Als u een type bent dat af en toe graag volwassen drankjes drinkt, lees dan verder. De blog van vandaag gaat over de juiste etiquette bij het drinken van wodka, zoals ik die heb waargenomen. Het drinken van deze drank is zeker een deel van de Russische cultuur – voor sommigen is het een groter deel. Ik hoop dat u zich zult vermaken, ook als u niet drinkt, en dat u begrijpt dat ik er geenszins voor pleit om onverantwoordelijk wodka te drinken.
Wodka drinken met Russen is niet hetzelfde als bier drinken met je vrienden – er is een goede en een slechte manier om het te doen. Uiteraard, zoals met alles, is er meer dan één manier om het te doen. Wat volgt zijn de “ongeschreven” regels die veel Russen lijken te volgen.
Laten we aannemen dat u al een fatsoenlijke wodka hebt gekozen die daadwerkelijk in Rusland wordt gemaakt – dit garandeert echter geen kwaliteit. Controleer of de wodka in Rusland is gemaakt, want sommige hebben een Russisch etiket maar zijn in het buitenland gemaakt. Hier is een snelle link met heel wat Russische wodka keuzes en beoordelingen.
Voordat je begint te drinken, zorg ervoor dat je iets te eten hebt of op zijn minst, ruiken. In Rusland noemen we dat закуска. Het woord is niet gemakkelijk te vertalen, maar in principe betekent het iets waarmee je alcohol volgt. Het kan van alles zijn, maar de meest voorkomende soorten закуска zijn augurken, andere ingemaakte groenten, brood, salades, salami en andere soorten verwerkt vlees, en natuurlijk vis. Droge vis wordt meestal gecombineerd met bier, terwijl een augurk de eerste keuze is voor na wodka.
Sommige van mijn Russische vrienden konden een goed glas wodka drinken zonder te stoppen en gewoon aan een augurk ruiken. Ik heb dit geprobeerd met een kleiner glas wodka en het werkt een beetje, maar ik zou het niet aanraden. Het eten van de augurk werkt nog beter voor de meeste mensen. Sommige mensen eten liever iets met vet; dat helpt je wat langer in het spel te blijven. Worst, kaas, brood, en zelfs boter op zich, kunnen allemaal helpen.
Dus nu heb je je wodka, glas, en voedsel om na te eten. Eén persoon zal voor iedereen aan tafel inschenken en meestal voorgaan in de toast alvorens te drinken. Vergeet niet je eigen glas als laatste in te schenken – het is onbeleefd om dat van jou eerst in te schenken. Soms worden de toasts creatiever met elke ronde die voorbijgaat; op andere momenten kan het gebeuren dat je na een aantal rondes stopt met toosten. Voor veel mensen is het achterlaten van een lege fles op tafel een grote nee-nee, het wordt beschouwd als een teken van ongeluk.
Als iedereen zijn portie wodka van verschillende grootte heeft gehad, wordt er een toost uitgebracht. “Op uw gezondheid,” werkt in veel gevallen. “Op de liefde” is meestal de derde toost. In principe, voel je vrij om iets positiefs of misschien zelfs humoristisch te zeggen :-). Het is ook gebruikelijk om te toasten op uw gastheer, op ouders, op kinderen, enz.
Nadat de toost is uitgebracht, ademt u scherp uit en gooit u uw borrel achterover. Nippen is meestal geen optie, maar kan door sommigen worden getolereerd. Soms kan/wil ik niet het hele glas drinken, afhankelijk van de situatie. Je moet doen waar je je prettig bij voelt, want je probeert een leuke tijd te hebben – geen behoefte om valse bravoure te tonen ten koste van het verpesten van de ervaring.
Zodra je de wodka hebt doorgeslikt en voordat je hersenen een kans hebben om zich af te vragen wat je zojuist hebt gedaan, eet je wat voor eten je ook op tafel hebt gezet. Sommigen houden van de smaak van goede wodka, anderen verdragen het slechts. Aangezien ik tot de laatste groep behoor, eet ik graag zo snel mogelijk iets.
Door te onthouden dat als je de shots inschenkt, je de toast uitbrengt, en de jouwe als laatste inschenkt, zul je hartelijk overkomen. In mijn ervaring wil je nooit zomaar een shot inschenken en het dan opdrinken. Zelfs als je niet met de felheid van sommigen kunt drinken, maak je geen zorgen – het doel is te ontspannen en te genieten. Blijf in het spel zo lang als je wilt, buigen uit voordat overschrijding van de drempel in vergetelheid. Onthoud, alles met mate!
Hier is een korte video over het onderwerp die ik enigszins vermakelijk vond: