Zawsze szukam zabawnych, oszczędnych rzeczy, które możemy robić razem jako rodzina. Więc kiedy natknąłem się na ten przepis na robienie domowych lodów w torbie, wiedziałem, że to idealna aktywność dla naszej następnej nocy rodzinnej.
Wszyscy uwielbiamy lody i wiedziałem, że będziemy cieszyć się oglądaniem procesu zamieniania mleka w pyszne lody, które sami zrobiliśmy. I miałem rację. W rzeczywistości, to rodzaj czuć się jak byliśmy wykonywania magii lub coś! Najgorsze w tym całym procesie było to, jak zimne były nasze ręce podczas potrząsania. Ale przez noszenie rękawiczek i biorąc na zmianę potrząsanie, to skończyło się nie jest zbyt złe.
Chcesz spróbować tego sam? Here’s how:
Combine 2 Tbsp. cukier, 1/2 tsp. wanilia i 1 filiżanka mleko lub pół i pół w małej quart sized Ziploc torbie i uszczelnić tightly.
Then miejsce 1/2 c. sól i wystarczająco dużo kostek lodu, aby wypełnić pół galon sized Ziploc torba pół pełna. Umieścić mniejszą torbę wewnątrz większej torby i uszczelnić dużą torbę tightly.
Shake the bag. (Rękawiczki pomogą Ci uchronić ręce przed zamarznięciem!)
I potrząśnij nią jeszcze trochę.
I jeszcze trochę – trzymaj się jej, lubi próbować wyślizgnąć się z rąk!
I jeszcze trochę, aż potrząśniesz nią przez 5 minut i uzyska konsystencję lodów.
(Jeśli Twoje dziecko zmęczy się potrząsaniem, być może będziesz musiała mu pomóc, tak jak zrobił to mój mąż.)
A potem możesz otworzyć i zobaczyć swoje lody!
Zjedz je w torebce lub zrób tak jak my i wysyp je do miski.
Nasze były trochę kwaśne, ale zmęczyło nas potrząsanie nimi. Jestem pewna, że gdybyśmy nie przestawali, to ciasto stałoby się trochę twardsze. Ale byliśmy niecierpliwi i tak było dobre.
Ten mały facet uwielbiał to.
Czy nie widać tego po tym uśmiechu?
Okay, więc tutaj jest przepis i instrukcje w formacie łatwiejszym do czytania.
5 Minute Homemade Ice Cream in a Bag
2 łyżki stołowe cukru
1 szklanka pół na pół lub mleka
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki soli (Im większe granulki, tym lepiej. Kosher lub sól kamienna działa najlepiej, ale sól stołowa jest w porządku.)
Kostki lodu (wystarczy wypełnić każdą torbę wielkości galonu około połowy pełnej)
1 torba ziplock wielkości pinty
1 torba ziplock wielkości galonu
Połącz cukier, pół i ekstrakt waniliowy w torbie wielkości pinty i zamknij ją mocno.
Umieść sól i lód w torbie wielkości galonu, a następnie umieść zapieczętowaną mniejszą torbę również wewnątrz. Seal the larger bag.
Now shake the bags until the mixture hardens (about 5 minutes). Poczuj małą torebkę, aby określić, kiedy jest gotowa.
Wyciągnij mniejszą torebkę z większej, dodaj składniki mieszanki i jedz lody prosto z torebki.
Zasługuje na 1.
.