Baby Kale Salad
ケールとキヌアには飽きてしまった（私は！）方はベビーケールに挑戦してみて下さい！！！！！！！！！！！！！！（笑）←今ここ。 ベビーケールはケールの味とは全く違います。
先週、このベビーケールのサラダは新鮮な空気を吹き込んでくれました。 玄米の残りに、千切りにしたサンドライトマト、メキシコ産の甘いグレープトマト、トーストした松の実、塩気のあるフェタチーズ、大量のフレッシュバジル、自家製のギリシャ風ドレッシングを添えて。 このレシピをPinterestに登録して、後で読むために保存しておきましょう PIN IT!
ベビーケールとは？
青果売り場に足を踏み入れると、2種類のベビーケールを目にすることがあります。 1つは下の写真のようなもので、葉の形が丸く、やわらかく繊細です。 小さなラズベリーの葉を連想させます。 味はケールとは全く違い、ルッコラのようにほんのりとした酸味があります。 8849>
タイプ2のベビーケールは、このメキシカンケールサラダのように、紫がかったミニオークの葉のような形をしています。 通常、コストコやセーブオンフーズ（カナダ）で入手可能です。 私は個人的に1番が好きです（私はスーパーストア-カナダから）。
ベビーケールサラダドレッシング：
About baby kale salad dressing.Bow?
私の味覚は、オリーブオイル、アップルサイダー、バルサミコ、ホワイトビネガー、塩、コショウで完璧なので、自分でドレッシングを作ることはあまりありません。 私もアレックスもサラダ用のドレッシングで育ったわけではないので、忙しい平日の夜にはシンプルなものが好きなんです。 でも、ベリーの季節になったら（今ならコストコのオーガニック冷凍ベリー）、このベリーサラダドレッシングを絶対に試してみてください！
今回は、ベビーケールサラダに最適なギリシャタイプのドレッシングを作りましたが、このドレッシングを使うことで、より美味しくなりますよ。 一週間で、多数のサラダに、サンドイッチに使いました。 市販のドレッシングのガラス瓶を何本かとっておいて、自分で作るときに再利用しています。 このドレッシングは、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ドレッシング」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」、「ケールドレッシング」、「ケールドレッシング」、「ケールドレッシング」、「ケールドレッシング」、「ケールサラダ」、「ケールサラダ」の5種類からお選びください。
その他のおいしいケールサラダレシピ：
- おばあちゃんだってみんな大好き！メキシカンケールサラダ。
- にんにくとパルメザンのレモンケールサラダは、あなたの「デフォルト」ケールサラダになるでしょう。
- 甘いケールサラダのレシピは、店で買ったキットのヘルシーコピー版です。
- 冬のフルーツでマッサージケールサラダ
ベビーケールサラダ
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材料
グリーク・ビネグレット。
- エクストラバージンオリーブオイル 1/2カップ
- レモンの皮と汁 大1個（1/4カップ）
- にんにく 大2片（すりおろす）
- 2個（すりおろす）。 tsp ドライオレガノ
- tsp タイム 1/2
- tsp 塩 1
- 挽き黒胡椒 適量
ベビーケールサラダレシピをご紹介します。
- 5 oz ベビーケール（小）1パック
- 3 cups grape tomatoes halved lengthwise
- 2 cups cooked brown rice or quinoa
- 2 cups feta cheese grated
- 1/2 cup sun-?ドライトマトの薄切り*
- 松の実1/2カップ トースト**
- バジル1/2カップ みじん切り
作り方
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フタ付きの任意の小さなガラスの容器に、, の材料を混ぜ合わせ、泡立て器でよく振って混ぜ合わせる（市販のドレッシングボトルが便利な時期です）。
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大きなサラダボウルに、ベビーケールサラダの材料を加え、ギリシャドレッシングの約1/5を注ぎ（後で味見するためにもっと）、優しく混ぜてください。
保存してください。 ドレッシングをかけたサラダは蓋をして冷蔵庫で2日ほど保存できます。 サラダドレッシングは数週間保存可能です。 瓶入りのドレッシングをお湯を入れたカップに入れ、冷蔵庫で固まったオリーブオイルを「溶かす」。
注意事項
- ※オイル漬けのサンドライトマトを千切りにして使用しました。 よく水気を切って絞らないと、ドレッシングと合わせてサラダにすると油が多くなってしまうのでおすすめです。
- **松の実のトーストは、スキレットに松の実を入れて弱火で時々混ぜながらトーストするまで焼くだけ。 3分ほどで完成します。
栄養成分
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