Ik ben dol op citroenen. Ze zijn helder, verfrissend en ruiken goddelijk. Ik heb er een gewoonte van gemaakt om ’s ochtends vroeg vers citroensap uit te persen in een glas water om me wakker te maken (en mijn spijsvertering te bevorderen). Toen ik net begon, schaamde ik me om toe te geven dat ik de citroenschil meestal gewoon weggooide (of in de vuilnisbak gooide). Maar toen mijn citroengewoonte echt begon te groeien, begon ik de schillen te bewaren. Ik heb er een heleboel verzameld, eigenlijk.
Dankzij het internet, experimenteren, en andere wetenswaardigheden onderweg heb ik ook een heleboel dingen verzameld die je met die citroenschillen kunt doen. In dit artikel neem ik je mee door alle toepassingen voor deze veel voorkomende voedsel “afval” waar je misschien nog niet aan gedacht hebt. Ik heb deze lijst zelfs opgesplitst in drie categorieën – culinaire toepassingen, schoonmaak toepassingen, en persoonlijke verzorging toepassingen.
Hopelijk zal dit artikel u inspireren om citroenschillen te verwerken in een verscheidenheid van dingen in uw reguliere routine. Ze zijn allemaal natuurlijk en vrij goedkoop.Dus zonder verdere omhaal, hier zijn 31 toepassingen voor citroenschillen.
- Gebruiken voor citroenschillen: Culinair
- Lemon Zest
- Citroenpeper
- Candied Lemon Peel
- Lemon Sugar
- Lemon Olive Oil
- Citroen extract
- Lemon twists and ice cubes!
- Herb-Lemon Zest Butter
- Bruine suiker zacht houden
- Op zoek naar meer heerlijke real food recepten? Ik heb je rug!
- Gebruiksdoeleinden voor citroenschillen: Reiniging
- Lemon AP Cleaner
- Mier en ongedierte weg
- Verfris uw Koelkast
- Vuilnisbak Deodorant
- Schoonmaken van uw theeketel of koffiepot.
- Sanitize uw snijplank.
- Verschoon en ontgeur de vaatwasser.
- Reinig je magnetron.
- Deodoriseer de vuilnisverwijdering.
- Firelighters
- Ladezakjes maken.
- Schoon uw roestvrij staal, poets uw chroom en laat uw koper glanzen!
- Gebruikswijzen voor citroenschillen: Mooi & Bevorderen van een gezond lichaam
- Skin Brigthening Scrub
- Nagelbleekmiddel
- Kuur tegen reisziekte
- Verlicht ouderdomsvlekken.
- Verzacht droge ellebogen.
- Gebruik als huidtonic.
- Maak een suikerscrub.
- Maak een geurende luchtbevochtiger.
- 31. Maak een voetzeep.
- Conclusie
Gebruiken voor citroenschillen: Culinair
Wist je dat citroenschillen voedingskrachtige huizen zijn? Serieus. Wat je zou kunnen zien als voedselverspilling bevat eigenlijk een heleboel voedzame eigenschappen.
Citroenschillen bevatten een spectrum aan vitaminen, mineralen en vezels (dingen zoals calcium, kalium en vitamine C) die je menu een voedingsboost kunnen geven. En hoewel je grote hoeveelheden schil moet consumeren om significante voedingsvoordelen te krijgen, kan het geen kwaad om er wat schil in te gooien als je kunt.
Bedenk dat biologisch je beste is als je de schil consumeert om geen pesticiden te eten.
Dus terwijl je citroenschillen zeker op zichzelf kunt nemen en ze kunt toevoegen aan dingen zoals drankjes en gebakken goederen, zijn er een verscheidenheid aan manieren om deze schillen meer volledig te benutten in je culinaire ondernemingen. Hier zijn enkele voorbeelden:
Lemon Zest
Lemon schil is een veel voorkomend ingrediënt in zowel zoete als hartige gerechten. Rits wat van uw schil, gebruik er nu wat van of vries het in voor later. Dit geeft je een aantal van de gezondheidsvoordelen die citroenschillen bieden, maar het is vooral een geweldige manier om wat citrusschil smaak toe te voegen aan een aantal van je favoriete creaties. (Bekijk mijn favoriete hulpmiddel voor citroenschil.)
