Struisvogel

Struisvogel
Mannetje Masai-struisvogel (Struthio camelus massaicus)
Conservatiestatus
Least Concern (IUCN)
Wetenschappelijke classificatie
Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Aves Order: Struthioniformes Familie: Struthionidae Vigors, 1825 Genus: Struthio Linnaeus, 1758 Soorten: S. camelus
Binomiale naam
Struthio camelus Linnaeus, 1758
De huidige verspreiding van struisvogels.
Subsoorten
zie tekst

Struisvogel is de algemene naam voor een zeer grote, snel vliegende, loopvogel zonder vliegbewegingen, (Struthio camelus), inheems in Afrika (en vroeger het Midden-Oosten), gekenmerkt door een lange nek en poten, en twee tenen aan elke voet, waarbij de nagel van de grootste binnenteen op een hoef lijkt en de nagel van de buitenste teen ontbreekt. De struisvogel is de grootste nog levende vogelsoort en legt het grootste ei van alle vogelsoorten. Hij kan ook rennen met een snelheid van ongeveer 65 km/h (40 mph), de hoogste landsnelheid van alle vogels (Doherty 1974).

De struisvogel is de enige nog levende soort van zijn familie, de Struthionidae, en zijn geslacht, Struthio. Struisvogels delen de orde Struthioniformes met emoes, nandoes, kiwi’s, en andere loopvogels.

Het dieet van de struisvogel bestaat hoofdzakelijk uit zaden en ander plantaardig materiaal, hoewel hij ook insecten eet. Hij leeft in nomadische groepen, die tussen vijf en 50 vogels tellen. Wanneer hij bedreigd wordt, zal de struisvogel zich verbergen door plat tegen de grond te gaan liggen, of wegrennen. In het nauw gedreven, kan hij verwondingen en de dood veroorzaken met een trap van zijn krachtige poten. Paringspatronen verschillen per geografisch gebied, maar territoriale mannetjes vechten om een harem van twee tot zeven vrouwtjes.

Naast zijn ecologische rol in de voedselketen is de struisvogel ook van directe waarde voor de mens. De struisvogel is in het verleden bejaagd en wordt in veel gebieden over de hele wereld gekweekt, en levert leer, voedsel, eieren en veren. Daarnaast dragen struisvogels met hun grote omvang en unieke vorm en gedrag bij aan het natuurwonder van de mens.

Beschrijving

Struisvogelvoet

Struisvogels worden tot de loopvogels gerekend. De loopvogel is de algemene naam voor een groep loopvogels die gekenmerkt wordt door een plat, vlot borstbeen zonder de kiel voor de bevestiging van de vleugelspieren die kenmerkend is voor de meeste vliegende vogels en sommige andere loopvogels. Andere loopvogels zijn de op elkaar lijkende en snel vliegende emoes van Australië en de nandoes van Zuid-Amerika, alsook de veel kleinere kiwi’s van Nieuw-Zeeland. (De loopvogel pinguïns zijn geen loopvogels omdat zij geen plat borstbeen hebben en in feite sterke vleugels, zij het aangepast om te zwemmen.)

Hoewel de gedeelde vorm van het borstbeen van loopvogels door vele autoriteiten eerder wordt beschouwd als een product van aanpassing aan het leven op de grond dan van gedeelde voorouders, gaan anderen uit van gedeelde voorouders en plaatsen de loopvogels bij elkaar. Een huidige benadering bestaat erin ze te combineren als verschillende families binnen de orde Struthioniformes. Struisvogels (Struthio camelus) worden in de familie Struthionidae geplaatst.

Struisvogels zijn groot, met een gewicht van 93 tot 130 kg (Gilman 1903), hoewel sommige mannelijke struisvogels zijn opgetekend met een gewicht tot 155 kg (340 lb). Wanneer ze geslachtsrijp zijn (twee tot vier jaar oud), kunnen mannelijke struisvogels tussen 1,8 en 2,7 meter hoog zijn, terwijl vrouwelijke struisvogels tussen 1,7 en 2 meter hoog zijn. Gedurende het eerste levensjaar groeien de kuikens ongeveer 25 centimeter per maand. Op eenjarige leeftijd wegen struisvogels ongeveer 45 kilogram (100 pond). Een struisvogel kan tot 75 jaar oud worden.

