Prep time: 50 mins
カロリー: 249
この素晴らしいグルテンフリー・イチゴのフランジェリコのデザートには、多くの時間やオーブンさえ必要ないのです。
材料:
水1カップ
砂糖1/2カップ
絞りたてレモン汁(できれば果肉入り)大さじ3
バニラビーンズ(縦割り)
¼カップ+アマレット大さじ2
イチゴのフランジェリコ
サンブーカまたはお好みのグルテンフリーリキュール
ベリー(2ポンド)、洗浄、キャップ(大きい場合はスライス)
-フレッシュミントの小枝(飾り用、オプション)
-ホイップトッピング(飾り用、オプション)
道順。
1. 水、砂糖、レモン汁を小鍋で沸騰させる。
2. バニラビーンズの種をナイフの先で鍋にこすりつけ、さやごと入れる。 沸騰したら、砂糖が溶けて粒々感がなくなるまで混ぜます。 さらに5~7分、または液体が1カップ程度になるまで沸騰させる。 3.シロップをボウルに移し、リキュールを混ぜます。 4.完全に冷めたら、ベリーを加えて混ぜ合わせます。 ボウルに蓋をし、ベリーをシロップに30分以上漬ける。
5. バニラビーンズを取り除き、フレッシュミントを添えて出来上がりです。
1食あたり、249カロリー、総脂肪1g、飽和脂肪0g、トランス脂肪0g、コレステロール0mg、ナトリウム2mg、炭水化物51g、繊維5g、糖質44g、タンパク質2g、25Est GLを含んでいます。
4食分
1食分は249カロリー、総脂肪1g、飽和脂肪0g、トランス脂肪0g、コレステロール0mg、ナトリウム2mg、炭水化物51g、繊維5g、糖質44g、タンパク質2gです。
1食分のカロリーは、1食分のカロリーと同じです。