How to Make 2 Ingredient Biscuits From Scratch is not a type-o. これらのフレーク状の自家製ビスケットは、わずか2つの材料で作られており、そのうちの一つはベーキングミックスではありません!
私は地元のテレビの朝の番組出演で学校に私のバックセグメントのために私の自家製の2成分ビスケットを作るのを助けるために一緒に教会から家に来るために、日曜学校のクラスからこれらのかわいい人たちを招待しました最近。
2 Ingredient Homemade Biscuits From Scratchを作るために必要な2つの材料は何ですか?
- Self-Rising Flour (I use White Lily)
- Heavy Whipping Cream
自分で作った方がおいしい
私はかわいい友達に、キッチンで料理をしながら数学と科学について学ぶことができ、自分で作った方がおいしいことを示しました!
女の子は、計量が正確かどうか確かめるために、目の高さで生クリームを見るために伏せをしています。 (写真はキッチンリフォーム前に撮ったものです。)
キッチンで数学と科学を教える
中学、高校でホームスクールをする前から、子供たちがとても小さいときにキッチンで数学と科学、そして料理の仕方を教えてきました。 3886>
生地をこねすぎない
ビスケット生地の感触を楽しみながら感じているのがわかります。 ビスケットを柔らかく仕上げるコツは、生地をこねすぎず、「ボソボソ」とした生地をそっと押して、何度か折り重ねることです。 生地をこねるのはイーストパン用で、ビスケット用ではありません。
キッチンに入り、計量カップ、スプーン、フライ返し、定規などに慣れるだけで、より快適に過ごせるようになります。 私のヘルパーのように、もう少し大きくなったら、ここで数学や理科を紹介しましょう。
私は学校で分数をよく理解していましたが、それは家庭で計量カップと定規を使って分数を測っていたからです。 1/4カップの小麦粉2個で1/2カップになることも知っていました。
Homemade 2 Ingredient Biscuitsのウェットとドライ材料の測り方
アンズリーはビスケット生地の高さを目の高さに降り、1/2インチと1インチの間の印に当たるかどうか確認する。 彼女は、これらの測定の間が 3/4 インチであることを知っています。
彼女は、分数の足し算や引き算を知る必要はなく、分数が日常生活でどのように応用できるかに慣れればいいのです。
顔に少し小麦粉がついていなければ、本当のベーキングではないことは誰でも知っています!
鋳鉄製のスキレットにクッキングスプレーを塗っていいのか?
いいえ。鋳鉄製のスキレットは天然のノンスティックスキレットなんです。 シーズニングされた良い鋳鉄製スキレットは、ビスケットを焼くのに底にバターやオイルはほとんど必要ありません。 3886>
なぜスキレットにビスケットを密着させて入れるのですか?
スキレットにビスケットを密着させて入れるのは、オーブンで焼き上がるときにビスケットが互いに押し合って支え合うようにするためです。
二人は私の両脇につき、体を押し上げるようにしました。 ビスケットを近くに置かないと、押し上げるものがないので、高くは上がりませんよ。
このイラストは、きっと覚えていると思うのですが……。 私は覚えていますよ。 私を床から「押し上げる」のに2回ほど試行錯誤が必要でした。 #3886>
Are this homemade 2 Ingredient Biscuits easy?
彼女たちが自分で作ったこのビスケットは、今までレストランで食べたどんなビスケットにも負けないと思っていることは保証しますよ。
もちろん、一緒に作ったホームメイドバターと約1/3カップのストロベリーフリーザージャムをかけて食べました。
このかわいい姉妹は、材料2つだけでビスケットを作る方法をゼロから学んだだけでなく、ちょっとした数学も学び、みんなで素晴らしい、思い出深い日曜日の午後を過ごし、お腹はビスケットとバターで一杯になったのでした。
もしあなたが、あなたの子供や家族のために、2つの材料のビスケットを作りたいなら、レシピは下にあります。
もし彼らがホームメイドバターを作るところを見たいなら、ここをクリックしてください。
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2 Ingredient Biscuits
Kathleen Phillips | GritsAndGouda.com
材料 1x2x3x
- 2カップ自前。薄力粉
- ホイップクリーム 1/4カップ(必要に応じて大さじ1杯追加)
- 溶かしバターを塗る(任意)
作り方
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予熱オーブンで450度
中サイズのボウルで、粉とホイップクリームを混ぜ合わせ、粉とクリームが湿る程度で混ぜ合わせます。 生地が “ボソボソ “した感じになればOK。 必要であれば、さらに大さじ1~2杯のホイップクリームを加える。 軽く小麦粉をまぶした台の上に、生地を落とします。
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生地を軽く押して、ゆるめのボール状にする。 小麦粉をほんの少し振りかけ、指先で生地を半分ほど平らに押さえる。 この時点では、きれいな形にはならない。 片方の生地を持ち上げて、もう片方の生地の端まで持っていき、軽く半分まで押さえる。 生地を1/4回転させ、この手順を2回繰り返す。
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この時点で、形は短い長方形になっているはずです。 この時点で、あなたの形は短い長方形になります。 2.5インチの円形のクッキーカッターで4枚のビスケットを切り出し、8インチのケーキ型または鋳鉄製のスキレットに入れる。 さらに2枚のビスケットをカットし、フライパンに入れる。 このとき、ビスケット同士が少し触れ合うようにする。 触れ合っていると、オーブンの中でお互いの背が高くなりやすくなります!
バター風味のトップにするには、溶かしバターを大さじ1~2杯塗ります。 これは必要ではありませんが、おいしさの要素を追加します。 15分ほど、または表面がキツネ色になるまで焼く。
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バター風味にしたい場合は、大さじ1~2杯の溶かしバターを塗ってください。 これは必須ではありませんが、おいしさをアップさせます。 15~17分、または表面がきつね色になるまで焼く。