De sterke poten van de struisvogel hebben geen veren. De vogel heeft slechts twee tenen aan elke voet (de meeste vogels hebben er vier), waarbij de nagel van de grootste, binnenste teen op een hoef lijkt. Aan de buitenste teen ontbreekt een nagel (Fleming 1822). Dit is een aanpassing die uniek is voor struisvogels en die schijnt te helpen bij het lopen.

De vleugels van struisvogels worden niet gebruikt om te vliegen, maar zijn toch groot, met een spanwijdte van ongeveer twee meter (meer dan zes voet) (Donegan 2002), ondanks de afwezigheid van lange vliegveren. De vleugels worden gebruikt bij paringsdemonstraties, en ze kunnen ook schaduw geven aan kuikens.

De veren van volwassen mannetjes zijn meestal zwart, met wit aan de uiteinden van de vleugels en in de staart. Vrouwtjes en jonge mannetjes zijn grijsbruin en wit. De kop en hals van zowel mannelijke als vrouwelijke struisvogels is bijna kaal, maar heeft een dun laagje dons (Gilman 1903).De veren, die zacht en pluizig zijn, dienen als isolatie, en zijn heel anders dan de platte, gladde buitenste veren van vliegende vogels. (De veerhaakjes missen de kleine haakjes waarmee ze bij andere vogels aan elkaar vastzitten).

Als loopvogels is het borstbeen van de struisvogel plat, en ontbreekt de kiel waaraan bij vliegende vogels de vleugelspieren hechten (Nell 2003). De snavel is plat en breed, met een afgeronde punt (Gilman 1903). Zoals alle loopvogels heeft de struisvogel geen krop (Bels 2006), en hij heeft ook geen galblaas (Marshall 1960).

Struisvogels komen van nature voor in savannes en de Sahel van Afrika, zowel ten noorden als ten zuiden van de equatoriale boszone (Donegan 2002). De Arabische struisvogels in het Nabije en Midden-Oosten werden in het midden van de twintigste eeuw tot uitsterven toe bejaagd.

Thermografische foto van twee struisvogels in de winter toont het hoge warmtebehoud in het lichaam.

Struisvogels kunnen een breed temperatuurbereik verdragen. In een groot deel van hun leefgebied kunnen temperatuurverschillen van 40°C tussen dag en nacht voorkomen. Hun temperatuurreguleringsmechanisme is complexer dan bij andere vogels en zoogdieren, en maakt gebruik van de naakte huid van de bovenbenen en flanken, die door de vleugelveren kan worden bedekt of ontbloot, naargelang de vogel lichaamswarmte moet vasthouden of verliezen.

Gedrag

Mannelijke en vrouwelijke struisvogels “dansen”.

Struisvogels leven in nomadische groepen van 5 tot 50 vogels die vaak samen reizen met andere grazende dieren, zoals zebra’s of antilopen (Donegan 2002). Ze voeden zich voornamelijk met zaden en ander plantaardig materiaal; af en toe eten ze ook insecten, zoals sprinkhanen. Het is echter bekend dat struisvogels bijna alles eten (dieet indiscretie), vooral in gevangenschap waar de gelegenheid groter is. Omdat ze geen tanden hebben, slikken ze kiezelsteentjes in die als gastrolieten helpen om het ingeslikte voedsel in de spiermaag te vermalen. Een volwassen struisvogel draagt gewoonlijk ongeveer 1 kilo stenen in zijn maag. Struisvogels kunnen lange tijd zonder water en leven uitsluitend van het vocht in de opgenomen planten (Maclean 1996). Ze genieten echter van water en nemen vaak een bad (Donegan 2002).

