-
Waarschuwing: Deze pagina is een vertaling van deze pagina die oorspronkelijk in het Engels was. Aangezien de vertalingen machinaal worden gemaakt, is het niet zeker dat alle vertalingen perfect zullen zijn. Deze website en zijn pagina’s zijn bedoeld om in het Engels te worden gelezen. Elke vertaling van deze website en de webpagina’s ervan kan geheel of gedeeltelijk onnauwkeurig en onnauwkeurig zijn. Deze vertaling wordt gemakshalve verstrekt.
Door Dr. Ananya Mandal, MDReviewed by Sally Robertson, B.Sc.Lactase is een enzym dat aanwezig is in de darm en dat verantwoordelijk is voor het afbreken van complexe lactose suikers in eenvoudigere suikers zoals glucose en galactose die vervolgens kunnen worden gebruikt voor energie en lichaamsfuncties.
Lactase functies
Lactase bevindt zich in het borstelbandmembraan van kleine darmcellen, enterocyten genaamd. Het enzym bevindt zich op de top van het borstelbandmembraan waar het met zijn C-terminale uiteinde aan vastzit, waarbij het molecuul in rust in het darmlumen uitsteekt.
Lactase is het actiefst tijdens de zuigelingenperiode en is van vitaal belang voor de overleving van de zuigeling wanneer melk de voornaamste voedingsbron is. Na de speenfase wordt het enzym minder actief en bij volwassenen wordt deze afname van de activiteit “lactase non-persistentie” genoemd. Omgekeerd is er sprake van een lactase persistente toestand wanneer een hoog niveau van lactase activiteit behouden blijft na het spenen en levenslang.
Lactase persistente personen zijn gewoonlijk in staat een grote hoeveelheid lactose te hydrolyseren en kunnen zonder complicaties melk en zuivel consumeren. Degenen met lactase-non-peristentie kunnen echter symptomen van lactose-intolerantie vertonen.
Genetica van lactaseproductie en -afname
In het algemeen neemt bij de mens de lactaseproductie af naarmate de speenperiode eindigt en bij gemeenschappen die geen zuivelproducten consumeren (veganisten bijvoorbeeld) kan de afname oplopen tot ongeveer 90% tegen de tijd dat een kind ongeveer 4 jaar oud is.
Lactase wordt gecodeerd door een enkel gen van ongeveer 50 kb (LCT), gelegen op chromosoom 2. Het gen heeft 17 exonen en codeert voor een mRNA-molecuul dat 6274 basen telt met 1927 aminozuurresiduen.
Lactase blijkt ook persistent te blijven bij mensen die specifieke chromosomale mutaties hebben. Zo hebben mensen met mutaties op chromosoom 2 geen verminderde lactaseproductie. Na verloop van tijd blijven deze personen lactose afbreken en hebben zij geen moeite meer met het consumeren van melk en zuivelproducten. Dit lijkt een evolutionaire verandering te zijn die zich heeft voorgedaan toen de mens zich aanpaste aan melk- en zuivelconsumptie, vooral in Noord-Europese en Oost-Afrikaanse populaties.
Persistentie van lactase bij mensen die de volwassen leeftijd bereiken is een dominante genetische eigenschap en lactose-intolerantie is een recessieve eigenschap. Het gen dat in verband wordt gebracht met lactose-intolerantie is een niet-coderende variatie in het MCM6-gen.
Bronnen
- http://digestive.niddk.nih.gov/ddiseases/pubs/lactoseintolerance_ez/lactoseintolerance.pdf
- http://bioinfo2.ugr.es/PDFsClase/EvolMol/Genetics%20of%20lactase%20persistence%20and%20lactose%20intolerance.pdf
- http://www.westminster.edu/acad/sim/documents/STheActivityofLactase.pdf
- http://biology.clc.uc.edu/fankhauser/labs/Cell_Biology/Cell_Handout_pdfs/25_Lactase_Assay.Oct09.pdf
- http://www.oxy.edu/sites/default/files/assets/TOPS/AmylasePrePost-Lactase.pdf
- http://facweb.northseattle.edu/amurkows/Biol%20211%20Labs/211-Lab%2004-ExploringLactaseActivity.pdf
- http://facweb.northseattle.edu/amurkows/Biol%20211%20Labs/211-Lab%2004-ExploringLactaseActivity.pdf
- http://shop.sciencetakeout.com/Documents/155/TEACHER%20ONLINE%20Lactose%20Intolerance%202-9-11.pdf
- http://shop.sciencetakeout.com/Documents/155/TEACHER%20ONLINE%20Lactose%20Intolerance%202-9-11.pdf
- http://shop.sciencetakeout.com/Documents/155/TEACHER%20ONLINE%20Lactose%20Intolerance%202-9-11.pdf
- http://shop.sciencetakeout.com/Documents/155/TEACHER%20ONLINE%20Lactose%20Intolerance%202-9-11.pdf
- http://shop.sciencetakeout.com/Documents/155/TEACHER%20ONLINE%20Lactose%20Intolerance%202-9-11.pdf
- http://shop.sciencetakeout.com/Documents/155/TEACHER%20ONLINE%20Lactose%20Intolerance%202-9-11.pdf
.
Verder lezen
- Alle Lactose-intolerantie inhoud
- Lactose-intolerantie – Wat is lactose-intolerantie?
- Diagnose lactose-intolerantie
- Behandeling lactose-intolerantie
- Lactose-intolerantie Geschiedenis
Geschreven door
Dr. Ananya Mandal
Dr. Ananya Mandal is arts van beroep, docent van roeping en medisch schrijfster van passie. Na haar bachelor (MBBS) specialiseerde zij zich in de Klinische Farmacologie. Voor haar is gezondheidscommunicatie niet alleen het schrijven van ingewikkelde recensies voor professionals, maar ook het begrijpelijk en beschikbaar maken van medische kennis voor het grote publiek.
Last bijgewerkt feb 26, 2019Citaties
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel te citeren in uw essay, paper of verslag:
-
APA
Mandal, Ananya. (2019, 26 februari). Biología de la lactasa. Nieuws-Medisch. Retrieved on March 26, 2021 from https://www.news-medical.net/health/Lactase-Biology.aspx.
-
MLA
Mandal, Ananya. “Biología de la lactasa”. Nieuws-Medisch. 26 maart 2021. <https://www.news-medical.net/health/Lactase-Biology.aspx>.
-
Chicago
Mandal, Ananya. “Biología de la lactasa”. Nieuws-Medisch. https://www.news-medical.net/health/Lactase-Biology.aspx. (accessed March 26, 2021).
-
Harvard
Mandal, Ananya. 2019. Biología de la lactasa. Nieuws-Medisch, bekeken 26 maart 2021, https://www.news-medical.net/health/Lactase-Biology.aspx.