Lee Anne Wong es el reparto original del reality show Top Chef All-Stars. Wong terminó en la cuarta posición en la primera temporada del programa. Luego participó en la siguiente temporada, de la 2 a la 7, ayudando al equipo y actuando como productora culinaria supervisora.
A pesar de su embarazo, Wong volvió a participar en la temporada 15 del programa Last Chance Kitchen. Aunque se esforzó al máximo, el programa le pasó factura durante el desafío de acampada, en el que desarrolló una enfermedad de actitud. Lamentablemente, Wong abandonó la competición después de la octava ronda.
En 2020, con nuevo entusiasmo y esperanzas de ganarlo todo, Lee Anne Wong volvió a participar en la temporada 17 de Top Chef All-Stars. Se informó que el comedor de Wong en su establecimiento hawaiano estaba bajo la crisis debido a la epidemia de coronavirus.
Un pedido de ayuda para la causa correcta, Wong había iniciado una campaña de GoFundMe para apoyar a sus empleados.
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Bio – Edad, Cumpleaños, Altura
Lee Anne Wong tenía 42 años cuando regresó a Top Chef All-Stars 2020.
Alrededor de octubre, Wong celebra su cumpleaños. Su cumpleaños cae cuatro semanas antes del cumpleaños de su hijo Rye.
Wong nació y creció en el norte del estado de Troy, Nueva York, en un barrio suburbano. De niña practicaba deportes como el softball, el fútbol y el hockey sobre hielo, incluso con los chicos.
Es cierto que a Wong no siempre le apasionó la cocina. Le gustaban más las comidas rápidas normales, como los perritos calientes y las pizzas.
Fue después de que Wong se mudara a la ciudad de Nueva York para ir a la universidad, cuando empezó a desarrollar poco a poco sus paladares y se dedicó a complacerlos.
Lee Anne Wong tiene una altura de 5 pies y 2 pulgadas (157,48 cm).
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Familia, Etnia, Padres, Hermanos
Lee Ann Wong presume con orgullo de sus habilidades culinarias asiáticas junto a su etnia 100% china.
Su madre era una inmigrante filipina con herencia china. Y aunque su padre nació en EE.UU., era nativo de China.
La pasión por la cocina no le venía especialmente de familia. Por lo que Wong recuerda, su padre sólo sabía freír mortadela. Su madre, en cambio, era una cocinera autodidacta.
Los padres de Wong siempre la apoyaron. Ella mencionó, en tiempos de necesidad fueron sus amigos y sus hermanos también.
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Educación, Restaurantes, Valor Neto
Para educarse, Lee Anne Wong asistió al Centro Culinario Internacional (ICC). Estaba destinada a entrar en la industria de la moda, ya que estudió diseño en el Fashion Institute of Technology de Nueva York.
Más tarde, con un cambio de aires y para proseguir su carrera, se formó en artes culinarias en el Aquavit de Marcus Samuelsson.
La chef ejecutiva de Hawaiian Airlines, Lee Anne Wong, es una experta cuando se trata de la industria del negocio de la comida.
En 2014, Wong abrió una casa de brunch de estilo isleño llamada Koko Head Cafe, en el Kaimuki, Honolulu.
Wong se trasladó a Maui junto con su marido y su hijo para renovar su primer y más antiguo hotel The Pioneer Inn.
A partir de 2020, Wong estaba en busca de su próxima ubicación para ramificar Koko Head Cafe. Ella también fue el socio consultor con Sweetcatch Poke NYC.
Contando todos sus activos e ingresos, el patrimonio neto de Lee Anne Wong se estimó en alrededor de $ 250,000 antes de 2020.
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Lee Anne Wong Recipes
En 2014, Lee Anne Wong publicó su primer libro de recetas, Dumplings All Day Wong.
En marzo de 2017, la felicidad de Wong alcanzó su punto máximo al convertirse en la chef ejecutiva de Hawaiian Airlines.
Wong habló de lo importante que era abordar los sabores, ya que las papilas gustativas se ven disminuidas a una altura elevada. Como su menú sólo incluía ingredientes de temporada y coloridos, tuvo cuidado con las alergias y las restricciones dietéticas.
Algunas de sus recetas favoritas de los fans incluyen el Citrus Upside Down Cake, Strawbetter Coconut Trifle, Braised Chicken with Miso-Adobo Butter, Almond Panna Cotta y Mac Nut Rum Pie.
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Casada, Esposo, Hijos
Lee Anne Wong se tomó un tiempo para cocinar ya que su hijo Rye nació en noviembre de 2017.
Wong recordó, el médico tuvo que realizar una cesárea ya que su hijo decidió quedarse dentro a pesar de que ella estuvo de parto durante cuatro días.
Añadió, que su marido se acostó a su lado durante las cuatro noches y más. Era el mejor marido que Wong había deseado.
El amor de Wong por su marido se disparó cuando dijo que casarse era lo mejor que le había pasado. La vida matrimonial del dúo fue fuerte por más de 3 años.
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