Citroenpeper
Een van mijn favoriete smaakmakers, en gemakkelijk te maken. Kijk eens naar Lemon Pepper Seasoning van Simply Scratch.
Candied Lemon Peel
Um. Yum. Wat moet ik nog meer zeggen? Gekonfijte citroenschillen zijn een heerlijke traktatie. Ik ben dol op dit gekonfijte citroenschil recept van Luna Cafe.
Lemon Sugar
Klinkt het niet gewoon geweldig? Ik heb dit nog niet geprobeerd, maar het staat zeker op mijn “te doen” lijst. Bekijk dit citroensuikerrecept van Baking Bites.
Lemon Olive Oil
Geef je olijfolie een lekkere make-over voor een heldere smaak. Hier is een eenvoudig recept om je op weg te helpen.
Citroen extract
Soms ben ik verbaasd over de dingen waarvan ik nooit wist dat je ze zelf kon maken. Zoals dit citroen extract. Citroen- en citroenschilextract zijn geweldige ingrediënten in allerlei baksels, en het heeft een grote aantrekkingskracht alleen al door hoe mooi het eruit ziet.
Lemon twists and ice cubes!
Verfleur je drankjes door twists van de schil in ijsblokjes te doen. Perfect voor zomerfeestjes. Gebruik een dunschiller (zoals deze) of een mes om lange repen te maken, waarbij u het witte merg wegsnijdt dat vrij bitter kan zijn. Het enige wat je hoeft te doen is deze blokjes invriezen en je hebt een manier om een citrus splash aan je drankjes toe te voegen terwijl je ze koud houdt.
Herb-Lemon Zest Butter
Een andere “wat moet ik nog meer zeggen,” toch? Haal het recept van bon appetit hier. Natuurlijk kun je deze boter gebruiken in een verscheidenheid van kook- en bakbehoeften, en je zou verbaasd zijn hoeveel boter baat heeft bij een citroenschil.
Bruine suiker zacht houden
Het toevoegen van wat citroenschil (met sporen van pulp en merg verwijderd) aan je bruine suiker kan helpen om het vochtig en gemakkelijk te gebruiken te houden. Een goede keuze als je niet wilt dat je bruine suiker uitdroogt.
Op zoek naar meer heerlijke real food recepten? Ik heb je rug!
Ik heb 85 ongelooflijke gerechten samengesteld die vol van smaak zijn, super lekker, en ook goed voor je. Van hoofdgerechten tot desserts (en alles daar tussenin) zul je een aantal leuke nieuwe eetmomenten hebben waarvan ik weet dat je ze heerlijk zult vinden.
Het beste deel? Het ebook kost maar 2 dollar. Het is een totale no-brainer, toch? Juist. Klik hier om het te bekijken.
Gebruiksdoeleinden voor citroenschillen: Reiniging
Citroenschil heeft ook een verscheidenheid van toepassingen rond uw huis voor schoonmaakdoeleinden. Bovendien, citroenschil is een natuurlijke deodorant, en draagt een verfrissende citrus geur.
Als je eenmaal leert van de bevoegdheden van citrusvruchten voor uw huishoudelijke behoeften, zult u verbaasd zijn over alle manieren waarop u citroen te gebruiken binnen uw normale routine. Hieronder vindt u slechts enkele voorbeelden van de kracht van citroenschillen in uw huis.
Lemon AP Cleaner
Ook wel bekend als citroenazijn, dit spul is geweldig in het snijden van vet en desinfecteren. Om het te maken, doe je gewoon een heleboel citroenschillen in een glazen pot van welke grootte dan ook (mason jars zouden geweldig werken). Giet er witte azijn over. Doe het deksel erop en laat het 2 weken staan (ik beloof je, het is het wachten waard). Zeef dan de vloeistof. Combineer dit met water (gebruik een 50/50 verhouding) en gebruik het zoals je een gewone allesreiniger zou gebruiken. U kunt het zelfs in een spuitfles doen om het gemakkelijk aan te brengen op moeilijk schoon te maken plekken.
Mier en ongedierte weg
Plaats kleine schijfjes citroenschil langs drempels, vensterbanken, deuropeningen, of in de buurt van scheuren of gaten waar mieren of ongedierte op de loer liggen. Ik heb dit nog niet geprobeerd (wonen op de derde verdieping heeft wel wat voordelen… geen groot mierenprobleem waar ik woon), maar blijkbaar houden mieren niet van citroen en zullen ze je huis niet binnenkomen. Citroenen zijn ook effectief tegen kakkerlakken en vlooien.
Verfris uw Koelkast
Plaats een citroenschil of twee in uw koelkast om geuren te absorberen en een heldere citrusgeur te brengen. Citroenschillen zijn een effectieve luchtverfrisser en zorgen ervoor dat alles lekker blijft ruiken.
Vuilnisbak Deodorant
Gooi een paar citroenschillen op de bodem van de vuilnisbak. Dit zal ook helpen geuren te absorberen en de boel fris te laten ruiken.
14. Simmering Stove Top Scents
Dit idee zweeft al een tijdje rond op pinterest, en met goede reden. U zult uw huis hemels laten ruiken door simpelweg citroenschillen toe te voegen aan sudderend water. Gooi er wat kruidnagels, kaneelstokjes, en sinaasappelschillen bij. Dit voegt een heerlijke geur toe en bevochtigt de lucht.
Schoonmaken van uw theeketel of koffiepot.
Om minerale afzettingen in uw theeketel te reinigen: Vul de waterkoker met water en voeg een handvol dunne schijfjes citroenschil toe. Breng het aan de kook en zet het vuur uit. Laat het een uur staan, giet af en spoel goed na.
Om uw koffiepot schoon te maken: Voeg gewoon je citroenschillen toe met wat ijs en zout. Whirl alles rond een minuut of twee en de dump en spoel.
Sanitize uw snijplank.
De natuurlijke zuurgraad van citroen biedt grote antibacteriële eigenschappen om thuis schoon te maken. Nadat u uw snijplanken goed hebt schoongemaakt, wrijft u het oppervlak in met een halve citroen. Laat het een paar minuten zitten voordat u afspoelt. Je wilt niet dat er schadelijke bacteriën op je snijplank groeien, dus ervoor zorgen dat hij effectief wordt schoongemaakt is erg belangrijk.
Verschoon en ontgeur de vaatwasser.
Voeg af en toe citroenschillen toe aan je vaatwasser om hem te helpen spoelen en ontgeuren.
Reinig je magnetron.
We gebruiken onze magnetron niet veel, maar ik wou dat ik dit geheim kende toen ik dat wel deed! Voeg citroenschillen toe aan een magnetron-veilige kom gevuld met de helft van water. Kook vijf minuten op hoog, zodat het water kookt en de stoom condenseert op de wanden en bovenkanten van de oven. Verwijder de hete kom (voorzichtig!) en veeg de rommel weg met een handdoek. Ja, u zult de frisse geur meteen opmerken.
Deodoriseer de vuilnisverwijdering.
Gebruik citroenschillen om de vuilnisverwijdering te ontgeuren en breng die geweldige citrusgeur naar uw keuken. Nep citroen schoonmaakmiddelen hebben niets tegen het echte werk. Doe gewoon een schil of twee in de afvalvernietiger, zet de schakelaar aan (met stromend water), en klaar.
Firelighters
Bak afgedankte citroenschillen tot ze donkerder worden. Hiermee maak je natuurlijke, geurige aanmaakblokjes. Zo cool, en net op tijd voor het grillseizoen!
Ladezakjes maken.
Droog je citroenschillen (in de zon of in een dehydrator) en doe ze in stoffen zakjes. Voeg naar wens specerijen toe, zoals kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en kardemom. Leg het gedroogde citrusmengsel in lades om op te frissen.
Schoon uw roestvrij staal, poets uw chroom en laat uw koper glanzen!
Deze was mijn favoriet, omdat we wat vervelende residu op onze steakmessen hebben gehad die ik er al een tijdje probeer af te krijgen. Strooi gewoon wat zeezout op het metaal, en gebruik dan de citroenschil om vuil, viezigheid of vlekken weg te schrobben. Spoelen en poetsen! Dit is een van mijn meest gebruikte manieren om citroenschillen te gebruiken.
