5 krachtige gezondheidsvoordelen van pruimen

Pruimen zijn gekreukeld en rimpelig, en zeker niet de mooiste vrucht om naar te kijken. Helaas denken de meeste mensen dat ze alleen goed zijn voor het verlichten van constipatie. Niet het soort imago dat de meeste vruchten voor zichzelf willen.

Aan de andere kant, pruimen hebben veel om trots op te zijn vanuit een nutritioneel standpunt. De bescheiden kleine vrucht met het rimpelige gezicht is een gezonde aanvulling op elk dieet. Hier zijn de vijf krachtige gezondheidsvoordelen die pruimen bieden.

Ze zijn goed voor de botten

Pruimen – goed voor je botten? Ja! Dierstudies tonen aan dat het eten van pruimen botverlies omkeert. Onderzoek bekijkt momenteel of pruimen hetzelfde kunnen doen bij vrouwen na de overgang. In één onderzoek at een groep vrouwen elke dag 100 gram pruimen (ongeveer tien) terwijl de andere groep een vergelijkbare hoeveelheid gedroogde appels at. De pruimengroep had een hogere botdichtheid. Volgens onderzoekers kunnen pruimen helpen botafbraak te voorkomen.

Pruimen eten is gezond voor het hart

Pruimen zijn rijk aan zowel vezels als pectine, wat helpt het cholesterolgehalte te verlagen. Studies bij muizen tonen aan dat het eten van pruimen de progressie van atherosclerose vermindert, een aandoening die het risico op een hartaanval verhoogt. Pruimen zijn ook een goede bron van kalium, dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk. Nog meer goed nieuws voor het fruit met het grappige, rimpelige gezicht. Pruimen verdienen echt meer respect.

Voedingsvoordelen van pruimen

Pruimen zijn een goede bron van vitamine A, een vitamine die belangrijk is voor een gezond gezichtsvermogen en het risico op bepaalde vormen van kanker kan verminderen. Mensen met een tekort aan vitamine A zijn vatbaar voor nachtblindheid en droge ogen.

Pruimen zijn ook een goede bron van B6, een vitamine die een gezonde hersenfunctie bevordert en de symptomen van depressie kan verlichten. Plus, ze zijn een goede bron van het mineraal ijzer, dat nodig is voor gezonde rode bloedcellen.

Antioxidant kracht

Blauwe bessen zijn misschien hoog op de antioxidant schaal, maar pruimen zijn zelfs nog hoger. Pruimen zijn een verrassend goede bron van celbeschermende antioxidanten. Antioxidanten helpen de natuurlijke oxidatieve schade te compenseren die cellen elke dag ondergaan. Deze celbeschermende stoffen kunnen van invloed zijn op de veroudering van de hersenen, omdat antioxidanten de hersencellen helpen beschermen tegen schade. De verbindingen in pruimen die hen hun antioxiderende activiteit geven, worden fenolen genoemd.

Het bekendste gezondheidsvoordeel van pruimen

Natuurlijk helpen pruimen ook de darmgezondheid te bevorderen door trage darmen een impuls te geven en het risico op constipatie te verminderen. Het enige wat nodig is, zijn een paar pruimen per dag.

Wat te doen met pruimen

Geniet van de gezondheidsvoordelen van pruimen door ze in fijne stukjes te hakken en ze toe te voegen aan warme of koude ontbijtgranen. Voeg stukjes pruim toe aan brownies, snelgebakken brood en zelfgemaakte trail mix. Voeg stukjes pruim toe aan koekjesdeeg en muffinbeslag in plaats van rozijnen. Gebruik stukjes pruim als pizzabodem of in kipsalade in plaats van rozijnen. Overal waar je rozijnen zou gebruiken, zijn stukjes pruim een lekkere vervanger. Wist je dat pruimen twee keer zoveel antioxidanten bevatten als rozijnen? Daarom zijn ze een prima vervanger!

The bottom line

Het eten van pruimen heeft zijn voordelen, maar overdrijf het niet. Ze bevatten veel natuurlijke suiker, dus te veel is niet goed voor mensen die op hun koolhydraatinname letten. Eet ze met mate en geniet van de voordelen.
.

© EdubloxLezen en leren gemakkelijk gemaakt –