Kristin Cavallari en 2006 | Ethan Miller/Getty ImagesKristin Cavallari (si no te acuerdas del nombre, piensa en Laguna Beach), protagonista de Very Cavallari, es también diseñadora de moda y autora de libros de cocina. La madre de tres hijos dejó de lado el cardio y las dietas hace mucho tiempo… así que ¿cómo sigue manteniéndose tan saludable?
Cavallari jura por la vida natural, el levantamiento de pesas y un estilo de vida equilibrado para mantenerse sana, feliz y en excelente forma.
Ya no cree en la ‘comida de dieta’
Experimentar el instituto a través de la lente de un reality show puede haber sido entretenido para los fans de la MTV, pero fue estresante para Cavallari y las otras estrellas de Laguna Beach… especialmente en lo que respecta a las dietas.
«… Ya en el instituto pensaba que privándome de ciertos alimentos (dulces y carbohidratos) y limitando las calorías conseguiría el cuerpo de mis sueños», escribió. Cavallari se restringía a dietas de 1.800 calorías cinco días a la semana y luego se daba atracones de comida el fin de semana. «No he estado a dieta en cinco años», admitió.
Cavallari escribió sobre cómo el hecho de quedarse embarazada la animó a cambiar su dieta de alimentos procesados y aperitivos bajos en grasa a opciones más naturales. Se fija más en la etiqueta de los ingredientes que en la nutrición y se asegura de evitar los alimentos con OGM. Es «la más feliz y saludable que he tenido nunca», dice. Cavallari utiliza azúcar de coco en lugar de blanco o moreno, jarabe de agave en lugar de arce, y aceite de coco o de oliva en lugar de canola.
«No estoy comiendo sin gluten, pero trato de evitar los productos de trigo refinado ya que se ha demostrado que elevan los niveles de azúcar en la sangre más rápido que algunas barras de caramelo», dijo.
Se deshizo del cardio para el levantamiento de pesas
Cavallari dijo a Well + Good sobre su nuevo amor: el entrenamiento en circuito en lugar de cardio. «El cardio solía ser todo lo que hacía antes de tener hijos, pero una vez que los tuve mi estilo de vida cambió», dijo. «Soy una comedora mucho más sana y apenas bebo alcohol, así que he descubierto que ahora se trata de construir y mantener los músculos en lugar de perder peso». Cavallari lleva años ejercitándose con un entrenador y prefiere los entrenamientos matutinos.
Mientras que las sesiones de cardio suelen requerir mucho tiempo, el levantamiento de pesas es más rápido y un entrenamiento más asequible para una madre de tres hijos con un día muy ocupado.
Vibraciones matutinas
Siempre está tratando de mejorar su salud
Cavallari no solo jura por los ingredientes naturales en su comida: también mantiene sus artículos de limpieza y su rutina de belleza lo más orgánica posible. «Quería lo mejor para mi bebé cuando estaba embarazada y también para mí: al principio cambié mi forma de comer y la he mantenido desde entonces. Es lo mejor que he sentido nunca», escribió Cavallari.
Cree que su estilo de vida natural le da más energía, una piel clara y un mejor horario de sueño. Cavallari jura por los productos para la piel de Acure, como su exfoliante facial iluminador.
Aún así, Cavallari está tratando de mejorar su salud como el resto de nosotros. «Me gustaría poder decir que me despierto y medito. A veces intento hacerlo por la noche, es más realista para mí porque los niños están en la cama. Pero me gustaría hacerlo más de lo que realmente lo hago; está en mi lista de cosas que tengo que mejorar»
.