Gebruikswijzen voor citroenschillen: Mooi & Bevorderen van een gezond lichaam
Een andere veelgebruikte toepassing van citroenschillen is in allerlei schoonheidsproducten. Het natuurlijke zuur in de citroen maakt het geweldig voor niet alleen het schoonmaken van producten, maar voor een verscheidenheid van huidproducten ook. Als een bonus, de natuurlijke citroen geur is een geweldige aanvulling op elke toepassing.
Zodra je je realiseert hoeveel van uw schoonheidsproducten kunnen worden vervangen door een natuurlijke citrus alternatief, zult u erg blij zijn met de hoeveelheid geld die u kunt besparen.
Skin Brigthening Scrub
Dit zal echt perk uw huid op. Ga hier naar het recept voor de huidverhelderende scrub van Mommypotamus.
Nagelbleekmiddel
Wit de vingernagels door ze met een citroenschijfje in te wrijven. De zure aard van het schijfje is een effectieve reiniger en laat je handen achter met een verfrissende citrusgeur.
Kuur tegen reisziekte
Zuig op een schijfje citroen om je te helpen je niet meer misselijk te voelen. Sommige mensen houden misschien niet van de smaak, maar de resultaten kunnen het de moeite waard maken.
Verlicht ouderdomsvlekken.
Hier is een leuke toepassing voor een citroenschil: Veel volksremedies suggereren citroenschil te gebruiken om ouderdomsvlekken lichter te maken. Breng een klein stukje aan op het getroffen gebied en laat het een uur zitten. (Ik zou te veel blootstelling aan de zon vermijden terwijl het op je gezicht zit.)
Verzacht droge ellebogen.
Gebruik een halve citroen besprenkeld met zuiveringszout op ellebogen; plaats gewoon je elleboog in de citroen en draai de citroen (alsof je hem aan het persen bent) gedurende enkele minuten. Afspoelen en afdrogen.
Gebruik als huidtonic.
Citroenschillen kunnen heel licht op je gezicht worden gewreven voor een mooie huidtonic; daarna afspoelen (wees voorzichtig rond je ogen).
Maak een suikerscrub.
Meng een 1/2 kopje suiker met fijngehakte citroenschil en genoeg olijfolie om een pasta te maken. Maak je lichaam nat onder de douche, zet het water uit en masseer het suikermengsel over je hele huid. Spoel af en koester je in je gladde huid.
Maak een geurende luchtbevochtiger.
Als uw huis last heeft van droge warmte in de winter, kunt u citroenschillen in een pan met water doen en op de laagste fornuisstand laten sudderen om de lucht te bevochtigen en te geuren. Dit is een van mijn favoriete toepassingen voor citroenschillen… vooral tijdens de feestdagen.
31. Maak een voetzeep.
Kook citrusschillen gedurende enkele minuten. Laat volledig afkoelen en zeef. Voeg ¼ kopje koe- of amandelmelk, 2 eetlepels koudgeperste olijfolie en een paar druppels citroen etherische olie toe. Week de voeten ongeveer 20 minuten en dep ze droog om ze te hydrateren en te verzachten.
Conclusie
Zoals je ziet, zijn citroenschillen een veelzijdige toevoeging aan je routine, op meer manieren dan je misschien had gedacht. Niet alleen zijn ze heerlijk en voedzaam, en een geweldige aanvulling op veel recepten, ze hebben unieke eigenschappen waardoor ze geweldig kunnen zijn voor het schoonmaken en voor algemeen gebruik rond het huis. Zodra u citroenschillen begint te gebruiken voor uw verschillende taken, zult u zeker geïnspireerd raken en nog meer manieren bedenken waarop ze u kunnen helpen.
Aarzel dus niet om de tips op deze lijst uit te proberen. U kunt zich goed voelen over deze keuze, want niet alleen zijn citroenen een all-natuurlijk alternatief, ze zijn ook goedkoop!
Wat zijn uw favoriete toepassingen voor citroenen en citroenschillen?