私が蒸しテンペを作るのが好きなのは、いくつかの理由があります。
また、上記の理由から、他の方法(焼くなど)で使用する前にこのステップを踏むのが好きです。
しかし、テンペを蒸す方法に入る前に、実際に、テンペを事前に調理する必要があるかどうかについて簡単にチャットしてみましょう。
調理済みのテンペ(必ず有機大豆を買いましょう!)を購入した場合(店で買うテンペのほとんどは調理済みです-ラベルを読んでください)、テンペを使う前に調理する必要はありませんが、上記の理由から、とにかく10分間蒸すことを強くお勧めします。
調理されていない生のテンペを購入した場合(屋外市場など)、テンペを食べる前、または調理を必要としない料理(冷たいテンペサラダなど)に加える前に、合計20分間蒸す必要があります。
蒸しテンペの作り方には2種類あります:
- オプション1:テンペをパッケージから取り出し、お好みの蒸し器に入れ、必要時間(上記)だけ加熱します。
- 選択肢その2:2つ目は「本当に蒸す」ではないかもしれませんが、手軽で簡単、しかも仕事はきちんとこなせます。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」がおすすめです。 タイマーを10分(またはそれ以上)セットする。
これでテンペの出来上がりです!テンペを使うレシピなら何でもOKです。
おすすめの蒸し器はありますか? この記事では、蒸し器の違いと、作業や料理のニーズに合わせて最適なものを選ぶ方法を説明しています。 このような場合は、「餃子の王将」、「餃子の王将」をご利用ください。 お楽しみに!
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