Korzyści Zdrowotne płynące z Tomatillos obejmują promowanie trawienia, leczenie anginy, leczenie świnki, leczenie przeziębienia i grypy, zapobieganie rakowi, wzmacnianie systemu odpornościowego, leczenie grzybicy, poprawę wzroku, leczenie astmy, utratę wagi i dostarczanie rezerw energii, obniżanie ciśnienia krwi i poprawę zdrowia serca.
- Co to jest? Pomidor?
- 11 Niesamowitych korzyści zdrowotnych płynących z pomidorów
- Promote Digestion
- Can Help Treat Strep Throat
- 3.May Help Treat Mumps
- Leczenie przeziębienia i grypy
- Pomagają zapobiegać rakowi
- Wzmocnienie układu odpornościowego
- Traktuje grzybicę
- Poprawa wzroku
- Traktuje Astmę
- Help Lose Weight While Providing Energy Reserves
- Obniżają ciśnienie krwi i poprawiają zdrowie serca
- Podsumowanie
Co to jest? Pomidor?
Pomidor jest rośliną z rodziny psiankowatych, która rodzi małe kuliste owoce owinięte w łupinę. Owoce przypominają małe pomidory, stąd pierwsi europejscy odkrywcy nadali im nazwę „tomatillo”. Gdy pomidor rośnie, jego brązowa łupina marszczy się podobnie do japońskiej latarni i stopniowo pęka, gdy owoc dojrzewa.
Physalis philadelphica to botaniczna nazwa pomidora. Podobnie, jest również nazywany meksykańskim pomidorem łuskowym w południowych częściach Meksyku, skąd pochodzi. Ponadto istnieje kilka odmian pomidora, między innymi Rio Grande Verde, Purple De Milpa, Everona Large Green i Pineapple tomatillo. Odmiany pomidorów różnią się smakiem, kolorem i wielkością. Na przykład, pomidor ananasowy ma łagodny smak ananasa i jest koloru żółtego.
Dodatkowo, pomidor jest właściwie warzywem, a nie owocem, jak inne pomidory, i jest podstawowym składnikiem kuchni meksykańskiej. Chociaż pomidory przypominają pomidory, nie zawierają likopenu. Z drugiej strony, pomidory zawierają inny rodzaj fitochemicznego przeciwutleniacza, znanego jako withanolid. Naukowcy z University of Kansas odkryli 14 fitochemikaliów w pomidorach, które wykazują potencjał przeciwnowotworowy w badaniach przedklinicznych. Co jeszcze ciekawsze, związki te nie mają żadnych skutków ubocznych ani toksyczności. Co więcej, pomidory są bogate w witaminę A, witaminę C, witaminę K, niacynę, mangan, magnez i potas. Pomidory mają również listę związków organicznych, które są korzystne dla zdrowia.
11 Niesamowitych korzyści zdrowotnych płynących z pomidorów
Informacje żywieniowe (na 100g)
Kalorie 32
Węglowodany 5,8 g
Białko 1 g – 2% RDA
Błonnik 1.9 g – 8% RDA
Kwasy tłuszczowe omega-3 16 mg
Witamina A 114 IU – 2% RDA
Witamina C 11,7 mg – 20% RDA
Witamina E (Alfa Tokoferol) 0.4 mg – 2% RDA
Witamina K 10,1 mcg – 13% RDA
Tiamina – 3% RDA
Ryboflawina – 2% RDA
Niacyna 1,9 mg – 9% RDA
Witamina B6 0.1 mg – 3% RDA
Folian 7 mcg – 2% RDA
Kwas pantotenowy 0,2 mg – 2% RDA
Kholina 7,6 mg
Wapń 7 mg – 1% RDA
Żelazo 0.6 mg – 3% RDA
Magnesium 20 mg – 5% RDA
Phosphorus 39 mg – 4% RDA
Potassium 268 mg – 8% RDA
Sodium 1 mg
Zinc 0.2 mg – 1% RDA
Miedź 0,1 mg – 4% RDA
Mangan 0,2 mg – 8% RDA
Selen 0,5 mcg – 1% RDA
Promote Digestion
Tomatillos posiadają znaczną ilość błonnika pokarmowego, tak jak większość warzyw, co czyni go korzystnym dla zdrowia układu trawiennego. Błonnik pochłania wodę i dodaje objętości strawionemu pokarmowi i stolcowi. Dzięki temu pokarm łatwiej przechodzi przez przewód pokarmowy, co zapobiega wzdęciom, zaparciom, skurczom i nadmiarowi gazów. Podobnie, zdrowy układ trawienny i regularne wypróżnienia zapobiegają poważnym schorzeniom, takim jak rak jelita grubego i wrzody żołądka. Ponadto, wysoka zawartość błonnika w pomidorach jest korzystna dla pacjentów z cukrzycą, ponieważ błonnik jest niezbędny do regulowania dystrybucji glukozy do krwiobiegu. Utrzymanie normalnego poziomu cukru we krwi jest kluczowe dla diabetyków; w przeciwnym razie może prowadzić do hiperglikemii lub hipoglikemii.
Can Help Treat Strep Throat
Strep throat, infekcja bakteryjna, która powoduje ból i stan zapalny w gardle, jest częstym stanem u dzieci i dorosłych. Stan ten jest wywoływany przez bakterie Streptococcus, które mogą łatwo rozprzestrzeniać się z jednej osoby na drugą. Pomidory mają właściwości antybakteryjne, które zabijają bakterie Streptococcus, jak również właściwości przeciwzapalne, które łagodzą stan zapalny w gardle.
