Chocolate Marshmallow Chex Squares: deze snelle en gemakkelijke snackrepen brengen ouderwetse rice krispie treats naar een hoger niveau en zijn ook een geweldig cadeau voor buren en vrienden tijdens de feestdagen.
Project opruimen van de voorraadkast is hier in volle gang. Ik heb het afgelopen jaar echt dingen laten gaan nu de hubs aan de andere kant van de wereld zit en het is tijd om schoon schip te maken! Ik ben er vrij zeker van dat het overbevoorraden van een voorraadkast voor de meesten een gewoonte is, maar voor foodbloggers, ohmygosh jongens, is het een kunstvorm. Op een gegeven moment heb ik niet minder dan 10 verschillende gevormde pasta’s, 3 verschillende soorten rijst, crackers in elke grootte, vorm en textuur denkbaar en laat me niet eens beginnen over de hete saus collectie die ik heb gehamsterd accrued.
Deze maand heb ik het mijn doel om de klok te verslaan op vervaldata en werk mijn weg door mijn bestaande voorraadkast nietjes voordat ik mag iets nieuws te halen. Het is je misschien opgevallen dat in veel van mijn recepten bonen, panko, noten, en zelfs wat lekkers uit mijn chocoladelade lade verwerkt zijn. Laat ik zeggen dat ik deze uitdaging geweldig vind!
Vandaag kwam van het een het ander en plotseling sta ik in mijn voorraadkast met mijn doos rijst Chex ontbijtgranen, een zak marshmallows (hoe komen die daar!?) en een pakje chocolade stukjes (ok we WETEN hoe die daar komen!)
Game on.
Ik snoep niet zo vaak, dus zet een lekker warm kopje koffie en maak je klaar om deze super snelle vakantietraktatie te maken!
Chocolate Marshmallow Chex Squares
Hold me back! Ik zou zo het hele bakje leeg kunnen eten!
Chocolate Marshmallow Chex Squares
Chocolate Marshmallow Chex Squares: Deze snelle en gemakkelijke snackrepen brengen ouderwetse rice krispie traktaties naar een hoger niveau en zijn ook een geweldig cadeau voor buren en vrienden tijdens de feestdagen.
Ingrediënten
- 2.5 koppen rijst Chex cornflakes
- 1/4 kop gezouten boter
- 4. boter
- 5cupkleine marshmallows
- 1/8tl zeezout
- 1/3cupchocoladestukjes
- 1/4-1/2cupkleine marshmallows (voor topping)
- poedersuiker (voor bestrooiing)
Instructies
-
Bekleed een kleine vierkante bakvorm met folie en wrijf deze in met een beetje boter of olie om vastplakken te voorkomen of gebruik natuurlijk perkamentpapier met antiaanbaklaag!
-
In een middelgrote pan smelt u de boter op een matig laag vuur.
-
Voeg 4,5 kopjes marshmallows toe en klop/roer tot ze glad en gesmolten zijn, ongeveer 5 minuten.
-
Haal de pan van het vuur.
-
Schep met een bevochtigde lepel de cornflakes erdoor.
-
Voeg de chocolade, het zout en een extra 1/4-1/2 kop marshmallows toe en schep ook deze erdoor, maar doe het snel want de gesmolten marshmallow zal snel stollen.
-
Schep ze op de bakvorm en druk ze tot een gelijkmatige laag, zo dun of dik als u wilt.
-
Gebruik een zeef of stoffer om met poedersuiker te bestuiven en laat afkoelen.
-
Snijd de marshmallow in vierkantjes om cadeau te geven of als sjaal!
Aantekeningen bij het recept
Onderstaande voedingswaarden zijn geschat met behulp van een online voedingscalculator voor recepten. Pas aan zoals nodig en geniet!
En dat is het einde van de gigantische zak marshmallows in mijn voorraadkast. Booyah!
Ik heb nog wat werk te doen aan die 4 potten panko… hoe kom ik aan zoveel!?
bevredig je zoete tand
- Double Chocolate Banana Muffins
- Homemade Cookie Cake
- Cranberry Cheesecake Streusel Bars
- Share
- Pin