Met hun scherpe gezichts- en gehoorvermogen kunnen struisvogels roofdieren zoals leeuwen al van verre waarnemen. Wanneer ze worden achtervolgd door een roofdier, kunnen struisvogels snelheden bereiken van meer dan 65 km per uur, en kunnen ze een constante snelheid van 50 km per uur aanhouden.

Wanneer ze gaan liggen en zich verbergen voor roofdieren, leggen de vogels hun kop en nek plat op de grond, waardoor ze van een afstand lijken op een hoopje aarde. Dit werkt zelfs voor de mannetjes, want zij houden hun vleugels en staart laag, zodat de hittewaas van de hete, droge lucht, die vaak in hun leefgebied voorkomt, helpt om hen als een onopvallende donkere klomp te doen voorkomen. Wanneer ze bedreigd worden, rennen struisvogels weg, maar ze kunnen ernstige verwondingen en de dood veroorzaken met schoppen van hun krachtige poten (Donegan 2002). Hun poten kunnen alleen naar voren schoppen (Halcombe 1872).

Levenscyclus en voortplanting

Een struisvogelnest

Struisvogels worden geslachtsrijp als ze 2 tot 4 jaar oud zijn; vrouwtjes zijn ongeveer zes maanden eerder geslachtsrijp dan mannetjes. De soort is iteropaar, en brengt nageslacht voort in opeenvolgende jaarlijkse cycli, waarbij de paartijd begint in maart of april en eindigt ergens voor september.

Het paringsproces verschilt in verschillende geografische gebieden. Territoriale mannetjes zullen gewoonlijk sissen en andere geluiden gebruiken om te vechten om een harem van 2 tot 7 wijfjes (die hennen worden genoemd) (Gilman et al. 1903). De winnaar van deze gevechten plant zich voort met alle wijfjes in een gebied, maar vormt alleen een paarband met het dominante wijfje. Het vrouwtje hurkt op de grond en wordt door het mannetje van achteren vastgeklampt.

Een struisvogelei.

Struisvogels zijn ovovivipaar (eierleggend). De vrouwtjes leggen hun bevruchte eieren in een enkel gemeenschappelijk nest, een eenvoudige kuil van 30 tot 60 cm diep, die door het mannetje in de grond wordt geschraapt. Struisvogeleieren zijn de grootste van alle eieren, hoewel ze eigenlijk klein zijn in verhouding tot de grootte van de vogel. Het nest kan 15 tot 60 eieren bevatten, die gemiddeld 15 centimeter lang en 13 centimeter breed zijn, en 1,4 kilo wegen. Ze zijn glanzend en crèmekleurig, met dikke schalen die gemarkeerd zijn door kleine putjes (Nell 2003). De eieren worden overdag uitgebroed door de wijfjes en ’s nachts door het mannetje (Gilman et al. 1903). Hierbij wordt gebruik gemaakt van de kleur van de twee seksen om aan de ontdekking van het nest te ontsnappen, aangezien het grauwe vrouwtje opgaat in het zand, terwijl het zwarte mannetje ’s nachts bijna niet op te merken is (Nell 2003). De draagtijd bedraagt 35 tot 45 dagen. Het mannetje verdedigt de jongen en leert hen hoe en waarmee ze zich moeten voeden.

De levensduur van een struisvogel varieert van 30 tot 70 jaar, waarbij 50 jaar typisch is.

Taxonomie

De struisvogel was een van de vele soorten die oorspronkelijk door Linnaeus werden beschreven in zijn achttiende-eeuwse werk, Systema Naturae (Linnaeus. 1758). Zijn wetenschappelijke naam is afgeleid van de Griekse woorden voor “kameelmus,” zinspelend op zijn lange nek (Harper 2001).

De struisvogel behoort tot de orde der Struthioniformes (loopvogels), samen met nandoes, emoes, kasuarissen, en de grootste vogel ooit, de nu uitgestorven Olifantsvogel (Aepyornis). De indeling van de loopvogels als één enkele orde is echter altijd in twijfel getrokken, waarbij de alternatieve indeling de Struthioniformes beperkt tot de struisvogellijn en de andere groepen opheft. Momenteel is het moleculaire bewijsmateriaal niet eenduidig, terwijl paleobiogeografische en paleontologische overwegingen licht in het voordeel spreken van de indeling in meerdere orden.

Ondersoorten

Vijf ondersoorten van Struthio camelus worden erkend:

• S. c. australis in Zuidelijk Afrika, de zuidelijke struisvogel genoemd. Hij komt voor tussen de Zambezi en de Cunene rivieren. Hij werd ooit gekweekt voor zijn veren in het Kleine Karoo gebied van de Kaapprovincie (Scott 2006).
• S. c. camelus in Noord-Afrika, soms de Noord-Afrikaanse struisvogel of roodnekstruisvogel genoemd. Het is de meest verspreide ondersoort, variërend van Ethiopië en Soedan in het oosten door de Sahel tot Senegal en Mauritanië in het westen, en ten minste in vroegere tijden noordelijk tot respectievelijk Egypte en Zuid-Marokko. Het is de grootste ondersoort, met een lengte van 2,74 m en een gewicht van 154 kilogram (Roots 2006). De nek is rood, het verenkleed van de mannetjes is zwart en wit, en dat van de wijfjes grijs (Roots 2006).
• S. c. massaicus in Oost-Afrika, soms de Masai struisvogel genoemd. Hij heeft enkele kleine veertjes op zijn kop, en zijn nek en dijen zijn fel oranje. Tijdens de paartijd worden de nek en dijen van het mannetje feller. Hun verspreidingsgebied is in wezen beperkt tot het grootste deel van Kenia en Tanzania en delen van Zuid-Somalië (Roots 2006).
• S. c. syriacus in het Midden-Oosten, soms de Arabische struisvogel of Midden-Oosterse struisvogel genoemd. Hij was vroeger zeer algemeen op het Arabisch Schiereiland, Syrië en Irak; hij is uitgestorven rond 1966.
• S. c. molybdophanes in Somalië, Ethiopië en Noord-Kenia, wordt de Somalische struisvogel genoemd. De nek en dijen zijn grijs-blauw, en tijdens de paartijd worden de nek en dijen van het mannetje helder blauw. De vrouwtjes zijn bruiner dan die van andere ondersoorten (Roots 2006). Hij leeft meestal in paren of alleen, eerder dan in groepen. Zijn verspreidingsgebied overlapt met S. c. Massaicus in het noordoosten van Kenia (Roots 2006).

Struthio camelus gemonteerde schedel en nek.

Analyses wijzen erop dat de Somalische struisvogel wellicht beter als een volwaardige soort kan worden beschouwd. Vergelijkingen van mtDNA haplotypen suggereren dat de struisvogel niet meer dan 4 miljoen jaar geleden, ten tijde van de vorming van de Grote Riftvallei, van de andere struisvogels is afgesplitst. Vervolgens is hybridisatie met de ondersoort die zich ten zuidwesten van zijn verspreidingsgebied ontwikkelde, S. c. massaicus, blijkbaar voorkomen door ecologische scheiding, waarbij de Somalische struisvogel de voorkeur geeft aan bushland waar hij de middelhoge vegetatie afsnuffelt voor voedsel, terwijl de Masai struisvogel, net als de andere ondersoorten, een grazende vogel is van de open savanne en miombo habitat (Freitag & Robinson 1993).

