De appelweek is echt een van de eerste keren dat je echt een goede thematische eenheid voor het nieuwe schooljaar kunt doen en het is dan ook een favoriet onder leerkrachten overal. En Apple Science is een van mijn favoriete onderdelen van de Apple Week en daarom wilde ik een aantal activiteiten en een leuke freebie met jullie delen!
We beginnen altijd met zinken en drijven. Het lijkt gewoon de meest voor de hand liggende wetenschappelijke activiteit voor kleuters. Ik gebruik meestal wat ik dat jaar in de klas heb, soms is het helder en soms niet. Ik vul het met water en we doen het als hele groep in de klas.
Afhankelijk van de klas, zal ik de kinderen toestaan om het te testen tijdens een centrum tijd voor zichzelf. De meeste klassen kunnen het aan, maar we weten allemaal dat sommige klassen het op dit moment van het jaar niet aankunnen. Als u een zelfstandig zink- en dobberstation hebt, zorg dan voor veel papieren handdoekjes in dat station. Maak duidelijk hoe vaak ze het mogen doen, want hoe vaker ze dezelfde appel moeten controleren, hoe meer water er in de appel komt.
Daarna gaan we over op de onderdelen van de appel en maken we er een paar open om de pitjes en zo te zien. Terwijl ze open zijn, beginnen de kinderen altijd op te merken hoe de appels van kleur veranderen, wat leidt tot onze volgende reeks experimenten. 
We beginnen gewoon met te kijken wat er gebeurt als we het eruit laten en van daaruit brainstormen we wat ideeën om te zien of er iets is wat we kunnen doen om het tegen te houden. De kinderen komen altijd met geweldige ideeën en we zullen er een paar uitproberen en kijken of ze werken.
En ieders favoriete onderdeel is de appelproeverij. Geen appelweek zou compleet zijn zonder de drie verschillende kleuren appels uit te proberen en uit te zoeken welke kleur iedereen het lekkerst vindt.
We beginnen met het proeven en noteren van enkele observaties als een groep. Daarna krijgt iedereen een appel om in te kleuren en op onze grote klassengrafiek te zetten. Hiervoor kleurt iedereen de appel in de juiste kleur, zet zijn naam erop met zwart krijt, en komt naar de vloer. Een voor een lijmen we de appel van elk kind op de grafiek en noteren we een telling op ons papier. Het tellen helpt de leerlingen om bij de les te blijven en zich te concentreren, terwijl ieder zijn appel op de grote grafiek van de klas plakt. Zodra de grafiek klaar is, tellen we onze grafiek en tellingen en maken we een som van onze resultaten.
We eindigen onze appeleenheid altijd met deze leuke appelstapelactiviteit. We doen deze les niet zo formeel, omdat ik echt wil dat de kinderen gewoon nadenken en strategieën uitdenken. Het is heel leuk en GRATIS als je het gratis voorproefje van onze Apple Science-les op Teachers Pay Teachers downloadt.
Deze activiteiten worden meestal in de loop van de week geïntegreerd, gevuld met appelboeken, appelvideo’s en onze leuke Johnny Appleseed-hoeden.