| Meadowsweet Quick Facts | |
|---|---|
| 名前。 | メドースウィート |
| 学名: | Filipendula ulmaria |
| 原産地：ヨーロッパ北部、南部、北アジア、北アメリカ。 | |
| 形 | 無柄で、0.長さ3mm |
| 味 | 心地よい |
| 健康効果 | 風邪の治療、消化不良、炎症を抑える、細菌感染を予防する。 抗酸化作用 |
メドースイートは、ブライドワート、ミーズスイート、ドロフ、メドウワート、メドウクイーン、メドウの女王、スピレアリアウルマリア、メドウの女性、プライドオブザメドウ、ドロフ、ブライドワート、メドースイートとも呼ばれる。 生息地は、小川、湿地、湿った落葉樹林、川辺、沼地、湿った草地、鉄道の土手、溝、山地の草地、湿った道端などである。 バラ科に属するハーブ。 Filipendulaの語源は、filumとpendulusという2つの単語で、ぶら下がるという意味である。 西アジアとヨーロッパが原産。 しかし、乾燥しがちな北向きの白亜の草原に根を張り、生育することがある。 5月から8月にかけて開花する。 茎は赤く霜降り状で直立し、葉は3-9対の歯があり、濃い緑色でくぼみがある。 葉は大きな末広がりで、3～5裂し、長さは約1～3インチ。 花弁はクリーム色から白で、芳香があり、観賞用として利用される。 花は長さ5mmで、ウィンターグリーンオイルに似た芳香を持つ。 花は5枚の花弁と5枚の萼片からなり、7-20本の雄しべがある。 花は強い甘い香りがする。
メドースウィートの化学成分には、フラボン配糖体、サリチル酸、タンニン、精油が含まれる。 揮発油にはフェノール配糖体（モノトロピン、スピレイン、ガウルトリンなど）、タンニン、フラボノイド、粘液、糖、ビタミンCが含まれる。
歴史
Meadowsweet は他の名前でも知られており、チョーサーの騎士物語ではMeadwortとして知られ、saveという名前のドリンクの原料として使用されていた。 また、結婚式やお祭りの際に教会に撒かれたので、ブライドウォートと呼ばれ、花嫁の花輪にもなりました。 ヨーロッパでは、低地で湿った草地を独占できることから、草地の女王と呼ばれた。
ulmariaという言葉は、ニレのような葉という意味で、ニレに似た個々の葉に言及する。 サリチル酸が含まれており、鎮痛剤として使用される。 Filipendulaの語源は、糸を意味するfilumと、ぶら下がるという意味のpendulusです。
植物学者のジョン・ジェラルドは、1597年にその香りは感覚を楽しませると絶賛しています。 また、イギリスの医師ニコラス・カルペパーは、胃の治療効果があることを指摘しました。 ヨーロッパではスピレア、オランダではフィリペンドラと呼ばれています。 中世には、蜂蜜と果汁を発酵させて作るアルコール飲料であるミードの風味付けに使われ、ミードワートと呼ばれていた。 1838年、植物からサリチル酸が単離された。 1890年代にはアスピリンの原料として使用された。
今日、ハーブは民間療法で腫瘍、癌、リューマチの治療に使用されている。 消化器系の問題、鎮痛、風邪などの助けとなります。
植物
茎は高さ3-7フィート（1-2m）、赤から紫で、直立して毛羽立ちがあります。 葉は下面が白っぽく綿毛があり、上面は濃い緑色です。 葉は羽状複葉で、大きな鋸歯のある葉があります。 末広がりの葉は3〜5裂し、4〜8cmになる。 クリーム色から白色の花を、不規則に枝分かれした花房に咲かせ、強い甘い香りを放ちます。 初夏から初秋にかけて開花する。 果実は、長さ約3mmの互生で絡み合う単子葉。 湿ったローム質の土地に生える。 海岸沿いの草地、沼の縁、湿った広葉樹林、海岸の生け垣などで見られる。 花序は不規則で直立し、緩やかな配列となる。 萼片は5～6個で、先のとがった三角形、長さ1mm。 花弁は短柄に狭まり、鈍重で、色は黄白色、長さ2～5mmほどです。 卵巣はつやがあるか、綿毛があり、扁平な柄があり、1mmほどの柄があります。 茎は葉柄があり、つやがあります。 葉は互生し、長楕円形からほぼ無柄です。 葉は卵形で、基部は丸く、二重の鋸歯から歯状突起がある。 葉は披針形から卵形で、長さは4-7cmほどです。 葉の裏側は淡色で、粗い歯があり、滑らかです。 暗緑色の羽がある。
メドースイートの花のアップ 
メドースイートのイラスト 
Meadowsweet-
メドウスイート-乾燥葉 
メドウスイート-農場 
Meadowsweet-flower
メドウスイート-（Meadowsweet-float）：メドーウィート（メドーウィート）。果物 
Meadowsweet-leaves 
Meadowsweet-plant
Meadowsweet-stem 
Meadowsweet-。茶 
メドースウィートの花蕾
アーモンドに似た香りのある花を咲かせる背の高い植物です。 花は古くは蜂蜜から作られる飲み物であるミードに風味を与えるために使用されます。 アジアやヨーロッパに多く分布しています。 北米では観賞用として利用される。 茎は溝があり、直立する。 葉は下面が白色で上面が濃緑色の綿毛状である。
メドースイートは消化器系の健康に優しく作用し、消化性潰瘍、酸味、胃の不調、消化性潰瘍に有用である。 また、関節の炎症に伴う痛みを和らげるために使用されていました。 このハーブに見られる鎮痛作用は、風邪や高熱の治療に有用です。 この植物には十分な量のサリチル酸が含まれており、効果的に痛みを和らげてくれます。 メドースイートは、収斂作用、抗酸化作用、抗炎症作用、強壮作用、利尿作用、鎮痛作用などの薬効成分を有しています。
- 風邪の治療
長年にわたり、メドースイートは風邪や関連症状の治療薬として使用されてきました。 抗炎症作用と鎮痛作用があるため、このハーブは効果的な助剤となります。 根は、喘鳴、咳、喉の痛み、息切れなどの呼吸器系の問題の治療に使用されています。 根と花から調製されたシモツケの製剤には、免疫調節作用があることが研究により明らかにされています。 この植物には、ulmariosideと呼ばれるフラボノイド配糖体を含むフェノール化合物が多く含まれています。 酢酸エチルの抽出物は、補体カスケードの活性化とT細胞の増殖を阻害し、免疫反応とフリーラジカルの産生を防止します。 ハーブに含まれるサリチル酸の存在により、抗炎症作用があるため、ハーブによって胃の内壁が保護されることが研究により示されています。 動物で行われた研究では、メドースイートは消化性潰瘍の治療に効果的であることが示されました。 ラットを用いた研究では、このハーブは慢性潰瘍の治癒を助け、胃の病変の発生を防ぐという結果が得られました。 メドースイートは、消化管の粘膜や胃の粘膜を和らげ、保護し、酸度を下げるのに役立ちます。 慢性的な潰瘍の治癒を促進します。 胃酸過多、胸やけ、消化性潰瘍、胃炎の治療に有効です。 ヘリコバクター・ピロリという胃のシステムを混乱させるバクテリアの繁殖を妨げます。 胃がん発生の可能性を6倍に増加させます。 胃炎や潰瘍などの消化器系の問題の原因です。
- 炎症を抑える
メドースイートは、炎症、関節痛、痛風、関節炎やリウマチの補助剤として、伝統的民間療法に使用されています。 メドースイートに含まれるサリチル酸塩は、関節の炎症を抑え、その鎮痛作用が体の痛みを和らげます。 また、結合組織の健康を促進します。 サリチル酸塩は抗炎症作用をもたらし、リウマチの痛みに効果的です。 粘液とタンニンは、胃の出血を引き起こす単離されたサリチル酸塩の悪影響を保護するのに役立ちます。 アスピリンは胃潰瘍を引き起こす可能性があります。
- Prevent bacterial infections
Meadowsweet flower extractsが細菌感染を効果的に治療するという研究結果が出ています。 大腸菌、黄色ブドウ球菌、表皮ブドウ球菌、プロテウス・ブルガリスによる有害な感染症を根絶します。 メドースイートにはサリチル酸が含まれており、湿疹、乾癬、にきびなどの皮膚トラブルの治療に役立ちます。 このハーブは、泌尿器系の防腐剤と考えられています。
- 抗酸化作用
メドースイートには、健康全般の維持を助ける抗酸化作用があることが研究により明らかにされています。 抗酸化物質は、がん、心臓病、脳の変性疾患などの深刻な病気の発生を抑えるのに役立ちます。 植物に含まれる抗酸化物質が、フリーラジカルによるダメージを回復させ、酸化ストレスを防ぐのに役立つのです。 動物で行われた実験では、肝炎のマウスにメドースイートのエキスを5日間与え、抗酸化作用と植物の肝臓保護作用の両方から有益であることが判明しました。 植物の根は、頭痛や偏頭痛の治療に有効です。 支持者によると、ハーブの中にアスピリンと同様の効果を持つ鎮痛化合物が存在するため、効果的なのだそうです。
- 下痢の治療
Meadowsweet は消化を促進し酸を緩和する働きがあります。 大人だけでなく、子供の下痢の治療にも使われます。
伝統的な使い方
- 穏やかな排尿、健胃、抗リウマチ、防腐、制酸、収斂の特性があります。
- 胸やけ、アトニー性消化不良、胃酸過多、リウマチ性筋肉、急性カタル性膀胱炎、下痢、リウマチ性筋肉、消化性潰瘍、予防に有用です。
- 風邪や熱性風邪の補助に用いる。
- 民間療法で筋肉や関節のリウマチ、痛風、腎臓や膀胱の病気、頭痛に用いる。
- 予防、胃酸過多、胃潰瘍、下痢など胃のトラブルに役立つ。
- メドウソウは粘膜の炎症とリューマチなどに用いる。
- 根はホメオパシー製剤に使用されます。
- 揚げた花はポプリに使用されます。
- ハーブは子供の下痢の治療に使われます。
- 健胃、胸やけ、胃酸過多、消化性潰瘍、胃炎に役立ちます。
- 赤痢、ジフテリア、肺炎に効果的です。
- 根を煮て作った煎じ薬を潰瘍やただれに使用します。
- 呼吸器系の問題、風邪、リューマチ、消化不良、皮膚病などに使用されるハーブです。
- 過敏性腸症候群の治療に役立つ他のハーブと組み合わせる。
- 植物は利尿剤として作用するので、水腫や手足の水腫の治療に用いられる。
- 炎症を起こした目や傷の洗浄剤として煎液を外部に使用する。
- 妊娠中や授乳期の女性は避けるべきです。
- 喘息のある人は注意して使用します。
- メドースイートはサリチル酸を含んでいるので、12歳以下の子供には使用しないでください。
- 過剰摂取は避ける。
- 過剰摂取は胃痛や不快感が生じます。
- アスピリンに過敏な人は使用しない。
- 出血の可能性を高める。
- 人によっては発疹、吐き気、肺の圧迫感を感じることがある。
- 長期間の使用や過剰摂取は腎臓障害などの重大な副作用を引き起こします。
- 鎮痛剤、アスピリン、麻薬、他の炎症剤と相互作用します。
- アレルギー体質の人は避けたほうがよいでしょう。
食べ方
- メドースイートはビール、ワイン、多くのビネガーに風味を加えるために使われます。
- 花はフルーツの煮込み&ジャムに使われ、ほのかにアーモンド風味が感じられます。
- 根と若い葉は、スープの風味を高めるために調理されます。
- 根、花、若い葉はお茶を淹れるのに使われます。
- またシロップとして調理し、フルーツサラダや冷却飲料に使用することができます。
- 花はワインやビールの風味付けに使われます。
- 乾燥した葉は他のハーブティーの甘味料として使われます。
- 葉はフルーツサラダやデザートに加え、風味付けに使われます。
その他の事実
- 花には2種類の生殖器があります。
- 花はその甘い香りでスリップ、バンブルビー、ハエを引き付け、これが植物の主な受粉媒介者となります。 風は受粉に重要な役割を果たします。
- 繁殖は根と種子の分割によって行われます。
- 中世には、シラミやノミ除けに使われ、また不快な臭いを隠すために使われました。
- 強い根系があるので、侵食を防ぐのに役立ちます。
- 黒染めを得るために根が使用されています。
- 花蕾から抽出した精油は香水に使われます。
- 葉や花は数ヶ月間香りを保ちます。
- ハーブ枕やブーケに使われます。
- 花びらを煮ると黄色から緑の染料になり、着色料の代わりに使われます。
- 顔には花を精製水に浸してトニックを作ることができます。
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