Elizabeth Montgomery begon haar carrière met optredens in live televisiedrama’s en series, zoals Studio One, Kraft Television Theater, Johnny Staccato, The Twilight Zone, The Eleventh Hour, Boris Karloff’s Thriller en Alfred Hitchcock Presents. Haar eerste televisie-optreden kwam toen ze een rol kreeg in de serie van haar vader, Robert Montgomery Presents. Daarna verscheen ze in 1955 in haar eerste film, The Court Martial of Billy Mitchell.
In 1960 werd ze genomineerd voor een Emmy Award voor haar vertolking van de zuidelijke prostituee Rusty Heller in een aflevering van The Untouchables.
Montgomery werd opgemerkt toen ze de rol van Samantha Stephens vertolkte in de ABC comedy serie, Bewitched. De serie werd uitgezonden gedurende acht seizoenen, van 1964 tot 1972, en blijft populair door syndicatie en DVD-uitgaven. De show werd verlengd voor een negende seizoen dat liep van 1972 tot 1973. Ze ontving vijf Emmy en vier Golden Globe nominaties voor haar rol in Bewitched.
Met de populariteit van haar rol in Bewitched, verscheen Montgomery in een serie Japanse televisiereclames voor “Mother” chocoladekoekjes en koekjes door zoetwaren conglomeraat Lotte Corporation in 1980-1983.
Elizabeth Victoria Montgomery werd geboren op 15 april 1933 in Los Angeles, Californië. Zij bezocht drie jaar de American Academy of Dramatic Arts. Ze is vier keer getrouwd geweest: met de New Yorkse socialite Frederick Gallatin Cammann in 1954 (een jaar later gescheiden), acteur Gig Young in 1956 (gescheiden in 1963), en schrijver-producer William Asher in 1963 (gescheiden in 1973), en in 1993, trouwde ze met acteur Robert Foxworth.. Op 18 mei 1995 overleed ze in haar huis in Beverly Hills, acht weken nadat bij haar darmkanker was geconstateerd. Ze heeft drie kinderen uit haar huwelijk met Asher.