De populatie uit Río de Oro werd ooit afgescheiden als Struthio camelus spatzi omdat zijn eischaalporiën de vorm van een traan hadden en niet rond waren, maar omdat er aanzienlijke variatie van dit kenmerk is, en er geen andere verschillen waren tussen deze vogels en aangrenzende populaties van S. c. camelus, wordt dit niet langer als geldig beschouwd (Bezuidenhout 1999). Deze populatie verdween in de latere helft van de 20e eeuw. Daarnaast zijn er 19e eeuwse meldingen van het bestaan van kleine struisvogels in Noord-Afrika; deze zijn aangeduid als Levaillant’s struisvogel (Struthio bidactylus) maar blijven een hypothetische vorm die niet wordt ondersteund door materiële bewijzen (Fuller 2000). Gezien het voortbestaan van savanne in enkele bergstreken van de Sahara (zoals het Tagant Plateau en het Ennedi Plateau), is het helemaal niet onwaarschijnlijk dat ook struisvogels tot voor kort, na het opdrogen van de Sahara, in enige aantallen konden blijven bestaan.

Evolutie

Closeup van gekweekte struisvogel

Wilde struisvogels bij Kaap de Goede Hoop, Zuid-Afrika

Het vroegste fossiel van struisvogelachtigen is de Midden-Europese Palaeotis uit het Midden-Eoceen, een middelgrootte loopvogel waarvan men oorspronkelijk dacht dat het een trap was. Afgezien van deze raadselachtige vogel, gaat het fossielenbestand van de struisvogels verder met verschillende soorten van het moderne geslacht Struthio, die bekend zijn vanaf het Vroeg Mioceen.

Terwijl de verwantschap van de Afrikaanse soorten betrekkelijk duidelijk is, is een groot aantal Aziatische struisvogelsoorten beschreven aan de hand van zeer fragmentarische overblijfselen, en hun onderlinge relatie en hoe zij zich verhouden tot de Afrikaanse struisvogels is zeer verwarrend. In China is bekend dat struisvogels pas rond of zelfs na het einde van de laatste ijstijd zijn uitgestorven; afbeeldingen van struisvogels zijn daar gevonden op prehistorisch aardewerk en als petrogliefen. In de zeevaartgeschiedenis is ook melding gemaakt van struisvogels die ver op zee in de Indische Oceaan zijn waargenomen en toen ze op het eiland Madagaskar werden ontdekt, noemden de zeelieden ze in de 18e eeuw zee-struisvogels, hoewel dit nooit is bevestigd.

Vele van deze fossiele vormen zijn ichnotaxa (d.w.z. geclassificeerd volgens de voetafdrukken of andere sporen van het organisme in plaats van zijn lichaam) en hun associatie met die beschreven op basis van kenmerkende botten is omstreden en moet worden herzien in afwachting van meer goed materiaal (Bibi et al. 2006).

• Struthio coppensi (Vroeg-Mioceen van Elizabethfeld, Namibië)
• Struthio linxiaensis (Liushu Laat-Mioceen van Yangwapuzijifang, China)
• Struthio orlovi (Laat-Mioceen van Moldavië)
• Struthio karingarabensis (Laat-Mioceen – Vroeg-Plioceen van ZW en CE Afrika) – oosoort(?)
• Struthio kakesiensis (Laetolil Vroeg-Plioceen van Laetoli, Tanzania) – oospecies
• Struthio wimani (Vroeg-Plioceen van China en Mongolië)
• Struthio daberasensis (Vroeg-Midden-Plioceen van Namibië)-
• Struthio daberasensis (Vroeg-Midden-Plioceen van Namibië)
• . oosoort
• Struthio brachydactylus (Plioceen van Oekraïne)
• Struthio chersonensis (Plioceen van ZO-Europa tot WK-Azië) – oosoort
• Aziatische struisvogel, Struthio asiaticus (Vroeg-Pleistoceen – Laat-Pleistoceen van Centraal-Azië tot China)
• Struthio dmanisensis (Laat-Pleistoceen/Vroeg-Pleistoceen van Dmanisi, Georgië)
• Struthio oldawayi (Vroeg-Pleistoceen van Tanzania) – waarschijnlijk ondersoort van S. camelus
• Struthio anderssoni – oosoort(?)

Struisvogels en mensen

Jagen en landbouw

Vrouw met een hoed versierd met struisvogelpluimen.

