5 Potężne korzyści zdrowotne ze śliwek

Śliwki są wszystkie pomarszczone i pomarszczone, z pewnością nie są najładniejszym owocem do oglądania. Niestety, większość ludzi uważa, że są one dobre tylko na zaparcia. Nie jest to wizerunek, jaki większość owoców chciałaby mieć dla siebie.

Z drugiej strony, śliwki mają wiele powodów do dumy z żywieniowego punktu widzenia. Niepozorny, mały owoc z pomarszczoną twarzą jest zdrowym dodatkiem do każdej diety. Oto pięć potężnych korzyści zdrowotnych, jakie oferują śliwki.

Są dobre dla kości

Śliwki – dobre dla Twoich kości? Tak! Badania na zwierzętach pokazują, że spożywanie śliwek odwraca proces utraty kości. Obecnie trwają badania nad tym, czy śliwki mogą to samo zrobić u kobiet po menopauzie. W jednym z badań jedna grupa kobiet jadła 100 gramów śliwek (około dziesięciu) każdego dnia, podczas gdy druga grupa jadła podobną ilość suszonych jabłek. Grupa spożywająca śliwki miała większą gęstość kości. Według badaczy śliwki mogą pomóc w zapobieganiu rozpadowi kości.

Jedzenie śliwek jest zdrowe dla serca

Śliwki są bogate zarówno w błonnik, jak i pektyny, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Badania na myszach wykazały, że jedzenie śliwek zmniejsza postęp miażdżycy, stanu, który zwiększa ryzyko zawału serca. Śliwki są również dobrym źródłem potasu, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Więcej dobrych wiadomości dla owocu o śmiesznej, pomarszczonej twarzy. Śliwki naprawdę zasługują na więcej szacunku.

Zalety odżywcze śliwek

Śliwki są dobrym źródłem witaminy A, witaminy, która jest ważna dla zdrowego wzroku i może zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów raka. Osoby cierpiące na niedobór witaminy A są podatne na ślepotę nocną i suchość oczu.

Śliwki są również dobrym źródłem B6, witaminy, która wspomaga zdrowe funkcjonowanie mózgu i może łagodzić objawy depresji. Plus, są dobrym źródłem minerału żelaza, który jest potrzebny dla zdrowych czerwonych krwinek.

Moc przeciwutleniaczy

Borówki mogą być wysoko na skali przeciwutleniaczy, ale śliwki są jeszcze wyżej. Śliwki są zaskakująco dobrym źródłem antyoksydantów chroniących komórki. Antyoksydanty pomagają zrównoważyć naturalne uszkodzenia oksydacyjne, którym komórki ulegają każdego dnia. Te związki chroniące komórki mogą mieć wpływ na starzenie się mózgu, ponieważ przeciwutleniacze pomagają chronić komórki mózgowe przed uszkodzeniami. Związki zawarte w suszonych śliwkach, które nadają im aktywność przeciwutleniającą, nazywane są fenolami.

Najbardziej znana korzyść zdrowotna płynąca ze spożywania suszonych śliwek

Oczywiście, suszone śliwki pomagają również promować zdrowie jelit, pobudzając pracę ospałych jelit i zmniejszając ryzyko zaparć. Wystarczy kilka śliwek dziennie.

Co zrobić ze śliwkami

Korzystaj z dobrodziejstw zdrowotnych śliwek, siekając je na drobne kawałki i dodając do gorących lub zimnych płatków śniadaniowych. Dodaj kawałki śliwek do ciasteczek, szybkiego chleba i domowej mieszanki. Dodaj kawałki śliwek do ciasta na ciasteczka i muffiny zamiast rodzynek. Użyj kawałków śliwek jako dodatku do pizzy lub do sałatki z kurczaka zamiast rodzynek. Wszędzie tam, gdzie użyłbyś rodzynek, kawałki śliwek są ich smacznym zamiennikiem. Czy wiesz, że śliwki mają dwukrotnie większą aktywność antyoksydacyjną niż rodzynki? Dlatego właśnie są świetnym zamiennikiem!

Podsumowanie

Jedzenie śliwek ma swoje zalety, ale nie przesadzaj z ich ilością. Zawierają dużo naturalnego cukru, więc zbyt duża ich ilość może nie być dobra dla osób kontrolujących spożycie węglowodanów. Jedz je z umiarem i ciesz się korzyściami.
.

© EdubloxReading and learning made easy –

.