- Share
- Tweet
- Pin
ホワイトビーンズ入りかぼちゃチリはボウルでくつろげる一品です。 缶詰のかぼちゃ、カネリーニ豆、角切りのトマト、赤ピーマンで作るので、ボリュームたっぷりのランチにも、温かなディナーにもなります。 この超簡単レシピは、ビーガン、グルテンフリーです。
Pumpkin Chili
Pumpkin, pumpkin, pumpkin. 8月になると、クッキーやソース、ディップ、そしてラテなどの形で、食料品店の棚に姿を現します。
私は、わざわざ最新で最高のパンプキン製品を手に入れることはしませんが、あちこちでパンプキンを楽しんでいます。 ピューレを何缶か常備しておいて、食べたいときに備えています。
かぼちゃはビタミンとミネラルがたっぷりなので、かぼちゃブームでもいいんですけどね。 また、鬱を緩和し、幸福感を誘発することで知られるL-トリプトファンも含まれているので、サマータイムが終わると始まる憂鬱な気分に対抗するには最適の食べ物です。
このチリにはかぼちゃが大量に入っていますが、シェフが実際に作っているところを見るか、自分で作らないと分からないでしょう、かぼちゃにはあまり味がありませんから。 (ネタバレで申し訳ありませんが、誰もが知っている「かぼちゃの味」は、通常、シナモン、ナツメグ、オールスパイスから来るものです)。 チリを作るときはいつもトマトソースをベースにしますが、このレシピでは秋らしさを出すためにかぼちゃを使い、少し栄養価を高めました。
How to make Pumpkin Chili with white bean
このレシピはとても簡単です!
- まず、玉ねぎを油で5分炒めます。
- 次に、コショウとにんにくを加えて、さらに5分煮ます。
- 次に、かぼちゃ、ダイストマト、野菜ストック、豆、スパイスを加えて、火を通します。 沸騰したら火を弱め、約30分煮込みます。
- チリの完成です。
カボチャの缶詰を買うときは、パンプキンパイのフィリングではなく、カボチャピューレを購入するようにしましょう。
チリをカスタマイズする方法
このレシピは簡単に自分好みにできます!
- 少し力を入れるために野菜を追加するとよいでしょう。 バターナッツスクワッシュやサツマイモをさいの目に切ったものを加えてみてください。 また、ニンジンや多くのパプリカを加えることもできます。
- 辛いものが好きな方は、カイエンヌやレッドペッパーフレークを少し加えても良いでしょう。
- 白い豆の代わりにレッドキドニー豆、黒豆、ピント豆を使用しても良いですね。
- かぼちゃのピューレが手に入らない場合は、代わりにさつまいものピューレやバターナッツスクワッシュのピューレを使ってもよい。
Pumpkin white bean chili はサイドサラダかローストブラスプリングスと一緒に夕食として完璧です。 また、ランチにも最適です。 また、ランチにも最適です。 また、事前に作って冷凍しておくこともできます。 1192>
Pumpkin chili with white bean
Pumpkin chili with white beanはボウルでくつろいだ雰囲気を演出します。 カボチャの缶詰、カネリーニ豆、角切りトマト、赤ピーマンで作ったこのチリは、ボリュームたっぷりのランチにも、温かなディナーにもぴったりです。
材料
- 1teasoonneutral->
材料: 小さじ2杯。香味油
作り方
-
大きな鍋で油を中火で熱し、沸騰してきたお湯にオニオンパウダーを入れる。 玉ねぎを加え、端が茶色くなるまで5分ほど加熱する。
-
豆、かぼちゃ、トマト、ブイヨン、スパイスを鍋に加え、さらに5分ほど加熱する。 全体を混ぜ合わせ、沸騰したら中火にする。
-
熱いうちに、ネギとアボカドを添えてお召し上がりください。 お召し上がりください。
その他のチリレシピは、以下をご参照ください。
- ホワイトチリ
- スリービーンチリ
- チリローストパンプキンナチョス
- チリライムローストチキピー
あなたが楽しむかもしれない他のパンプキンレシピは、次のとおりです。
- パンプキンカレー
- カレーパンプキンピーナッツスープ
- クリーミーパスタカルボナーラ
- Pumpkin Baked Ziti