Ostruisvogels zijn bejaagd en gekweekt voor sport, leer, voedsel, veren en eieren.

In de Romeinse tijd was er vraag naar struisvogels om te gebruiken bij het koken en bij venatio-spelen. (Venatio was een vorm van vermaak in Romeinse amfitheaters waarbij wilde dieren werden gejaagd en gedood). Struisvogels werden bejaagd en gekweekt voor hun veren, die op verschillende momenten in de geschiedenis zeer gewild waren als versiering in modieuze kleding (zoals hoeden in de negentiende eeuw). Hun huiden werden ook gewaardeerd om er goederen van leer van te maken. In de 18e eeuw werden ze bijna tot uitsterven bedreigd; in de 19e eeuw begon men met het kweken van veren. De markt voor veren stortte in na de Eerste Wereldoorlog, maar commerciële landbouw voor veren en later voor huiden, werd wijdverbreid in de jaren 1970.

Ostruisvogels worden tegenwoordig gekweekt in meer dan 50 landen over de hele wereld, waaronder klimaten zo koud als die van Zweden en Finland, hoewel de meerderheid in Zuidelijk Afrika is. Aangezien zij ook de beste voedergewichtsverhouding hebben van alle landdieren ter wereld (3,5:1 tegenover 6:1 bij runderen), is het economisch aantrekkelijk om ze voor vlees of andere doeleinden te houden. Hoewel ze in de eerste plaats voor het leer en in de tweede plaats voor het vlees worden gekweekt, zijn de eieren, het slachtafval (ingewanden) en de veren nuttige bijproducten.

Mannelijke en vrouwelijke struisvogels op een boerderij in Nieuw-Zeeland.

Van struisvogels wordt beweerd dat ze het sterkste commercieel verkrijgbare leer produceren (Best 2003). Struisvogelvlees smaakt naar mager rundvlees en heeft een laag vet- en cholesterolgehalte en een hoog gehalte aan calcium, eiwit en ijzer (Clark). Ongekookt heeft het een donkerrode of kersenrode kleur, iets donkerder dan rundvlees (Clark).

Er zijn een aantal geregistreerde incidenten van mensen die zijn aangevallen en gedood door struisvogels. Grote mannetjes kunnen zeer territoriaal en agressief zijn.

Struisvogelracen

Struisvogel die een kar trekt om te racen.

Struisvogels zijn groot genoeg voor een klein mens om ze te berijden, meestal terwijl men zich vasthoudt aan de vleugels voor houvast, en in sommige gebieden van Noord-Afrika en het Arabische schiereiland worden struisvogels getraind als racepaard. Er is weinig kans dat deze praktijk op grotere schaal zal worden toegepast, wegens het onstuimige temperament en de moeilijkheden die men ondervindt bij het zadelen van de vogels. Struisvogelraces in de Verenigde Staten zijn bekritiseerd door dierenrechtenorganisaties.

Culturele voorstellingen

In de populaire mythologie is de struisvogel beroemd omdat hij zijn kop in het zand verstopt bij het eerste teken van gevaar (O’Shea 1918). In werkelijkheid zijn er geen waarnemingen van struisvogels die hun kop in het zand steken. Een veelgehoord tegenargument is dat een soort die dit gedrag vertoont, niet lang zou overleven. Struisvogels slikken opzettelijk zand en kiezelstenen in om hun voedsel te helpen vermalen; als ze dit van een afstand zagen, geloofden sommige vroege waarnemers misschien dat hun kop in het zand was begraven. Ook struisvogels die bedreigd worden, maar niet in staat zijn om weg te rennen, kunnen op de grond vallen en hun nek uitstrekken in een poging om minder zichtbaar te worden. De kleur van de nek van een struisvogel lijkt op die van zand en kan de illusie wekken dat de nek en de kop volledig begraven zijn. “Wees geen struisvogel en steek je kop in het zand,” is een oud gezegde dat betekent dat je je niet moet verstoppen voor je problemen en denken dat ze wel weg zullen gaan (Zoological Society of San Diego 2007).

