Ancho Chili Brownies met gesmolten chocolade en kaneel Imperials zijn zoet, rokerig en perfect voor een makkelijk Valentijnsdessert!
Dit makkelijke brownie recept maakt de meest geweldige fudgy chocolade brownies! Ze zijn licht gekruid met een vleugje rokerigheid en een diepgaande smaak waardoor je teruggaat voor meer!
Laat je allereerst niet afschrikken door de gedachte aan chilipoeder in een brownierecept. Ancho chilipoeder heeft een subtiele rokerige smaak die prachtig samengaat met chocolade.
Voeg kaneel toe aan de mix, en de smaak is nog beter. Top de brownies af met rode hete kaneel Imperials, en ze zijn helemaal out-of-this-world heerlijk!
Zo veel als ik hou van mijn favoriete Double Chocolate Brownies en ooey gooey S’mores Brownies, ik ben gek op deze pittige rode hete brownies!
Hoe Ancho Chili Brownies te Maken
Okay, dus laten we nu teruggaan naar bakken! Dit brownie recept is super makkelijk, en je kunt het in één pan maken. Je kunt het browniebeslag ook in de magnetron maken als je wilt.
Just smelt je chocolate chips op laag vuur. Roer er vervolgens kaneel en ancho chilipoeder door.
Roer de rest van de ingrediënten erdoor en giet het beslag in een met perkamentpapier beklede pan. Hierdoor zijn de brownies heel gemakkelijk te verwijderen.
Bak de brownies 20 tot 25 minuten of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Je wilt deze brownies niet te gaar maken!
Doe nu wat chocoladestukjes over de brownies en zet ze terug in de oven, net zolang tot ze beginnen te smelten. Verdeel de chocolade over de brownies om een licht chocoladeglazuur te vormen.
Nu kun je de brownies versieren voor Valentijnsdag! Wij hebben er wat kaneel-keizersnoepjes overheen gestrooid.
Dit verhoogt zeker het warmteniveau. Ik hou van de extra pit, maar je kunt ze weglaten als je wilt.
We hebben ook wat mooie roze en witte hartjes hagelslag toegevoegd. Het resultaat is prachtig, vind je niet?!
Je moet het glazuur een beetje laten opstijven voordat je begint. Zet de brownies even in de koelkast als je keuken warm is.
Kan links bevatten die zijn gekoppeld aan partners. Zie de openbaarmaking voor meer informatie.
Easy Ancho Chili Brownies Recipe
Ancho Chili Brownies
Ingrediënten 1x2x3x
- 1/2 kop boter
- 2 kopjes halfzoete chocolade stukjes verdeeld
- 1 theelepel vanille extract
- 1..5 theelepels gemalen kaneel
- 1.5 theelepels ancho chilipoeder
- 3 eieren
- 1 kop kristalsuiker
- 1 1/4 kopjes all-bloem
- 1/4 theelepel zuiveringszout
Topping
- 1 kop halfzoete chocolade stukjes
- Red Hot Cinnamon Imperials
- Valentijn hagelslag
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 350 graden
-
In een zwaresauspan of kom voor de magnetron, smelt u 1 kopje van de chocoladestukjes en de boter op laag vuur, onder regelmatig roeren, totdat de stukjes helemaal gesmolten zijn. Als u de magnetron gebruikt, verwarm de chips dan in korte stukjes (volgens de aanwijzingen op de verpakking) en roer tussendoor.
-
Haal de pan van het vuur, laat iets afkoelen en roer het vanille-extract, het ancho chilipoeder en de kaneel erdoor. Voeg vervolgens de eieren toe, een voor een.
-
Voeg de suiker, bloem, zuiveringszout en kaneel toe. Roer tot een glad beslag.
-
Roer de rest van de chocoladestukjes erdoor
-
Spreid het browniebeslag in een ingevette of met bakpapier beklede bakvorm van 13 x 9 inch en bak de brownies 20 tot 25 minuten op 350 graden, of tot de randen stevig zijn, het midden gestold is en een tandenstoker er grotendeels schoon uitkomt. Niet te lang bakken – het midden wordt steviger als de brownies afkoelen
-
Giet 1 kopje halfzoete chocoladestukjes over de gebakken brownies en zet ze kort terug in de oven, net zolang tot de stukjes beginnen te smelten
-
Haal ze uit de oven, en verdeel de morsels voorzichtig gelijkmatig over de brownies met een spatel
-
Sprinkel de Red Hots en Valentijnshagelslag over het chocoladeglazuur. Laat volledig afkoelen alvorens de brownies aan te snijden
Noten
Voeding
Kan je gewoon chilipoeder gebruiken
Ancho-chilipoeder wordt gemaakt van gedroogde poblano-pepers en heeft een andere smaak dan gewoon chilipoeder, dat meestal een mengsel van verschillende chilipepers is. Je zou ancho chilipoeder in de meeste winkels moeten kunnen vinden – zelfs Target heeft het in hun Market Pantry-merk.
Pin Image to Save the Recipe
Baking for a Cause
Voor het derde jaar op rij doe ik mee aan het Good Cookies Food Blogger Valentine’s Day Event. We willen een verschil blijven maken in de strijd tegen kinderkanker.
Kanker is doodsoorzaak nummer 1 bij kinderen door ziekte in de V.S. Op dit moment zijn er 40.000 Amerikaanse kinderen actief aan het vechten tegen kanker, maar het budget van het National Cancer Institute voor kanker bij kinderen is minder dan 4%.
We hebben als doel om ten minste $3000 in te zamelen. Gelukkig hebben deze drie bedrijven: OXO, Mediavine en Dixie Crystals hebben elk toegezegd onze donaties in het kader van deze campagne te verdubbelen tot een bedrag van $3000! Dat betekent dat als we $1 inzamelen, het $4 wordt!
Hoe maak je het verschil
U kunt ons helpen een verschil te maken door te doneren aan Cookies for Kids’ Cancer!
Meer Valentijnsdag recepten
Kijk eens naar deze recepten van andere deelnemende bloggers!
Brownie Cups van Julie van The Little Kitchen
Valentijnsdag heerlijk recept van Jennifer van The Rebel Chick
Strawberry Cake Rolls van Coleen van The Redhead Baker