Toen ik klein was, goot mijn moeder een scheutje gezoete ijsthee in mijn plastic Fisher-Price theeservies – waar ik langzaam van nipte met een pink in de lucht. Toen ik ouder was en mijn eerste ongezoete hete thee dronk, kokhalsde ik, ik was verrast door de bitterheid en had nog geen waardevolle tips geleerd om een kopje thee te verbeteren. Maar niet getreurd, thee hacks zijn er. Want soms laat je het theezakje er te lang in zitten, andere keren kies je een smaak die te intens is voor je stemming of te kruidig of te zoet voor je smaakpapillen. Nog andere keren smaakt de thee prima, maar zit hij niet vol met genoeg immuungezondheidspunch… wat vooral belangrijk is in de komende wintermaanden.
Jouw kopje thee ’s ochtends is een geweldige kans om je humeur, spijsvertering, immuniteit, energie en focus te verbeteren. Maak jezelf vertrouwd met heilzame additieven en krijg in de groef van het uitbreiden van uw thee horizonten. Het zal een merkbaar verschil maken in de manier waarop je van je thee geniet en hoe je je voelt na het drinken ervan. En laten we eerlijk zijn: thee, koffie en bier smaken niet beter naarmate we ouder worden. We worden ons alleen meer bewust van de manier waarop ze ons laten voelen, en dat compenseert de bittere smaak. Als kind heb je geen cafeïne nodig omdat je geen stressvolle baan hebt en je hebt geen alcohol nodig omdat je niet tot rust hoeft te komen (of de moed moet verzamelen om een sms te sturen die beter niet verstuurd kan worden). Maar nu je volwassen bent, heb je behoeften! Dus versier je thee en verbeter je leven. Hier zijn acht thee-hacks die niet alleen je thee, maar ook jou zullen verbeteren:
Gember
Gember heeft een verbazingwekkend kalmerend effect op het spijsverteringsstelsel. Als je een zure of maagklachten hebt, voeg dan wat verse gember toe aan je thee om je maag te kalmeren. Het voegt ook een superfrisse en licht pittige smaak toe aan uw thee.
Munt
Muntblaadjes voegen een *zing* toe aan uw thee. Het maakt je wakker, voelt koel en tintelend aan als het door je keel gaat en verblijdt je met een leuke mix van sensaties. Het helpt ook om de maag te kalmeren.
Lemon
Lemon zit boordevol smaak. Knijp een beetje citroensap in je thee en fris de smaak op met een paar flinke citruspieken. Citroen bevat ook vitamine C voor die extra oppepper die u ’s ochtends nodig heeft.
Agave
Agave is een geweldig alternatief voor suiker. Het is echter wel erg zoet – zoeter dan suiker, in feite, dus pas op dat je het niet overdrijft.
Melk
Zwarte thee zonder melk is voor mij ondoorgrondelijk. Een klein beetje melk in een donkere thee maakt hem zachter, zijdezachter en zo veel aangenamer.
Honing
Honing is een klassiek theetoevoegingsmiddel. Het is zoet en verandert de smaak van bitter in heerlijk, en het is ook geweldig om de keel te verzachten.
Kaneel
Wilt u uw thee nog meer opwarmen? Voeg wat kaneel toe. Het verandert de bittere smaak in een kruidige, smakelijke smaak en helpt je bloed te laten stromen.
Bourbon
Ik zou dit niet aanraden voor je ochtendthee, maar voeg een beetje bourbon toe aan je nachtelijke *volwassen* thee en smelt gewoon op de bank. Bourbon kan ook werken als een bank onderdrukker als je je verstopt voelt in de komende maanden.
Images: Pexels; Giphy (8)