No.1 Fout Fotografen maken het upgraden van hun 18-55mm lens

Wanneer je nieuw bent in de wondere wereld van voedselfotografie, zijn er zo veel dingen te leren.

De beste camera om te kopen voor voedselfotografie is vaker wel dan niet op onze gedachten vóór onze lenskeuze.

Merendeel van ons zal eindigen met een 18-55mm lens kit wanneer we beginnen (en er is niets mis mee!).

Maar wanneer het tijd is om te upgraden van onze 18-55mm lens, wordt de wereld een verwarrende plaats van meningen en vaak nutteloos gebabbel!

Een van de meest voorkomende vragen die ik krijg is verdere opleiding en begrip over waar je aan MOET denken en op moet focussen bij het upgraden van de 18-55mm lenskit met een bijgesneden sensor.

Om je te helpen beslissen of je moet of klaar bent om te upgraden, heb ik een GRATIS oefeningetje in de Resource Hub.

Download het spiekbriefje dat u nodig hebt als u wilt upgraden.

Uw 18-55mm upgraden, ja of nee? Voor cropped sensoren en potentiële full frame upgrades!

De #1 fout – niet alleen brandpuntsafstand.

De nummer 1 fout die voedselfotografen maken wanneer ze hun 18-55mm lenskit willen upgraden, is dat ze zich alleen richten op de brandpuntsafstand van een lens en hun oogkleppen opzetten zodat ze de andere bijzonderheden van een lens niet in de gaten hebben.

Zich uitsluitend richten op de brandpuntsafstand van een lens en zich niet bewust zijn van de andere bijzonderheden.

>

Wanneer je voor het eerst in lenzen investeert, weet je dat er een heleboel dingen zijn die je moet weten.

Er zijn zelfs woorden die je nog nooit hebt gehoord. Dus hoe moet je in godsnaam uitzoeken wat je nodig hebt als de helft van de informatie die je hebt gelezen aanvoelt alsof het in een andere taal is?

Ik neem het je niet kwalijk!

Maar laat me je nu vertellen dat er nog veel meer is om te overwegen bij de aankoop van een lens voor je creatieve bezigheden.

Ik vind het geweldig dat mensen me deze vraag stellen.

Het betekent dat je hongerig bent om te leren, gretig om te begrijpen, je keuzes kracht bij te zetten en die winnende foto na te jagen waar je al van droomt!

GeRELATEERD: 4 Ultieme objectieven voor voedselfotografie

Wat je moet vragen – Wat probeer je te bereiken?

De vraag die je jezelf moet stellen is: wat probeer ik vast te leggen/te bereiken dat mijn 18-55mm lens me niet toestaat?

Dit is echt de sleutel om uit te vinden welke lens u moet kopen wanneer u een upgrade uitvoert van uw 18-55mm lenskit, en die beelden vast te leggen die u momenteel niet kunt maken vanwege beperkingen.

WAT probeer ik vast te leggen/te bereiken dat mijn 18-55mm lens mij niet toestaat?

Het is echt zo simpel.

Wat bedoel ik daarmee?

Wel, iets heeft je ertoe aangezet om een nieuwe lens te kopen.

Het is meestal deze wens om ‘een betere fotograaf’ te worden, en in de kern daarvan, als je klaar bent om verder te gaan om nieuw werk te maken.

Maar meestal weten we niet hoe dat nieuwe werk eruitziet totdat we onszelf de vraag stellen – wat voor nieuws wil ik maken?

Vragen die u zichzelf moet stellen

Wil ik scherpere foto’s maken zonder een klein diafragma (grote getallen) te hoeven gebruiken, zoals f8 of f11.

Wil ik mijn voedsel ‘strakker’ in beeld (niet te verwarren met ik wil dichter bij mijn voedsel komen).

Ik wil een prachtige vignette van de lens, of een betere bokeh.

Ik wil dichter bij mijn eten komen zonder vervorming te creëren.

De keuze om een groter diafragma (kleine getallen) te fotograferen om te helpen bij weinig licht.

Ik heb een eenvoudige oefening voor je om jezelf de vragen te stellen om erachter te komen wat de volgende stap voor jou is in termen van een lens.

