないので、プロセスはまた化学物質の必要性と使用を排除することができます。 その結果、清潔で健康的な食品を栽培することができます。
時間節約プロセス
植物を耕し、雑草を取り除くのに費やす時間を大幅に削減するだけでなく、水耕栽培でより迅速かつ少ない時間集約型の植物の成長を目撃するようになる。
ストレス解消
農業の他の形態と同様に、水耕栽培は最もストレス解消になる趣味の1つです。
オフィスでの退屈な一日を終えて気が滅入ったとき、家に帰ればいつでも小さな水耕栽培の庭で、ゼロから植物を育てることができるのです。 このような場合、「痒いところに手が届く」ような感覚を味わうことができます。 Canva
水耕栽培のデメリット
他の農法と同様、水耕栽培には短所があります。
時間がかかる
水耕栽培のプロセスは、実現可能で便利に見えるかもしれませんが、同様に少し時間がかかります。 土の中で育つ植物は、自然と土が完璧にバランスをとっているため、何日も、あるいは何週間も無視されることがあります。 しかし、水耕栽培の場合はそうではありません。
このプロセスで育つ植物は、ほとんど完全に水で成長するので、あなたは彼らに優しくする必要があります。
専門知識が必要
水耕栽培のプロセスは、適切な専門知識を必要とする機器の範囲に依存します。 この機器を操作する方法を知っていない限り、植物はあなたがそれらをしたいと思うように多くの繁栄や繁栄はありません。
Even the minutest間違いはほとんど完全にあなたの水耕栽培システムを破壊する植物の成長に影響を与える可能性があります。 そのため、水耕栽培に関わる設備や技術に精通していることが非常に重要です。
水と電気のリスク
水耕栽培の2大要素は、電気と水です。 つまり、十分な水と安定した電気がなければ、水耕栽培はうまくいきません。
システム障害の脅威
水耕栽培システム全体の管理に電気を使用している場合、停電や故障の際に予防策を講じる必要があるのです。
電力が供給されないとシステムが作動せず、植物が乾燥するため、水耕栽培システムを進める前からこの予防策を講じておくことが非常に重要です。
有機農法に関する議論
ここ数年、水耕栽培が本当に有機農法として認定されているかどうかについて、大きな議論と考察が行われてきました。
多くの農家は、水耕栽培で育てられた植物は、土壌に存在するような微生物を受け取らないため、本当にオーガニックとして認定されるのか疑問を抱いています。 オーストラリア、アメリカ、オランダなどの国々が、すでにこの農法を実践し、成功しています。
ここで注目すべきは、どのような農法も完璧を期すことはできないということです。 たとえ土の中で育っていても、水耕栽培と比べれば害虫や農薬のリスクはあります。
そのため、水耕栽培の農家にも、ある種の有機農法が提案されています。 たとえば、ココエアやミミズを使った有機栽培で、植物に必要な微生物(マイクロバイオーム)を供給している農家もあります。
高価
従来の土を使った農業とは異なり、水耕栽培には高価な設備が必要です(少なくとも最初の設置には)。 どのようなシステムを構築するにしても、容器、高品質の照明、正確なタイマー、高品質の養分が必要です。
最終的にシステムを設置した後、定期的にかかる費用は、養分と電気代だけです。 そのため、初期費用を惜しまない人には、最適な選択肢ではないかもしれません。
Return on Investment
すでに農業スタートアップに関する最新情報を入手している人は、おそらく水耕栽培に関わるコストに精通していることだろうと思います。 水耕栽培は、農業分野に関しては優れた進歩であることに注意することが重要です
しかし、大規模な商業規模でこの農業を行う予定であれば、投資に対するリターンはそれほど高くはないでしょう。 それは主に、初期費用が重いことと、利益が安定しないことが原因です。 今のところ、水耕栽培を商業的にやろうとする農家を促すための、適切で収益性の高いプランを考えるのはあまり便利ではありません。
全体として、水耕栽培は優れた農法で、その利点はしばしば欠点を上回ります。 水耕栽培の長所と短所をご理解いただけたと思いますので、この新しい農法を試してみてはいかがでしょうか。 11>
Soil-Less Gardening
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