Hoe kip versnipperen als een ninja

Ik breng zo goed als geen tijd in de keuken door. Ik ben niet geboren met het gen dat van koken houdt, en er zijn zoveel andere dingen die ik liever doe dan eten bereiden.

Daarom heb ik een paar weken geleden een Ninja (Amazon affiliate link) blender/voedselprocessor deegmaker ding gekocht. Ik eigenlijk kocht de mijne bij Target, maar het is momenteel een beetje goedkoper op Amazon. Hoe dan ook, ik heb me gericht op het proberen om beter te zijn over het maken van mijn familie maaltijden met behulp van hele voedingsmiddelen en minder bewerkte spullen, dus ik dacht dat ik zou kunnen krijgen veel gebruik van deze machine.

Ik kan niet zeggen genoeg goede dingen over mijn Ninja, y’all! Ik heb er twee proteïneshakes per dag mee gemaakt, zelfgemaakte salsa mee gemaakt en allerlei soorten groenten in stukjes gesneden. In feite is er niets dat ik niet heb gegooid dat het niet volledig in seconden hakt.

Ik zag mijn vriendin Beckie zeggen dat ze haar kip in een standmixer met een peddel versnippert in plaats van een vork te gebruiken zoals mensen al sinds het begin der tijden doen. Ik heb geen mixer, maar ik wilde zien of mijn Ninja de uitdaging aankon. Hij versnipperde een kipfilet in 5 seconden.

Ik begin met het koken van een paar kippenborsten. Als je niet weet hoe je dat moet doen (wat ik eerlijk gezegd niet wist, dus geen zorgen), is het heel gemakkelijk. Was je kip, doe hem in een pan en vul hem met water tot de kip bedekt is. Breng het dan aan de kook op een middelhoog vuur. Zodra dat gebruld heeft, zet je het vuur lager, dek je het af en laat je het 20 minuten koken.

Oké, terug naar de Ninja. Installeer het deegmes in de voedselverwerkingskom. In tegenstelling tot de andere messen die bij mijn Ninja werden geleverd, heeft deze geen messen. Ik denk dat als je een mes met bladen zou gebruiken, het de kip gewoon zou verpulveren.

Wanneer de kip klaar is met koken, haal je de kipfilets uit het water en doe je ze meteen in de Ninja. De sleutel tot een goede werking is dat de kip nog heet moet zijn. Afhankelijk van de grootte van de borsten, kan ik er een of twee in de kom doen. Vergrendel de bovenkant op de kom en vergrendel de kom vervolgens op de Ninja. Daarna hoef je alleen nog maar een paar keer op de Pulse-knop te drukken.

Het resultaat is perfect versnipperde kip in enkele seconden.

Ik vind het heerlijk om kip op deze manier te bereiden, omdat het zo makkelijk aan andere recepten toe te voegen is. Gisteravond heb ik vijf kippenborsten versnipperd. We hebben er een paar in een pastagerecht gebruikt en de rest gaan we gebruiken om taco’s te maken voor een andere maaltijd. Dat helpt me, want ik hoef zo weinig kip voor te bereiden, en we kunnen er een paar dagen mee vooruit. Hoera voor luie voedselbereiding!

Hoe versnipper je kip?