De Romeinse schrijver Plinius de Oudere staat bekend om zijn beschrijvingen van de struisvogel in zijn Naturalis Historia, waar hij de struisvogel beschrijft en het feit dat hij zijn kop verbergt in een bosje. Hij voegt eraan toe dat hij alles kan eten en verteren. Dit wordt nog versterkt in de Physiologus, waarin staat dat struisvogels ijzer en hete kolen kunnen inslikken. Dit laatste geloof bleef bestaan en evolueerde in de heraldiek, waar de struisvogel wordt afgebeeld met een hoefijzer in zijn bek, symbool voor zijn ijzer-etend vermogen (Cooper 1992).

De struisvogel was een positief symbool in het Oude Egypte; de godheid Shu wordt in de kunst afgebeeld als iemand die een struisvogelveer draagt, terwijl Ma’at, godin van wet en gerechtigheid, er een op haar hoofd droeg (Cooper 1992).

Het gedrag van de struisvogel wordt ook in de Bijbel genoemd in Gods toespraak tot Job (Job 39.13-18). Hij wordt beschreven als blijmoedig trots op zijn kleine vleugels, maar onverstandig en niet bedacht op de veiligheid van zijn nest en hard in de behandeling van zijn kroost, ook al kan hij met zijn snelheid een paard te schande maken. Elders worden struisvogels genoemd als spreekwoordelijke voorbeelden van slecht ouderschap.

In de Ethiopische orthodoxe godsdienst is het traditie om zeven grote struisvogeleieren op het dak van een kerk te plaatsen als symbool voor de Hemelse en de Aardse Engelen. De struisvogel vertegenwoordigt licht en water voor het Dogon volk, zijn golvende beweging symboliseert waterbeweging (Cooper 1992).

Struisvogelveren stoffers

Naast zijn functie in kleding, kostuums, en decoraties, is een van de nuttigste bijdragen van de struisvogelveer aan de industrie het gebruik in plumeaus. De oorspronkelijke Zuid-Afrikaanse struisvogel plumeaus werden uitgevonden in Johannesburg, Zuid-Afrika door missionaris, bezem fabriek manager, Harry S. Beckner in 1903.

Hoge kwaliteit Ostrich Feather Duster

De eerste struisvogel veren plumeaus werden gewonden op bezem handgrepen met behulp van de voet aangedreven kick winder en dezelfde draad gebruikt om bezem stro te bevestigen. De struisvogelveren werden gesorteerd op kwaliteit, kleur en lengte voordat ze in drie lagen op de steel werden gewikkeld. De eerste laag werd gewikkeld met de veren naar binnen gebogen om de kop van het handvat te verbergen. De tweede twee lagen werden naar buiten gebogen om het een vol figuur en zijn handelsmerk bloemvorm te geven.

De eerste Ostrich Feather Duster Company in de Verenigde Staten werd opgericht in 1913 door Harry S. Beckner en zijn broer George Beckner in Athol, Massachusetts en heeft overleefd tot op de dag van vandaag als de Beckner Feather Duster Company.

De struisvogelveer is duurzaam, zacht en flexibel, wat verklaart voor het succes van de struisvogelveren duster in de afgelopen 100 jaar. Omdat de veer niet aan elkaar ritst, is het gevoelig voor het ontwikkelen van een statische lading, die in feite stof aantrekt en vasthoudt, die vervolgens kan worden uitgeschud of afgewassen. Omdat de samenstelling vergelijkbaar is met die van mensenhaar, vereist de verzorging van de struisvogelveer slechts af en toe een shampoo en handdoek of drogen aan de lucht.

Het kweken van struisvogels voor hun veren is niet schadelijk voor de vogel. Tijdens de ruiperiode worden de vogels verzameld in een hok, jute zakken worden over hun kop gelegd zodat ze rustig blijven en getrainde “plukkers” plukken de losse rui veren van de vogels. De vogels worden dan ongedeerd weer vrijgelaten op de boerderij.

