Description
Vruchtlichaam: 8-30 cm diameter, vlezig, wit in het begin, lichtbruin of geelachtig met de leeftijd, een paar hoofdtakken die voortvloeien uit de smalle basis, elke hoofdtak zenden tal van kleinere takken, waaraan dichte en drukke stekels hangen in rijen.
Doornen: cilindrisch, puntig aan de apex, 0,5 – 1,5 cm lang.
Sporenafdruk: wit.
Sporen: kleurloos, glad, ellipsoid tot subgloboid, amyloid, hyalien, 5-8 x 4,5-6 µm.
Habitat: solitair of geclusterd, meestal op dode loofbomen; saprotroof; nazomer en herfst; algemeen.
Overhoring: onduidelijk.
Eetbaarheid: eetbaar.
Bioactieve bestanddelen
Een vroege studie naar polysacchariden geïsoleerd uit deze paddenstoel onthulde dat het een lineaire molecule is die alleen α-1,4 glucosidische bindingen bevat. Ook verschilt het polysaccharide van dat van hogere planten in die zin dat het alleen bestaat uit korte-keten amylose moleculen (32 tot 45 glucose eenheden lang), terwijl in planten de polysacchariden ketenlengten kunnen hebben die tot in de duizenden lopen, afhankelijk van de soort (McCracken en Dodd, 1971).
Experimenten met behulp van radioactief gemerkte glucose suggereren dat het D-xyloside herical, geïsoleerd uit culturen van H. coralloides, een precursor zou zijn in de synthese van cyathane-skeletmoleculen, waaronder erinacine E, dat hieronder wordt besproken. Van herical is bekend dat het een groot spectrum van schimmels en bacteriën remt en cytotoxische en hemolytische eigenschappen vertoont (Anke et al., 2002).
Medicinale eigenschappen
Nematicidale activiteit
Een nematicidaal vetzuurmengsel werd verkregen uit culturen van H. coralloides. Dit mengsel, dat voornamelijk linolzuur, oliezuur en palmitinezuur bevatte, vertoonde toxische effecten op Caenorhabditis elegans (Stadler et al., 1994).
In 1998 isoleerde een Pfizer-onderzoeksgroep erinacine E (zie onderstaande structuur) uit de fermentatiebouillon van H. coralloides (Saito et al., 1998). Erinacine E is een zeer selectieve agonist voor de κ opiod receptor (IC50 van 0,8 µM vergeleken met binding aan de µ opiod receptor, IC50 van >200 mM). Deze molecule werd eerder geïsoleerd uit vruchtlichamen van H. erinaceum, waar werd gerapporteerd dat het een krachtige stimulator is van de synthese van zenuwgroeifactor (Kawagishi et al., 1996). Stimulatoren van de synthese van zenuwgroeifactoren worden onderzocht als potentiële geneesmiddelen voor degeneratieve neuronale aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer en regeneratie van perifere zenuwen (Yamada et al., 1997). De totale synthese van erinacine E is onlangs gerapporteerd (Watanabe en Nakada, 2008).
Links
Mushroom Expert
Fungi of Poland
Fungi on Wood
Anke T, Rabe U, Schu P, Eizenhofer T, Schrage M, Steglich W.
Studies over de biosynthese van striatale-type diterpenoïden en de biologische activiteit van herical.
Z Naturforsch C. 2002 57(3-4):263-71.
Ginns J.
Hericium coralloides N. amer auct (Hericium americanum sp nov) en de Europese Hericium alpestre en Hericium coralloides.
Mycotaxon. 1984 20(1):39-43.
Hallenberg N.
Hericium coralloides en Hericium coralloides (basidiomyceten) in Europa.
Mycotaxon. 1983 18(1):181-9.
Kawagishi H, Shimada A, Hosokawa S, Mori H, Sakamoto H, Ishiguro Y, Sakemi S, Bordner J, Kojima N, Furukawa S.
Erinacines E, F, and G, stimulators of nerve growth factor (NGF)-synthesis, from the mycelia of Hericium erinaceum.
Tetra Lett. 1996 37(41):7399-402.
McCracken DA, Dodd JL.
Moleculaire structuur van zetmeel-type polysacchariden van Hericium ramosum en Hericium coralloides.
Science. 1971 174(7):419.
Pubmed
Saito T, Aoki F, Hirai H, Inagaki T, Matsunaga Y, Sakakibara T, Sakemi S, Suzuki Y, Watanabe S, Suga O, Sujaku T, Smogowicz AA, Truesdell SJ, Wong JW, Nagahisa A, Kojima Y, Kojima N.
Erinacine E als een kappa opioïde receptor agonist en zijn nieuwe analogen van een basidiomycete, Hericium ramosum.
J Antibiot. 1998 51(11):983-90.
Pubmed
Stadler M, Mayer A, Anke H, Sterner O.
Vetzuren en andere verbindingen met nematicidale activiteit uit culturen van Basidiomyceten.
Planta Med. 1994 60(2):128-32.
Pubmed
Watanabe H, Nakada M.
Biomimetische totaalsynthese van (-)-Erinacine E
J Am Chem Soc. 2008 130(4):1150-1.
Yamada K, Nitta A, Hasegawa T, Fuji K, Hiramatsu M, Kameyama T, Furukawa Y, Hayashi K, Nabeshima T.
Oraal actieve NGF synthese stimulatoren: potentiële therapeutische middelen bij de ziekte van Alzheimer.
Behav Brain Res. 1997 83(1-2):117-22.
Pubmed