Every day, millions of people partake in a beloved daily ritual: their morning begins with a dose of rejuvenating caffeine.Naturally Occurring Caffeine. それは、カフェインが精神的な集中力を高め、エネルギーレベルを向上させ、基本的に人々がその日を乗り切るのを助けるからです。
これまでのところ、8th Wonder Teaでは、アシュワガンダチャイ、ジンセングリーン、マテカイエンの3種類のカフェイン入りティーがあり、それぞれ29、31、62mgの自然発生カフェインが含まれています。 科学的にはカフェインはカフェインでも、合成と天然では大きな違いがあると感じる人もいるようです。
- 天然カフェインとは
- 合成カフェインとは何でしょうか。 そのプロセスは次のとおりです。
- 情報源:
- Carpenter, M. (2015). カフェイン入り。 How our daily habit helps, hurts, and hooks us. ニューヨーク、NY: Plume.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21421389
- http://www.organicauthority.com/health/need-a-lift-or-a-jolt-the-important-differences-between-natural-and-synthetic-caffeine-natural-caffeine-vs-synthetic-why-the-difference-is-important.html
- https://www.coffeeandhealth.org/topic-overview/sources-of-caffeine/
- https://www.trueprotein.com.au/natural-vs-synthetic-caffeine
天然カフェインとは
カフェインはトリメチルキサンチンと呼ばれる興奮剤で、60以上の植物に自然に含まれています。 私たちがお茶の原料として調達しているフェアトレード認証の紅茶、緑茶、マテ茶もこの中に含まれます。 一世紀前、炭酸飲料やカフェイン錠剤に添加されていたカフェインは、茶葉やコーヒー豆から抽出されたものでした。
合成カフェインとは何でしょうか。 そのプロセスは次のとおりです。
アンモニアはまず尿素に変換され、次にクロロ酢酸と結合してウラシルという化合物が生成されます。 ウラシルは処理されてテオフィリンに変換され、塩化メチルが加えられて最終製品であるメチル化テオフィリン、別名合成カフェインが作られます。
どういうわけか、生の合成カフェインは青っぽい燐光を放つ傾向にあるのです。 そのため、亜硝酸ナトリウム、酢酸、炭酸ナトリウム、クロロホルムでカフェインを洗浄することで、この青みを取り除いています。 さらに、カフェインを含む原料は、スーパーフードでもあります。 スクラントン大学の研究者によると、緑茶と紅茶は特に動脈硬化を予防するそうです。 EGCGは、不規則な細胞の成長を遅らせる植物化学物質で、いくつかの癌の成長を防ぐのに役立つ可能性があります。
力をつけたいときは、ソーダや「エネルギー」ドリンクをやめて、当社の3つの認定オーガニック・カフェインティーの中から1つを選びましょう。
情報源:
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Carpenter, M. (2015). カフェイン入り。 How our daily habit helps, hurts, and hooks us. ニューヨーク、NY: Plume.
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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21421389
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https://www.coffeeandhealth.org/topic-overview/sources-of-caffeine/
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https://www.trueprotein.com.au/natural-vs-synthetic-caffeine