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This divine vegan chickpea salad is vegetie packed and top with fabulous tahini dressing. サイドディッシュとしても、メインディッシュとしても最適です!
ひよこ豆(ガルバンゾ豆ともいう)と新鮮な野菜を組み合わせ、おいしいタヒニドレッシングをかけたシンプルなひよこ豆のサラダです。
ヴィーガンチキンなどの素晴らしいサイドディッシュになります。
このサラダの味と食感のブレンドが大好きです。 間違いなく喜ばれる一品です。 もしあなたが私のようにサラダが好きなら、きっと私たちのヴィーガングリークサラダやヴィーガンケールサラダも気に入るでしょう。
ヴィーガンチックピーサラダの作り方
- 作り方は至って簡単! サラダボウルに刻んだロメインレタスを入れ、その上に刻んだ赤パプリカ、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたプチトマト、スライスしたキュウリ、ひよこ豆をのせます。
- すべてを混ぜ合わせ、アボカド、刻んだコリアンダー、乾燥オレガノを加え、塩・コショウをして、もう一度混ぜ合わせます。
ドレッシング:
- ドレッシングはおいしいタヒニサラダドレッシングで、作り方はとても簡単です。 タヒニ、レモン汁、メープルシロップ、米酢、トーストしたごま油、つぶしたにんにく、水、海塩、黒こしょうの材料を計量水差しに入れ、手泡立て器で泡立てるだけです。
- サラダをボウルに盛り付け、タヒニドレッシングをかける。 おいしそう!
その他のドレッシングオプション:
私はこのサラダのタヒニドレッシングが大好きですが、他のおいしいオプションもこのサラダにぴったりです!シンプルなヴィネグレットやビーガン緑色の女神ドレッシングもありますよ!。
ヴィーガンチックピーサラダの日持ちは?
すぐに食べないのであれば、アボカドを加えるのを控えてください。 アボカドを入れない場合、冷蔵庫で3日程度はおいしく食べられます。 新鮮なアボカドをお皿に盛り付けるとよいでしょう。
このヴィーガンチックピーサラダは、きっと気に入りますよ。
- Fresh
- Veggie Packed
- Crunchy
- Topped with a fabulous dressing!
- Super delicious!
最高の味、食感と新鮮さのためにすぐに楽しんでください。 ただし、残ったもの(アボカドを除く、上記参照)は、冷蔵庫で数日間も保存可能です。
その他のヴィーガンサラダはこちら
- ビーガンシーザーサラダ
- ビーガンパスタサラダ
- ビーガンコールスロー
- ビーガンポテトサラダ
- ビーガンキノア サラダ
- ビーガンマカロニサラダ
では、コメントでこのビーガンひよこ豆サラダの感想をお聞かせください!レシピの評価もお願いします。 ありがとうございます
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この神聖なビーガンチクピーサラは、野菜がたくさんあり、すばらしいタヒーニのトッピングがされている。 また、このような場合にも、安心してご利用いただけます。
Ingredients
- 1 Small Head Romaine Lettuce (3 cups chopped)
- 1 Medium Red Bell (中くらいの大きさの赤ベル) Pepper (1 cup chopped)
- 1/2 Small Red Onion (1/2 cup thinly sliced)
- 1 cup Cherry Tomatoes (1 cup sliced)
- 1/2 English Cucumber (2 cups, スライス)
- 1 15oz (425g) Can Chickpeas (Drained)
- 1 Large Avocado (or 2 Small,
- コリアンダー(みじん切り)1/4カップ
- 乾燥オレガノ小さじ1
- ブラックペッパー小さじ1/4
- 海塩小さじ1/8
ドレッシングを作る。
- タヒニサラダドレッシング*
作り方
- サラダボウルに刻んだロメインレタスを入れる。
- 刻んだ赤パプリカ、スライスした赤玉ねぎ、スライスしたプチトマト、スライスしたきゅうり、ひよこ豆を上に加えます。
- 全体を混ぜ合わせ、アボカド、刻んだコリアンダー、乾燥オレガノ、塩、コショウを入れてもう一度混ぜます。
- リンク先のレシピに従ってドレッシングを用意したら、サラダの上にかけて召し上がってください。
注意事項
*コリアンダーが苦手な方はパセリをお使いください。
*他のドレッシングとして、ホームメイドビネグレットやビーガン・ゴッデスドレッシングもおすすめします。
*Nutritional information is for salad only, you can see the nutritional info for Tahini Salad Dressing on that recipe.
- Category: 前菜、サイドメニュー、グルテンフリー
- Method: 手作業で
- Cuisine: ヴィーガン
Nutrition
- サービングサイズ:レシピの1/4
- カロリー: 260
- 糖類: 8.1g
- ナトリウム: 260mg
- 脂肪: 13.3g
- 飽和脂肪: 1.8g
- 炭水化物: 31.4g
- Fiber: 12.8g
- Protein: 8.3g
Keywords: Vegan chickpea salad
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