Hiermee kunt u erachter komen wat u wilt bereiken EN een aantal BEST LENS SCENARIOS doornemen voor bijgesneden sensoren en mogelijke upgrades naar full frame.

Overwegingen bij een lens voor voedselfotografie.

Bij het bestuderen van recensies over de lens die u overweegt te kopen, krijgt u te maken met een lange lijst specificaties.

Zeker, ze zijn belangrijk, maar sommige zijn belangrijker dan andere en zijn afhankelijk van wat je probeert te bereiken.

Hier zijn de kenmerken van een lens die je niet wilt verglazen bij het upgraden van je 18-55mm-lens voor je voedselfotografie.

Focale lengte, maximaal diafragma, lensbokeh + lichtafval, minimale scherpstelafstand en zoom OF prime.

De twee belangrijkste waar ik me voor voedselfotografie op richt, zijn de brandpuntsafstand en het maximale diafragma (voor het grootste deel. Het is echt afhankelijk van wat je wilt maken, maar ik wil het in hapklare brokken voor je opdelen.

Begin klein, dan komen we er wel).

Laten we deze eens wat gedetailleerder bekijken in vergelijking met de 18-55mm lens.

Vocal Length – Do You Really Have 35mm-60mm Covered?

Toen ik mijn post over 4 Ultimate Lenses For Food Photography deed, waren er veel (terechte) vragen over waarom je zou upgraden van de 18-55mm lens naar de 50mm OF 60mm Macro.

Heb ik die brandpuntsafstanden niet al in mijn 18-55mm?

En het antwoord aan jullie mijn vrienden is ja. U hebt volkomen gelijk.

De 18-55mm lens is een zoomlens, dus u kunt met een handomdraai van 18mm naar 55mm gaan.

U zou de lens op 50mm of 55mm kunnen zetten (om in de buurt van 60mm te komen), maar Bob is in deze situatie niet uw oom.

Het instellen van uw 18-55mm lens op 50mm zal anders zijn dan fotograferen met een 50mm specifieke prime of zelfs de 24-70mm.

Laten we de rest van de specificaties doornemen, zodat u kunt zien waarom.

Maximale diafragmalimieten van de 18-55 mm-lens.

De meeste 18-55 mm-objectiefsets hebben een maximaal diafragma van f/3.5-5.6. Dit kan om twee redenen een probleem zijn.

Wijd open fotograferen.

De eerste reden is dat als je onder f/3.5 wilt fotograferen, je dat niet kunt. Je lenzen maximale diafragma is f/3.5 (en dat is niet eens voor alle brandpuntsafstanden tussen 18-55mm.

Daarom is er een bereik van f/3.5-5.6 in dit scenario).

Nu leent voedsel zich niet altijd voor grote diafragma’s (zoals f/1.2-2.8), maar lenzen zijn investeringen.

Je zult ze willen houden lang nadat je je camera hebt geupgrade.

Het voordeel van het hebben van grote diafragma’s is dat je deze lens kunt gebruiken voor andere soorten fotografie, reizen en eten gaan heel goed samen, vergeet portretten van chef-koks of boeren en producenten niet.

Je zult ook grote diafragma’s gebruiken voor voedselfotografie, geloof me. Ooit geprobeerd een café te fotograferen bij slecht licht? Hier komen grote diafragma’s van pas en als je ver genoeg van je onderwerp bent, zal je scherptediepte niet merkbaar ondiep zijn.

Scherp fotograferen.

De tweede reden waarom u een beter maximaal diafragma hebt dan bij de 18-55mm-lens, is dat een lens niet het scherpst is bij het maximale diafragma.

Dit betekent dat als het maximale diafragma van uw lens f/3.5-5.6 is, en u fotografeert op een van deze uitersten, uw lens waarschijnlijk niet op zijn scherpste diafragma is.

Als u daarentegen een 50mm 1.8 had en u fotografeerde bij f/3.5, is uw lens waarschijnlijk scherper bij dit diafragma dan de 18-55mm.

Andere lenzen met een maximaal diafragma van f/1.8 geven u meer flexibiliteit bij het fotograferen en het bereiken van scherpe beelden met een geweldige DOF.