• Bezuidenhout, C. C. 1999. Studies naar de Populatiestructuur en Genetische Diversiteit van Gedomesticeerde en “Wilde” Struisvogels (Struthio camelus). PhD thesis.
• Bels, V. L. 2006. Voeding bij Gedomesticeerde Gewervelde Dieren: From Structure to Behaviour. Oxfordshire, UK: CABI Publishing. ISBN 1845930630.
• Best, B. 2003. Struisvogel feiten. De Nieuw-Zeelandse struisvogelvereniging. Op 2 december 2007 ontleend.
• Bibi, F., A. B. Shabel, B. P. Kraatz, and A. Thomas. Stidham. 2006. Nieuwe fossiele loopvogel (Aves: Palaeognathae) eierschaal. Ontdekkingen uit de Laat-Mioceen Baynunah Formatie van de Verenigde Arabische Emiraten, Arabisch Schiereiland. Society of Vertebrate Paleontology 9(1): 2A. Retrieved December 2, 2007.
• Clark, B. n.d. Struisvogelvlees: Kooktips. Canadese Struisvogel Vereniging. Retrieved December 2, 2007.
• Cooper, J. C. 1992. Symbolische en Mythologische Dieren. Kent, UK: Aquarian Press. ISBN 1855381184.
• Doherty, J. G. 1974. Snelheid van dieren. Natuurhistorisch tijdschrift, maart 1974. The American Museum of Natural History; The Wildlife Conservation Society.
• Donegan, K. 2002. Struthio camelus. Animal Diversity Web, Universiteit van Michigan Museum of Zoology. Opgehaald op 2 december 2007.
• Fleming, J. 1822. The Philosophy of Zoology. Edinburgh, UK: A. Constable.
• Freitag, S. and T. J. Robinson. 1993. Phylogeographic patterns in mitochondrial DNA of the ostrich (Struthio camelus). Auk 110: 614-622. Op 2 december 2007 ontleend.
• Fuller, E. 2000. Extinct Birds, 2nd ed. New York, NY: Oxford University Press. ISBN 0198508379.
• Gilman, D. C., H. T. Peck, and F. M. Colby. 1903. De Nieuwe Internationale Encyclopædia. New York, NY: Dodd, Mead and Company.
• Halcombe, J. J. 1872. Mission Life. Oxford, UK: Oxford University.
• Harper, D. 2001. Struisvogel. Online Etymologisch Woordenboek. Retrieved December 2, 2007.
• Linnaeus, C. 1758. Systema Naturae per Regna Tria Naturae, Secundum Classes, Ordines, Genera, Species, cum Characteribus, Differentiis, Synonymis, Locis. Tomus I. Editio Decima, Reformata. Stockholm, SE: Holmiae.
• Maclean, G. L. 1996. Ecophysiology of Desert Birds, New York, NY: Springer. ISBN 3540592695.
• O’Shea, M. V., E. D. Foster, and G. H. Locke. 1918. Het Wereld Boek: Georganiseerde Kennis in Verhaal en Beeld. Chicago, IL: Hanson-Roach-Fowler.
• Marshall, A. J. 1960. Biology and Comparative Physiology of Birds. New York, NY: Academic Press.
• Nell, L. 2003. De Tuinroute en de Kleine Karoo. Kaapstad, ZA: Struik Publishers. ISBN 1868728560.
• Roots, C. 2006. Flightless Birds. Westport CT: Greenwood Press. ISBN 0313335451.
• Scott, T. A. 1996. Beknopte Encyclopedie Biologie. Berlijn, DE: Walter de Gruyter. ISBN 3110106612.
• Zoological Society of San Diego. 2007. Struisvogel. Dierentuin van San Diego. Opgehaald op 2 december 2007.

Alle links opgehaald op 7 januari 2019.

• Vogelfamilies van de wereld: Ostrich.
• Krugerpark pagina over struisvogels.