Beste Kalkoen Chili

Dit Turkije Chili recept (fornuis of slow cooker) kan op tafel staan in minder dan een uur en is goddelijk lekker, gezond en toch hartig en zo vol met smaak dat je het rundvlees niet eens zult missen!

Deze Turkije Chili is er een voor de receptenbinder. Het is geladen met mager gemalen kalkoen, bonen, groenten en robuuste kruiden en is het perfecte voertuig voor al uw favoriete chili toppings van kaas tot zure room tot chips. En omdat we kalkoen gebruiken kunnen we ons uitleven met toppings, toch? Deze gezonde kalkoenchili maakt heerlijke restjes of het vriest fantastisch in voor een directe avondmaaltijd elke avond van de week.

TURKEY CHILI RECIPE VIDEO

Turkey Chili Recipe

Chili is een van mijn favoriete comfort foods aller tijden. Ik hou zoveel van chili dat ik al heb gepost Romige Witte Kip Chili, BBQ Kip Chili, Chipotle Mango Chili en zelfs Chili Mac en Cheese en nu ben ik ZO enthousiast om u de BESTE kalkoen chili gezonder gemaakt! Het sluit zich aan bij mijn Kip Tortilla Soep als een van de gezondste soepen op mijn blog!

Deze kalkoen chili is schuld-vrij deeeelicious comfort voedsel dat u zult willen maken de hele herfst en winter lang. Het is voor al die chili dagen (woordspeling bedoeld) en een van die maaltijden die zo bevredigend is dat je wilt blijven eten en eten en dan blijven hunkeren en hunkeren. Het heeft twee geheime ingrediënten die zorgen voor die onmiskenbare vleessmaak – zonder het rundvlees! Het is veilig om te zeggen, ik ben een beetje geobsedeerd. Maar goed dat het gezond is. Goed dat het een ton maakt. Goed dat de restjes de volgende dag nog lekkerder zijn. Winnen!

U zult ook houden van dat deze Turkije Chili is niet alleen zo makkelijk te maken, maar is ook gemakkelijk te verdubbelen voor maaltijdplanning en lunches tijdens de week, vriezer maaltijden of voor grote menigten (hallo Halloween en voetbal festiviteiten!). U kunt deze kalkoen Chili op het fornuis of slowcooker, aanpassen van de groenten, swap out kalkoen voor rundvlees, en maak een chili bar voor al uw favoriete toppings.

Gezonde Turkije Chili Recipe

Ik bracht je voor het eerst mijn “life changing” kalkoen taco’s en ik denk dat je het eens bent dit is “life changing” gezonde Turkije Chili. Het zit vol met magere gemalen kalkoen en bonen, wat betekent dat het een eiwit krachtpatser is en dan heeft het rode paprika’s, groene paprika’s, uien en tomaten in drie vormen.

Dit is natuurlijk allemaal prachtig, maar zou een betwistbaar punt zijn als deze gezonde kalkoen Chili gezond smaakte. Geloof me, de gemiddelde persoon zou niet eens in staat zijn om het verschil tussen deze kalkoen chili en gemalen rundvlees chili te vertellen. In staat zijn om deze chili lichter te maken zonder smaak te verliezen is een grote overwinning in mijn boek.

Het geheim achter deze gezonde Turkije Chili is tweeledig. Ten eerste, mijn geheime ingrediënten, rundvlees bouillon en sojasaus infuus de kalkoen met de zoute rundvlees smaak die altijd lijkt te ontbreken in kalkoen gerechten.

Tweede, deze Turkije Chili beschikt over een rijke medley van kruiden. In plaats van het gebruik van een kruidenpakket, is onze kalkoen Chili precies gekruid met chilipoeder, gemalen komijn, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, gemalen koriander, zout, peper en cayennepeper met veel aromatische verse uien en knoflook ook. Het is een symfonie van epische proporties – en u zult epische porties willen.

Hoe maak je kalkoenchili

Dit kalkoenchili recept is gemakkelijk te maken in 3 stappen!

• Braad: Bak de kalkoen met de groenten.
• Voeg toe: Voeg alle overige ingrediënten toe.
• Sudder: Laat 30-40 minuten sudderen of tot de chili de gewenste consistentie heeft.
• Toppings: Geen kookstap maar zooo leuk!

Heb ik je al overtuigd? Schrik niet als je de lange ingrediëntenlijst ziet, want de meeste zijn blikjes of kruiden, en zoals eerder gezegd, ze zijn allemaal gewoon dumpen en sudderen en vereisen geen extra tijd of vaardigheden dan dat!

Crockpot Turkey Chili

Deze Turkije Chili maakt ook fabelachtig gemakkelijk Crockpot Turkije Chili!

Er gaat niets boven het dumpen van alle ingrediënten in de slow cooker en thuiskomen in een walm van hartige, eet-me-nu aroma.

Deze Crockpot Turkey Chili vereist slechts 10 minuten van voorbereidend werk dan krijg je de trage koken beloningen oogsten na een drukke dag. Het enige voorbereidende werk dat nodig is, is het hakken van uw groenten zoals gebruikelijk, dan bakt u uw kalkoen met uien, dan dumpt u alle ingrediënten in uw slow cooker.

Hoe maak je Crockpot Turkije Chili

1. Verwarm olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kalkoen en ui toe, bak en verkruimel tot de kalkoen gaar is. Laat uitlekken.
2. Bekleed een slowcooker van 6 qt. lichtjes met anti-aanbakspray. Voeg de kalkoen en alle overige chili-ingrediënten toe.
3. Kook op LAAG gedurende 6-8 uur of op HOOG gedurende 3-4 uur. Serveer met de gewenste toppings.

Crockpot Turkey Chili Tips and Tricks

• Je kunt je kalkoen met je uien de avond van tevoren bruin bakken en dan letterlijk dumpen en de volgende dag koken. Makkelijker kan het niet!
• Ik vind dat kalkoenchili dikker wordt op het fornuis, dus als je van dikkere chili houdt, haal dan het laatste uur het deksel van de crockpot om wat van het vocht te laten verdampen.
• Gebruik een 6-kwart slowcooker zodat de inhoud gemakkelijk past.
• Als je geen 6-kwart slowcooker hebt of gewoon minder chili wilt maken, halveer dan het recept.

Hoe het kalkoenchili recept aan te passen

Ik hou ervan hoe veelzijdig chili recepten zijn! Hier zijn een paar manieren om deze kalkoenchili aan te passen:

• Verwissel kidneybonen voor cannellini bonen of zwarte bonen.
• Voeg zoete maïs toe of welke groenten je maar wilt, zoals courgette, poblanos, champignons, etc.
• Verwissel gemalen kalkoen voor gemalen kip of mager gemalen rundvlees.
• Verger de saus met extra cayennepeper naar smaak of laat hem helemaal weg.
• Maak deze kalkoenchili zo dun of dik als u zelf wilt – laat langer sudderen voor dikker, minder voor dunner, of voeg extra bouillon/water toe om te verdunnen tot de gewenste consistentie.

Wat maak je op kalkoenchili?

Vergeet de toppings niet! Deze kalkoenchili is heerlijk, maar krijgt nog meer diepte van smaak en textuur met toppings! Een topping bar is ook een geweldige manier voor iedereen om hun kalkoen Chili aan te passen aan hun eigen Tex-Mex perfectie. Mijn persoonlijke favoriete Turkije Chili toppings zijn kaas, zure room, Fritos en groene uien, maar ik heb u een volledige opsomming hieronder.

• Kaas: Geraspte kaas is een must voor kalkoenchili. Je kunt geraspte scherpe cheddar, Mexicaanse kaas, Monterrey, of Pepper Jack gebruiken. Ik geef persoonlijk de voorkeur aan scherpe cheddar met zijn contrasterende bite, maar ze worden allemaal smeltbaar in de hete Turkey Chili.
• Zure room of Griekse yoghurt: Een gezonde klodder zure room of Griekse yoghurt geeft een romige diepte en een rijke smaak. Het snijdt ook door sommige van de rijke kruiden en pikantheid.
• Fritos of Tortilla Chips: Chips voegen de perfecte contrasterende knapperigheid toe en als je Fritos nog niet hebt geprobeerd, zullen ze je chili etend leven veranderen.
• Groene uien: Het toevoegen van een eetlepel of zo van gehakte verse groene uien aan uw chili wekt de hele kom met zijn frisse pop van smaak.
• Cilantro: Omdat koriander alles beter maakt! Het voegt nog een laag frisse Tex-Mex smaak toe.
• Tomatenblokjes: Ik hou van het contrast van verse, sappige tomaten in de warme, rijke kalkoenchili.
• Avocado of Guacamole: Als je van avocado’s houdt, is deze gezonde Kalkoen Chili een prachtig canvas voor hen! Ik hou van het laagje frisse romigheid dat ze toevoegen.
• Hete Saus: Pas de hitte van uw chili volledig aan met zo veel of zo weinig hete saus als u wilt.

Wat Moet Ik Serveer Turkije Chili Met?

We houden onze kalkoen Chili maaltijd graag eenvoudig met grote groene salade, fruit en mijn favoriete ooit Vochtige Cornbread. Als u wilt meer fancy, dan zou het geweldig zijn met Outback Wedge Salade of Winter Fruit Salade. Sommige mensen houden ook van hun chili over rijst of pasta voor wat extra textuur.

Hoe lang is kalkoen chili goed voor?

Homemade Turkije Chili kan worden bewaard, afgedekt, in de koelkast tot vier dagen. Als u niet denkt dat u de chili binnen vier dagen op hebt, vries dan de restjes in.

Kan ik kalkoenchili invriezen?

Ja! Kalkoen Chili vriest uitzonderlijk goed omdat het geen zuivelproducten, pasta of aardappelen bevat die soms een rare consistentie kunnen krijgen. Deze kalkoenchili maakt veel, dus u moet misschien wat restjes invriezen (hoewel er nooit restjes zijn in ons huis).

Hoe kalkoenchili invriezen

• Laat kalkoenchili volledig afkoelen in de koelkast.
• Verdeel chili in vriezer vriendelijke plastic containers of diepvrieszakken.
• Etiketteer en dateer.
• Vries tot 3 maanden in.
• Laat bevroren chili een nacht in de koelkast ontdooien, doe de inhoud dan in een soeppan of magnetronschaal en warm opnieuw op.

Op zoek naar meer Soep Recepten?

• Cheesy Taco Soup
• Thai Chicken Noodle Soup
• Lasagna Soup
• Mexican Chicken Corn Chowder (Lightened Up)
• Italian Vegetable Soup
• Broccoli Cheese Soup (Lightened Up)
• Tomato Basil Soup
• Slow Cooker Beef Stew
• Creamy Chicken Gnocchi Soup
• New England Clam Chowder

Wil je deze Healthy Turkey Chili Recipe proberen?

Pin het op uw SOUP of DINNER bord om te bewaren voor later!

Vind me op Pinterest voor meer geweldige recepten! Ik ben altijd aan het pinnen :)!

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

>

Kalkoenchili (Stove Top of Slow Cookr)

Dit kalkoenchili recept kan in minder dan een uur op tafel staan en is goddelijk lekker, gezond en toch hartig en zo vol met smaak je zult niet eens missen het rundvlees! Het is geladen met mager gemalen kalkoen, bonen, groenten en robuuste kruiden en is het perfecte voertuig voor al uw favoriete chili toppings van kaas tot zure room tot chips. Deze gezonde kalkoenchili is heerlijk als kliekje of kan ingevroren worden voor een snelle maaltijd op elke avond van de week.

Porties: 8 -12

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 40 minuten

Ingrediënten

1 eetlepel olijfolie

• 1 1/2 pond magere gemalen kalkoen
• 1 ui gesnipperd
• 1 grote groene paprika gehakt
• 1 grote rode paprika gehakt
• 3 eetlepels chilipoeder
• 1 eetlepel gemalen komijn
• 2 theelepels gedroogde oregano
• 1 theelepel per stuk gerookt paprikapoeder, gemalen koriander
• 1/2 theelepel peper
• ¼ theelepel cayennepeper optioneel
• 2 theelepels runderbouillon
• 4-6 teentjes knoflook fijngehakt
• 2 blikken kidneybonen van 15 oz. 2 blikken kidneybonen, gespoeld en uitgelekt
• 2 blikken brandgeroosterde tomatenblokjes,
• 1 blik fijngestampte tomaten van 28 oz, zonder zout/kruiden
• 1 blik tomatensaus van 15 oz. blikje tomatensaus
• 1 blikje runderbouillon met verlaagd natriumgehalte
• 2 eetlepels sojasaus met verlaagd natriumgehalte
• zout naar smaak (ik gebruik een halve theelepel)

Toppings (uw favorieten!