3.May Help Treat Mumps
Mumps jest kolejną chorobą zakaźną, która jest spowodowana przez wirusa, który może łatwo rozprzestrzeniać się poprzez bliski kontakt osobisty. Charakteryzuje się ona bolesnym obrzękiem pod szyją. Inne objawy to zmęczenie, utrata apetytu, gorączka i ból głowy. Ponieważ świnka jest wirusem, nie reaguje na antybiotyki, co czyni ją trudniejszą w leczeniu. Na szczęście, pomidory mogą złagodzić stan zapalny i zmniejszyć ból, dzięki swoim właściwościom przeciwbólowym, przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym. Świnka została praktycznie wyeliminowana dzięki skutecznym szczepionkom, ale jej nawrót następuje w wyniku ruchu antyszczepionkowców, co sprawia, że należy być przygotowanym na wypadek wybuchu epidemii.
Leczenie przeziębienia i grypy
Tomatillos zawierają witaminę C i listę przeciwutleniaczy, które wzmacniają twój układ odpornościowy; w ten sposób pomagają ci szybciej wrócić do zdrowia po gorączce, przeziębieniu lub grypie i zmniejszają ryzyko zachorowania na takie dolegliwości w pierwszej kolejności.
Pomagają zapobiegać rakowi
Tomatillos zawierają unikalną grupę steroidów zwanych withanolidami. Te rodzaje fitochemikaliów posiadają właściwości przeciwutleniające i hamują stres oksydacyjny wywołany przez wolne rodniki, które są szkodliwymi produktami ubocznymi metabolizmu komórkowego. Podobnie, zawartość witaminy A i witaminy C w pomidorach uzupełnia antyrakowe działanie tych steroidów. Ponadto, withanolidy promują szybszą regenerację komórek i posiadają funkcje antybakteryjne.
Wzmocnienie układu odpornościowego
Zawarta w pomidorach witamina C może pomóc wzmocnić reakcję Twojego układu odpornościowego na infekcje. Witamina C stymuluje produkcję białych krwinek lub leukocytów, które pochłaniają bakterie i grzyby. Ważne jest, aby wzmocnić swoją podstawową linię obrony przed patogenami, aby uniknąć zachorowań na niektóre choroby zakaźne lub zaraźliwe. Podobnie, witamina C jest również godnym uwagi składnikiem produkcji kolagenu, który wspiera tworzenie komórek i tkanek tworzących naczynia krwionośne i organy.
Traktuje grzybicę
Drgawka jest infekcją grzybiczą (tak, czytasz to poprawnie, nie jest to pasożytniczy robak), która pojawia się na skórze. Jest ona nie tylko niepokojąca, ale może prowadzić do wielu powikłań, jeśli pozostanie nieleczona. Na szczęście, możesz stworzyć domowe remedia wykorzystujące pomidory do leczenia grzybicy, dzięki ich właściwościom przeciwgrzybiczym.
Poprawa wzroku
Pomidory zawierają witaminę A, niezbędną witaminę, jeśli chodzi o zdrowie oczu. Podobnie, zawierają również beta-karoten, który jest pochodną witaminy A. Beta-karoten służy jako przeciwutleniacz, który zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej, jaskrze, zaćmie i innym schorzeniom oczu, a pod wieloma względami przewyższa witaminę A, ponieważ jest to pro-witamina, która selektywnie przekształca się w witaminę A, gdy zachodzi taka potrzeba.
Traktuje Astmę
Astma jest chroniczną dolegliwością układu oddechowego, która ma tendencję do pogarszania się, gdy jesteś zestresowany lub gdy jesteś narażony na pewne czynniki drażniące. Alergeny, czyli substancje, które wywołują astmę, różnią się w zależności od osoby i mogą obejmować pyłki, kurz, roztocza itp. Główna przyczyna astmy jest nieznana; jednak można zminimalizować epizody astmy poprzez naturalne środki, takie jak pomidory, które wydają się zmniejszać inicjację epizodów lub skracają czas trwania ataków.
Help Lose Weight While Providing Energy Reserves
Tomatillos są jednymi z najlepszych warzyw, jeśli chodzi o utratę wagi, ponieważ są niskokaloryczne, ale bogate w błonnik i składniki odżywcze. Wysoka zawartość błonnika w tym warzywie zapewnia uczucie sytości i przedłuża opróżnianie żołądka, co jest bardzo pomocne w przypadku skłonności do podjadania lub częstych zachcianek. Ponadto pomidory zawierają niacynę, która jest podstawowym elementem w procesach enzymatycznych, które przekształcają żywność w energię użyteczną dla organizmu. Dlatego nie będziesz musiał czuć się słaby i głodny podczas stosowania programu odchudzania – jednej z głównych przyczyn niepowodzenia diety.
Obniżają ciśnienie krwi i poprawiają zdrowie serca
Pomidory zawierają potas, minerał, który służy jako naturalny środek rozszerzający naczynia krwionośne. Potas rozszerza naczynia krwionośne i zmniejsza nacisk na układ sercowo-naczyniowy. W rezultacie potas umożliwia sprawną dystrybucję krwi i składników odżywczych w całym organizmie. Podobnie, pomidory są bogate w błonnik pokarmowy, który pomaga regulować poziom złego cholesterolu LDL; w ten sposób promując zdrowie serca poprzez redukcję złogów blaszki miażdżycowej, ataków serca i udarów.
Podsumowanie
Jedzenie dobrze zbilansowanej diety jest najlepszym sposobem na osiągnięcie optymalnego zdrowia. Jedzenie żywności, która zawiera wszystkie właściwe składniki, takie jak pomidor, jest doskonałym miejscem do rozpoczęcia. Możesz czerpać korzyści z jego oferty odżywczej i rzadkich mieszanek fitochemicznych. Spróbuj tego egzotycznego warzywka już dziś!
Written by: Brandi Marcene dnia 16 lipca 2020.
Ostatnio zweryfikowany przez: James Idayi
.