Anti diabetic Health Benefit of Okra
In een studie gepubliceerd in “Journal of Pharmacy & Bioallied Sciences 2011” getiteld “Anti diabetic and antihyperlipidemic potential of Abelmoschus esculentus (L.) Moench. In streptozotocin-geïnduceerde diabetische ratten”, suggereert dat extracten van okra kunnen worden ontwikkeld als een prospectieve fytomedicinale plant tegen diabetes mellitus. De resultaten hebben aangetoond dat door het toedienen van okra-extracten aan diabetische ratten, de bloedglucosespiegel aanzienlijk daalde en het lipidenprofiel genormaliseerd werd. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3178946/
Antibacteriële activiteit van Okra
In een studie getiteld “Glycosylated compounds from okra inhibit adhesion of Helicobacter pylori to human gastric mucosa”, toonde de ruwe polysaccharide geïsoleerd uit het verse sap door ethanolische precipitatie sterke remmende effecten. Het verse sap van okra remde de bacteriële aanhechting bijna volledig in het maagslijmvlies. Aangenomen werd dat de antikleefeigenschappen van okra te danken zijn aan een combinatie van glycoproteïnen en sterk zure suikerverbindingen die samen een complexe driedimensionale structuur vormen die alleen in het verse sap van de okravrucht volledig ontwikkeld is.
Antioxidant Gezondheidsvoordeel van Okra
In een studie getiteld “Antioxidant en hepatoprotectief effect van de wortels van Hibiscus esculentus Linn”.van de afdeling Farmacognosie, School of Pharmacy, Masterskill University College of Health Sciences, Selangor, Maleisië, toonde aan dat (H.esculentus) okra wortel ethanol extract een in vitro vrije radicaal verjagende activiteit bezat die goed vergelijkbaar was met Silymarin. Okra bevat flavanoïden die anti-oxidant en hepatoprotectieve activiteiten kunnen hebben. De huidige studie suggereert verder dat fenolverbindingen van de wortels H esculentus een goede bron van antioxidanten vormen die potentiële beschermende effecten tegen lipide-oxidatie zouden kunnen bieden en die zouden kunnen worden benut om een hepatoprotectieve formulering te maken
Slijm van Okra als potentiële farmaceutische hulpstof.
Een studie gepubliceerd in “International Journal of PharmTech Research 2009”
Titeld “Evaluation of Abelmoschus Esculentus Mucilage as Suspending Agent in Paracetamol Suspension” suggereert dat de geëxtraheerde slijmstof van Abelmoschus esculentus niet toxisch is en het potentieel heeft als suspendeermiddel, zelfs bij
lagere concentratie (4%w/v) en kan worden gebruikt als farmaceutische hulpstof. Gezien deze eigenschappen kan Abelmoschus esculentus worden gebruikt als stabilisator en verdikkingsmiddel wanneer een hoge viscositeit is gewenst, vooral in de cosmetica-, farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie.