8 voedingsmiddelen die je tanden beschadigen

Naast dagelijks poetsen en flossen is een van de beste dingen die je kunt doen om je gebit gezond te houden, jezelf voorlichten over voedingsmiddelen die je tanden beschadigen.

Van jongs af aan is je verteld dat suiker slecht is. Maar denken de meeste mensen dat brood, gedroogd fruit, popcorn of de favoriete boterham met pindakaas en jam van je kind slecht zijn voor de tanden?

Wat veroorzaakt schade aan je tanden?

Er zijn twee primaire eigenschappen van voedsel die problemen veroorzaken voor je tanden: suiker en zuur.

Elke tand is bedekt met een kleverige laag bacteriën, tandplak genaamd. Na een hapje of maaltijd met veel suiker of enkelvoudige koolhydraten voeden de bacteriën zich ermee en laten zuren los die het tandglazuur aantasten.

Tandglazuur is de dunne, harde, buitenste laag van je tanden. Het is een fractie van een millimeter dik en groeit niet meer aan als het is afgebroken of door zuur is aangetast. U moet zoveel mogelijk van uw glazuur behouden omdat het helpt de structuur van de tand in stand te houden en de tand beschermt tegen bederf. Herhaalde aanvallen zullen het glazuur doen afbreken, wat uiteindelijk gaatjes tot gevolg heeft.

Sommige voedingsmiddelen zijn van nature zuur. Bacteriën zijn niet nodig om je tanden aan te tasten. Het zuur in deze voedingsmiddelen gaat rechtstreeks naar het glazuur met hetzelfde resultaat: gaatjes.

Over welke voedingsmiddelen moet ik me het meest zorgen maken?

Lange en kleverige snoepjes

Harde snoepjes houden we meestal een tijdje in de mond en kleverige snoepjes blijven tussen de tanden steken en lossen langzaam op.

Het is echt het beste om deze gewoon helemaal te vermijden. En onthoud, de meeste hoestbonbons zijn gemaakt met veel suiker, dus kies voor suikervrije.

Geraffineerde koolhydraten

Deze zijn vaak het meest favoriete voedsel van jonge kinderen en helaas zijn ze erg hard voor hun tanden. Wit brood, crackers, chips, patat, gewoon gebak; dit zijn allemaal enkelvoudige koolhydraten die worden afgebroken tot suikers.

Wanneer deze suikers zich vermengen met de bacteriën in ieders mond, gaan ze gisten en ontstaat er melkzuur, dat een van de zuren is die je tandglazuur zeer efficiënt aantasten.

Zacht wit brood en broodjes zijn het ergst van allemaal, omdat ze kleverig zijn en zich gemakkelijk aan je tanden hechten, waardoor het zuur meer tijd krijgt om zich op te bouwen.

Gedroogd fruit

Vaak wordt gedacht dat rozijnen, gedroogde abrikozen, fruitrolletjes gezond zijn en daarom beter voor de tanden dan snoep.

De suikers in deze vruchten zijn sterk geconcentreerd door het drogen en door hun kauwtextuur kleven ze aan de tanden, waardoor ze ruim de tijd krijgen om schade aan te richten.

Zure voedingsmiddelen

Citrusvruchten zijn een gezonde aanvulling op uw dieet, maar ze moeten als onderdeel van een maaltijd worden genuttigd en de mond moet daarna worden gespoeld. Limonade moet worden vermeden, omdat het veel suiker en zuur bevat.

Koolzuurhoudende frisdranken

Deze zijn de belangrijkste bron van suiker in het dagelijkse dieet van tieners en kinderen. Een blikje Pepsi of Cola bevat 35 gram of tien theelepels suiker.

Wat veel mensen niet weten is dat light frisdranken hun eigen problemen hebben en niet tandvriendelijk zijn. Ze zitten vol fosfor- en citroenzuur.

Sportdrankjes, energiedrankjes & Vitamin Waters

Een recent onderzoek, gepubliceerd in het mei/juni 2012 nummer van General Dentistry, wees uit dat de recente significante toename in de consumptie van sport- en energiedrankjes, vooral onder adolescenten, onherstelbare schade toebrengt aan de tanden. Sportdranken zijn zuur en zitten vol suiker.

De onderzoekers ontdekten dat de schade aan het glazuur al duidelijk werd na slechts vijf dagen blootstelling aan de dranken, hoewel energiedranken een nog groter potentieel vertoonden om de tanden te beschadigen dan sportdranken. Vitamine waters zijn ook niet ongevaarlijk. Ze kunnen evenveel suiker bevatten als een reep.

Popcorn

Er zijn een paar redenen waarom dit voedsel, waarvan vaak wordt gedacht dat het gezond is, erg slecht is voor je tanden. Popcorn is erg goed in het aanmaken van melkzuur in je mond. Lang voordat de film voorbij is, is het zuur al aan je tanden gaan werken. Wees voorbereid: neem water, een tandenstoker en wat suikervrije kauwgom mee naar de bioscoop om de slechte effecten van die geliefde popcorn op je tanden te minimaliseren.

Het is bijna onmogelijk om popcorn te eten zonder dat er iets van tussen je tanden blijft steken. Hopelijk krijg je met goed flossen die dunne schilletjes tussen je achterste kiezen vandaan. Helaas, als het daar blijft zitten, kan het leiden tot infectie en zelfs een abces.

Ook zijn die ongepofte korrels uitstekend voor het breken en kraken van tanden. Wees voorzichtig als je een grote handvol naar beneden kauwt, vooral als het op de bodem van de zak is-gebarsten tanden staat meestal gelijk aan een kroon die gelijk staat aan een vrij grote tandartsrekening.

Pindakaas & Jelly Sandwiches

De meeste pindakaas zijn gemaakt met veel suiker, die de zuur veroorzakende bacteriën voedt. Maar de “stick-to-the-roof-of-your-mouth” textuur maakt pindakaas geweldig in het hechten aan je tanden en geeft de suiker veel tijd om zijn schade te doen. Probeer natuurlijke pindakaas te vinden zonder toegevoegde suikers om het probleem te minimaliseren.

De gelei in je P.B & J is niet minder een probleem. Wij vinden hetzelfde met hier;, vol suiker en behoorlijk kleverig, vooral in combinatie met pindakaas. Stuur Johnny in plaats daarvan naar school met een broodje kalkoen op volkorenbrood.

Tijd is belangrijk

Heb je ooit naar een voetbalwedstrijd gekeken wanneer de quarterback zoveel passbescherming krijgt dat een fan van de tegenpartij, die het gevaar aanvoelt, roept: “Te veel tijd!”? Nou, het voedsel in je mond is net als de quarterback. Hoe langer je het geeft om schade toe te brengen, hoe groter de kans dat het succesvol zal zijn.

Als je niet in staat bent om te poetsen na het eten, zal het spoelen van je mond met warm water of het kauwen van suikervrije kauwgom gedurende 20 minuten na een maaltijd helpen om voedselresten en bacteriën van je tanden te verwijderen.

Kennis is Preventie

Bij Sage Dental richten we ons op preventie. Wij zien het als onze taak om u te helpen alle manieren te begrijpen waarop u uw tanden en uw glimlach kunt beschermen. Wij nemen de tijd om uw vragen te beantwoorden. Neem vandaag nog contact met ons op voor een afspraak. We kijken ernaar uit u te zien!