• kaas
• groene uien
• cilantro
• Avocado’s/guacamole
• crackers
• chips
• zure room/Griekse yoghurt
• Gelukkig met zoet maïsbrood!

Instructies

STOVE TOP

• Verhit olijfolie in een grote Dutch oven/soeppan op middelhoog vuur. Voeg de kalkoen en groenten toe en bak tot de kalkoen gaar is, waarbij u de klonters losmaakt. Voeg alle kruiden, runderbouillon en knoflook toe en bak 1 minuut mee.
• Roer alle overige ingrediënten erdoor. Breng het geheel aan de kook, dek het af en laat het 10 minuten zachtjes koken. Haal het deksel eraf en laat 20-30 minuten sudderen, of tot de chili de gewenste dikte heeft; roer af en toe.
• Na het sudderen kunt u, als u een dunnere chili wilt, water toevoegen tot de gewenste dikte is bereikt. Proef en voeg zout, peper of cayennepeper toe indien gewenst. Serveer met de gewenste toppings, zoals kaas, groene uien en crackers.

SLOW COOKER

• Verwarm olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg kalkoen en ui toe en bak en verkruimel tot de kalkoen door en door gaar is. Laat uitlekken.
• Bekleed een slowcooker van 6 qt. licht met anti-aanbakspray. Voeg de kalkoen en alle overige chili-ingrediënten toe. Roer om.
• Kook op LAAG gedurende 6-8 uur of op HOOG gedurende 3-4 uur. Serveer met de gewenste toppings.

Noten

Mis de “hoe te maken” video niet bovenaan dit bericht!

Crockpot Turkey Chili Tips and Tricks

• Je kunt de kalkoen en de uien de avond ervoor al bruin bakken en dan de volgende dag letterlijk in de pan gooien en koken. Makkelijker kan het niet!
• Ik vind dat kalkoenchili dikker wordt op het fornuis, dus als je van dikkere chili houdt, haal dan het laatste uur het deksel van de crockpot om wat van het vocht te laten verdampen.
• Gebruik een 6-kwart slow cooker zodat de inhoud er ruim in past.
• Als je geen 6-kwart slowcooker hebt of gewoon minder chili wilt maken, halveer dan het recept.

Hoe de kalkoenchili invriezen

• Laat de kalkoenchili volledig afkoelen in de koelkast.
• Verdeel de chili in diepvriesvriendelijke plastic bakjes of diepvrieszakjes. Knijp de lucht eruit.
• Etiketteer en dateer.
• Vries tot 3 maanden in.
• Laat bevroren chili een nacht in de koelkast ontdooien en doe de inhoud in een soeppan of magnetronschaal en warm opnieuw op.

Wil je dit recept ook maken?

Nooit meer trek missen

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @CarlsbadCravings en gebruik #CarlsbadCravngs

Laat een recensie achter, ik hoor altijd graag van je!

Carlsbad Cravings Origineel

Nooit een Carlsbad Cravings creatie missen:

Facebook / Instagram / Pinterest / Twitter

CRAVE MORE RECIPES HERE

Je vindt deze soeprecepten misschien ook lekker:

Chicken Tortilla Soup

Creamy Parmesan Basil Italian Soup

Slow Cooker Kip Tortellini Soep

Slow Cooker Aardappelsoep (Lightened Up)

Eenpans witte kip lasagne soep

Eenpans witte kip lasagne soep – mijn familie is gek op deze soep! Het smaakt net als romige witte kip lasagne zonder alle lagen of gerechten! Bak gewoon de kip en groenten, doe alle ingrediënten erin en laat het sudderen!