私の友人から、塩水でのうがいは健康全般とインフルエンザ予防に役立つか、という質問がメールで送られてきました。 看護師としての経験から、塩水は喉の痛みや「風邪」のときによく勧められ、とても効果的であることを思い出しました。
ところで、塩水でうがいをするとどうなるのでしょう？
これにはいろいろな説がありますが、そのほとんどは同じ浸透圧の化学理論からきています（高校の化学を覚えていますか？） 浸透の大前提は、水は薄い膜を通って、より濃度の高い別の液体に移動するというものです。 この移動は、膜の内側の濃度が膜の外側と同じになるまで起こります。 1350>
浸透圧とバクテリア
一つの前提は、バクテリアはほとんどの場合、喉の痛みの原因であるということです。 細菌は単純な単細胞生物であり、集団となってしばしば病気を引き起こす。 細菌は人体に役立つこともありますが、のどの痛みなど、多くの人の病気のきっかけになっています。 この単細胞生物は体液で満たされており、塩水はバクテリアの中の体液よりも高濃度である。 うがいをしている間、塩水が菌に長く触れていると、浸透圧が発生します。 バクテリアの中の液体は、バクテリアの膜を越えて、塩分を含んだ塩水の中に移動し、バクテリアの中の液体の濃度が外の液体の濃度と同じになるまで移動します。 もちろん、これではバクテリアが活動するのに必要な水分が不足してしまうので、塩水はバクテリアの水分を奪う働きをする。
浸透圧と浮腫
もう一つの考え方は、塩水うがいですぐに楽になるのは、細菌を殺すためではなく、腫れをなくすためであるというものです。 しかし、この説も浸透圧を同じように利用しています。 それは、うがいをした塩水が、腫れたのどに触れることである。 浮腫の原因となっている喉の組織内の液体は、塩水よりも低濃度である。 そのため、浮腫んだ液体は、喉の組織を通過して塩水に入り、その組織の両側の液体が同じ濃度になる。 痛みは浮腫によって、浮腫は体液の蓄積によって引き起こされるので、体液を除去すれば喉の痛みはなくなる。
塩水うがいは、浄化作用もあります。 細菌性副鼻腔炎やアレルギーによる鼻汁の後遺症がある場合、鼻腔から排出される粘液が炎症反応を促進する傾向があります。 この粘液が喉の奥に流れ込むと、炎症を起こした組織の跡が残ってしまうのです。
少し注意が必要なのは、溶液があまりにも塩辛いと、喉の粘膜を乾燥させてしまうことです…良いことではありません。 これは、あなたが始めたものよりもさらに大きな刺激につながる可能性があります。 良いレシピは、塩溶液は少し塩辛い味がするが、圧倒的にそうではないことです。 水1パイントに対して小さじ1杯の塩から始めます。 塩が溶けたら、味見をしてみてください。 1350>
Nasal Irrigation
This is the same practice except now we are discuss the nose.これは、鼻について説明することを除いて、同じ練習です。 アーユルヴェーダ医学（インド）では、塩分を含んだ水による鼻腔洗浄が一般的な方法です。 この溶液を供給するために使用する一般的な道具はネティポットと呼ばれ、うがいと同じ原理を持ちます。
ですから、喉、喉頭、鼻の健康を保つことは、良い習慣かもしれませんね！
http://yourtotalhealth.ivillage.com/why-gargle-with-saltwater.html
http://www.ehow.com/how-does_4607558_salt-water-help-sore-throat.html