De Paleo levensstijl is er een die veel meer tijd in de keuken vereist dan standaard “Amerikaanse” of “Westerse” diëten. Voorbij zijn de dagen van het maken van mac & kaas in de blauwe doos, of het grijpen van energierepen en mueslirepen uit de voorraadkast op een drukke dag. Er zijn een paar repen die bijna te mooi klinken om waar te zijn, en daar zijn de Lara repen bij. De meeste repen die je tegenwoordig in de supermarkt vindt zijn zeker niet Paleo – ze zitten vol met suikers, conserveringsmiddelen, chemicaliën, additieven en meer. Zelfs repen die beweren dat ze biologisch of gezond zijn, zijn misschien niet bevorderlijk voor een Paleo dieet. Maar…zijn Lara Bars Paleo?
Wat zijn Lara Bars?
Lara Bars zijn fruit- en notenrepen die volledig glutenvrij zijn gemaakt, met controles om allergieën te behandelen en blootstelling aan gluten te elimineren. Alle repen zijn Kosher gecertificeerd, en worden beschouwd als laag in koolhydraten. Fruit, noten en specerijen worden gemalen en gemengd, maar de repen worden normaal gesproken als “rauw” beschouwd, omdat ze op geen enkele manier gebakken of gekookt zijn. En alle Lara Bars zonder honing of chocolade stukjes zijn volledig veganistisch. Bovendien vind je in de Lara repen geen ontstekingsbevorderende oliën, zoals canola of saffloer, en zijn ze geverifieerd door het Non-GMO Project.
Lara Bars geven aan dat elke reep vrij is van gluten, soja, zuivel, genetisch gemodificeerde organismen, dierlijke producten en kosjer is gecertificeerd. Afhankelijk van welke reep je kiest, varieert de voedingswaarde-informatie van elke reep, omdat elke reep andere ingrediënten heeft, maar elke reep is gemaakt met tussen de 2 en 9 ingrediënten uit volwaardige voedingsmiddelen. Lara Bars zijn er in een verscheidenheid van smaken die periodiek veranderen, seizoensgebonden, en op basis van de vraag
Larabars zijn begonnen om consumenten te voorzien van een volledig natuurlijke snack die handig is om gezond te blijven tijdens het eten onderweg. In tegenstelling tot andere soortgelijke gezondheidsrepen in de markt, is de Larabar vrij van eiwit, wei en zuivelproducten die worden gebruikt als een trainingssupplement. Consumenten die verschillende voedselallergieën of gevoeligheden hebben, met uitzondering van notenallergieën (boom, enz.), kunnen merken dat ze de Larabar kunnen eten wanneer ze niets anders kunnen vinden dat in hun dieet past.
Zijn Lara Bars Paleo?
Meestal, ja. Er is goed nieuws in de Paleo wereld: je kunt daadwerkelijk verpakte Lara Bars kopen voor een Paleo snack! Niet alle repen zijn echter Paleo, dus zorg ervoor dat je de ingrediënten controleert. Carrot Cake bevat alleen amandelen, walnoten, dadels, rozijnen, ananas, kokos, wortelen, kaneel en kokosolie, dus het is zeker een Paleo optie. Appeltaart, bosbessen muffin, en kersentaart behoren ook tot de Paleo opties, maar veel bevatten pinda’s of pindakaas, of niet-biologische chocolade chips met soja als emulgator. Je kunt zeker genieten van Lara Bars, zolang je een snelle blik werpt op de ingrediënten voordat je ze koopt!
Daarnaast, als je het liever zelf doet, kun je altijd een geweldig recept vinden om je eigen zelfgemaakte Lara Bars te maken. Als je weet welke vruchten en ingrediënten paleo zijn, kun je ze heel gemakkelijk in het comfort van je eigen huis maken. Dan zijn de mogelijkheden eindeloos! Hier is een video die u zal helpen leren hoe u uw eigen Lara Bars thuis te maken:
Ben je worstelen met welke voedingsmiddelen zijn Paleo? Heb je hulp nodig bij het plannen van een aantal Paleo maaltijden? Kijk dan eens naar dit geweldige Paleo kookboek:
