Diner Heerlijke Gegrilde Varkenskoteletjes met bruine suiker en sojasaus
Het is zo makkelijk!
Eén van de allereerste sausen die een nieuwe kok kan leren bereiden is een heerlijke bruine suiker en sojasaus.
Door gelijke delen bruine suiker en sojasaus te mengen, leert u de basis voor een heerlijke saus die u kunt gebruiken op vis, kip en zelfs over verse gegrilde groenten.
Er zijn ook zoveel dingen die aan deze saus kunnen worden toegevoegd om de smaken te ontwikkelen tot hartige snelle sauzen.
Probeer eens een beetje ananas, gember, sherry, rijstazijn, mirin (Japanse zoete rijstwijn) of zelfs sesamolie toe te voegen.
Doe dit recept in uw arsenaal van snelle dinerrecepten en u zult verbaasd zijn hoe snel u een heerlijk diner op tafel kunt zetten.
Eenvoudige hartige saus waarmee heerlijke gegrilde varkenskarbonades te maken zijn.
- 6gare karbonades
- 1/2cups sojasaus
- 1/2cups bruine suiker
- 2-3 teentjes fijngehakte knoflook
-
Combineer bruine suiker, sojasaus en gehakte knoflook in een kleine kom.
-
Vergiet de marinade in een grote hersluitbare plastic zak en doe de karbonades erin.
-
Wentel de zak in het rond totdat de karbonades met de marinade zijn bedekt.
-
Laat de karbonades een hele nacht in de koelkast marineren of marineer ze 8 uur.
-
Haal de karbonades uit de marinade en gril ze ongeveer 7-8 minuten per kant als ze dik zijn en 3-4 minuten per kant als ze dun zijn. Bak varkensvlees voor de zekerheid altijd helemaal gaar.
Snelle Teriyaki Saus
1 kopje sojasaus
1/3 kopje kristalsuiker
1 eetlepel rijstazijn
2 theelepels sesamolie
Blend alle ingrediënten in een kleine sauspan op middelhoog vuur tot de suiker is opgelost.
Vind alles wat u nodig heeft op DinnerPlanner.com voor de heerlijkste familie maaltijden!