We zitten midden in het begin van de school en de herfst, wat betekent dat het ook tijd is voor het griepseizoen. Als u uw griepprik nog moet krijgen, zorg er dan voor dat u dit snel doet, zowel u als uw hele gezin! Maar zelfs voor of na het krijgen van een vaccinatie, is er altijd de mogelijkheid van het vangen van een verkoudheid of maag bug die de ronde doet.
Wanneer je je zwak voelt met rillingen, pijnlijk, of gewoon klaar met een loopneus, keelpijn, en verkoudheid, kan het eten van de juiste voeding helpen om uw symptomen sneller te verbeteren. Tegelijkertijd kunnen verkeerde voedingsmiddelen het vermogen van uw immuunsysteem om een virus of bacterie te bestrijden, verzwakken.
Lees verder om te lezen welke voedingsmiddelen u moet eten als u of een gezinslid ziek is en welke voedingsmiddelen u helemaal moet vermijden.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C, maar vermijd zure dranken
Het eten of drinken van vitamine C zal helaas niet voorkomen dat u verkouden wordt. Echter, citrusvruchten zoals sinaasappels, limoenen, citroenen en grapefruits die rijk zijn aan vitamine C kunnen een geweldige stimulans zijn voor uw immuunsysteem om de verkoudheid te bestrijden. Voor veel mensen is bewezen dat het de ernst en duur van verkoudheidssymptomen vermindert.
Maar als het een buikgriep is die je onder de leden heeft, kan de hoge zuurgraad in sommige van deze vruchten en sappen maagpijn verergeren. Drink dus niet te veel sinaasappelsap als je er maagpijn van krijgt of als je hebt overgegeven.
Eet hete kippennoedelsoep, maar vermijd suiker en zoetigheid
Waarom is kippennoedelsoep zo’n hoofdvoedsel geworden als we ons niet lekker voelen? Soms voelt het alsof alleen al het inademen van de geur van kippennoedelsoep of andere soepen op bouillonbasis ons een beetje beter doet voelen.
Eigenlijk tonen studies aan dat hete vloeistoffen, met name hete kippenbouillonsoepen, de slijmcongestie verbeteren om neusholtes vrij te maken. Dit blijkt wanneer de soep wordt ingenomen of wanneer iemand het aroma van de soep ruikt. De warme vloeistoffen zijn ook verzachtend voor een zere keel.
Warme kippennoedelsoep is een fantastische maaltijd om je te voorzien van voedingsstoffen en calorieën als je ziek bent, terwijl je ook gehydrateerd blijft en je je minder benauwd voelt. Aan de andere kant kan het vervangen van deze hartige optie door koekjes, snoepjes, ijs, of andere zoetigheden het tegenovergestelde effect hebben. Dit lijkt misschien troostvoedsel, maar te veel suiker kan uw maag ontsteken en ervoor zorgen dat uw immuunsysteem harder moet werken.
Drink hete thee, maar vermijd cafeïnehoudende dranken
Om bovenstaande redenen is het drinken van hete thee een andere goede drankkeuze wanneer u verkouden bent of een verstopte neus hebt. Hete gemberthee kan helpen een zere keel te verzachten en uw neus te zuiveren zoals hete kippensoep. Gember is ook een goed voedingsmiddel om een maag die van streek is te kalmeren. Groene thee is een andere optie met antioxidanten om te helpen verlichten sommige van uw verkoudheid symptomen.
Blijf bij warme thee die een lager cafeïnegehalte hebben, dat wel. Als u probeert gehydrateerd te blijven op cafeïnehoudende dranken zoals frisdrank of koffie, kunnen deze dranken het tegenovergestelde effect hebben. Cafeïne kan je lichaam juist sneller uitdrogen. Het hoge natriumgehalte in veel van deze dranken kan ook een negatieve invloed hebben op het vermogen van uw immuunsysteem om terug te vechten tegen een virus of bacterie.
Eet vers fruit en verse groenten, maar vermijd bewerkte voedingsmiddelen
Het is meer werk om fruit en groenten te wassen en klaar te maken als u zich niet goed voelt, maar deze verse voedingsmiddelen zitten boordevol voedingsstoffen en vitaminen die uw lichaam nodig heeft om te herstellen. Kies fruit en groenten met donkere, rijke kleuren, zoals bosbessen, veenbessen, bramen, boerenkool en spinazie.
Wanneer u kunt, vermijd dan het snoepen van bewerkte voedingsmiddelen zoals zakken chips, ingeblikt voedsel, en zelfs zoutjes. Deze voedingsmiddelen hebben misschien geen hoog suikergehalte zoals koekjes of snoep, maar ze zijn gevuld met zout en natrium, samen met andere conserveringsmiddelen die uw lichaam kunnen belemmeren snel te genezen.
Praat met uw huisarts
Het kan moeilijk zijn als je je ziek voelt om überhaupt voedsel binnen te houden. Eet de hierboven genoemde voedingsmiddelen liever beetje bij beetje, in plaats van in één keer te veel te eten. Voor meer ideeën over wat te eten en welke voedingsmiddelen te vermijden wanneer u ziek bent, bespreek dit met uw huisarts.
Een huisarts zoals die van de Callahan Kliniek kan holistisch naar uw hele lichaam kijken. Met hun hulp kunt u een persoonlijk dieetplan opstellen om uw gezondheid nu te verbeteren voordat uw lichaam ziek wordt. Als u in St. George of het zuiden van Utah bent, maak dan een afspraak voor een consult met onze zorgzame huisartsen. Begin vandaag nog met het versterken van uw immuunsysteem met de juiste voedingsmiddelen!