Lens minimale scherpstelafstand – een must voor Macro.

De lens die ik als eerste heb gekocht en aanbeveel voor wie een ‘strakkere’ compositie wil met een bijgesneden sensor, is de 60mm Macro.

Macro’s hebben een veel kortere minimale scherpstelafstand dan niet-macro’s. Zo simpel is het.

Je kunt niet dichtbij komen met je 18-50mm en hem laten scherpstellen. Handmatig of automatisch scherpstellen maakt niet uit. Als je niet zeker weet waar ik het over heb, pak je 18-55mm lens, zet hem op 50mm en kom heel dicht bij je onderwerp.

Nu proberen scherp te stellen. Dat zal je niet lukken. Met een macro wel (mits je binnen de minimale scherpstelafstand bent).

Als je een ‘strakkere compositie’ wilt OF dichter bij je voedsel wilt komen, moet je een lens met een betere minimale scherpstelafstand dan de 18-55mm lens overwegen.

Zoom of Prime? Prime. Maar ik ben bevooroordeeld.

De voordelen van zooms en prime lenzen openen weer een andere ketel vis, maar ik ga u vertellen dat ik bevooroordeeld ben ten opzichte van prime lenzen.

Zooms zijn meestal scherper dan zooms, maar omdat ze *kunnen* je compositie lui maken en je creatieve groei belemmeren.

Als je een beginner bent of iemand die zijn fotografie wil verbeteren op het gebied van compositie, neem dan een prime lens.

Ze zijn een goede investering. Dan kun je voor jezelf beslissen of je geniet van een Prime of de flexibiliteit van een Zoom.

Interesseerd in het waarom achter mijn vooroordeel dan kun je deze post lezen!

GERELATEERD: Why Your Zoom Lens is Killing Your Food Photography

Persoonlijke smaak – Vignettering + Bokeh.

Fotografen zwijmelen over lens vignettering en bokeh.

Elke lens zal een andere manier hebben waarop het met deze aspecten omgaat en je kunt de beoordelingen van elk van de aspecten op de meeste lenzen vinden.

Persoonlijk is het iets waar ik een kijkje zal nemen wanneer ik op zoek ben naar een nieuwe lens en Primes en Zoomlenzen zullen dit anders doen.

Ik bewerk bijna altijd de lensvignettering in mijn bewerkingsproces en maak mijn eigen vignettering, maar het hebben van een fatsoenlijke bokeh misstaat niet in voedselfotografie.

Je zou niet geloven hoeveel inspiratiebeelden ik heb toegestuurd gekregen met mooie vrij lichtjes of schitteringen in de achtergrond, onscherp.

Terwijl dit iets is wat ik niet zou laten afhangen van mijn beslissing, moet je opnieuw nadenken over wat het is dat je probeert te creëren dat je momenteel niet kunt en of de extra van deze aspecten zouden helpen in een nieuwe lens.

Opwaarderen van de 18-55mm lens voor voedselfotografie – moet ik dat doen?

Ik weet maar al te goed hoe graag ik geweldig wil zijn.

Het verlangen om meer apparatuur te hebben en toegang tot betere middelen, minder problemen en gedoe om die magie te creëren die ons ’s nachts wakker houdt.

Een nieuwe lens maakt je niet noodzakelijkerwijs een betere fotograaf op zichzelf.

Als je me vraagt of je moet upgraden van je 18-55mm lens, maar het antwoord zal niet automatisch ja zijn.

In feite zou ik zeggen dat als je niet zeker weet waarom je een nieuwe lens wilt en me niet kunt vertellen wat een nieuwe lens je in staat zou stellen om te doen dat de 18-5mm niet kan, dan zou mijn antwoord nee zijn.

Het gebruik van elke lens is een combinatie van weten met welke hoeken, gerechten en voedselverhalen het beste werkt.

Je kunt absoluut bepaalde hoeken, gerechten en voedselverhalen bereiken met de 18-55mm EN er zijn hoeken, gerechten en voedselverhalen die iets anders vereisen.

Vertel me: wat probeer ik vast te leggen/te bereiken dat mijn 18-55mm lens me niet toestaat?