It has fruits, veggies, yogurt and protein powder. Twoje śniadaniowe smoothie jest zdrowe, czyż nie?
Przyjrzyj się jeszcze raz, mówią dietetycy. Częściej niż nie, smoothies są pakowane z cukru i zbyt wiele kalorii, grożąc sabotować swoje wysiłki odchudzania.
„Wiele osób uwielbia rozpocząć swój dzień z smaczne, odżywcze pełne smoothie. Jednak zagubienie się w szumie i nie zwracanie uwagi na porcje może skutkować smoothie, które może łatwo stanowić od jednej trzeciej do połowy dziennego zapotrzebowania na kalorie”, powiedziała Global News Susan Macfarlane, zarejestrowany dietetyk z Ottawy.
READ MORE: 7 pokarmów o wysokiej zawartości błonnika, które pomagają w utracie wagi, czując się pełnym
Here’s a look at five ways you’re sabotaging what’s supposed to be a healthy smoothie snack or meal.
Sabotaż 1: Portion size
You may be guzzling down a smoothie as a snack before mealtime not realizeing that it’s enough for an entire meal.
Zdecyduj, czy Twoje smoothie to posiłek czy przekąska i odpowiednio dostosuj porcje, składniki i wielkość filiżanki, sugeruje Krista Leck Merner, zarejestrowany dietetyk z Halifaxu.
Smoothie z jedną filiżanką jagód, ¾ filiżanki jogurtu greckiego i wody to smaczna przekąska, ale smoothie z bananem, szpinakiem, masłem orzechowym, sercami konopnymi i mlekiem migdałowym to smoothie wielkości posiłku, na przykład.
PRZECZYTAJ WIĘCEJ: Próbujesz schudnąć? 10 smacznych potraw, które polubisz i możesz jeść bez poczucia winy
W dzisiejszych czasach blendery mogą pomieścić do dwóch litrów. Twoim zadaniem jest kontrolowanie porcji.
Porada: Mierz składniki po dodaniu, zamiast po prostu ładować blender. Możesz również tworzyć „pakiety smoothie” z wyprzedzeniem, które zawierają wstępnie odmierzone składniki. Dzięki temu zaoszczędzisz czas i zachowasz kontrolę nad porcjami.
Sabotaż 2: Za dużo cukru
Jest powód, dla którego Twoje smoothie smakuje tak dobrze: duże smoothie zrobione z soku pomarańczowego, mrożonych owoców i aromatyzowanego jogurtu może zawierać nawet 20 do 25 łyżeczek cukru, ostrzega Macfarlane.
Jeśli robisz smoothie czekoladowe, możesz dodać do niego wiórki czekoladowe lub włókna kakao. Inni dodają miód lub syrop klonowy.
Porada: Zamiast używać soków lub słodzonych mleczek, trzymaj się wody, wody kokosowej, lodu lub niesłodzonego mleka migdałowego lub sojowego. Polegaj na szczypcie cynamonu lub odrobinie soku jako wzmacniaczach smaku.
Sabotaż 3: Za dużo owoców
Jeśli chodzi o owoce, nie przesadzaj z ich ilością. Pamiętaj, że średniej wielkości banan ma około 100 kalorii.
„Smoothies może często dostać owoce-heavy. Między banana, jagody, i mnóstwo soku, możemy łatwo uzyskać ponad cztery pełne porcje owoców w jednym smoothie,” Leck Merner said.
READ MORE: 2017 lista owoców, warzyw z największą ilością pestycydów
„Nie jestem jednym z tych, którzy ograniczają spożycie owoców. Jednak kiedy owoce są spożywane w smoothie, są trawione znacznie szybciej i mogą powodować nadmierne skoki cukru we krwi u osób z cukrzycą lub hipoglikemią reaktywną” – zauważa Macfarlane.
Porada: Macfarlane zaleca od jednej do 1,5 filiżanki owoców na smoothie. Wybierz opcje, które są bogate w błonnik i przeciwutleniacze, takie jak jagody.
Osinga sugeruje tylko pół filiżanki owoców. Jeśli dodajesz owoce, nie potrzebujesz syropu klonowego ani miodu dla słodyczy.
Sabotaż 4: Zbyt wiele superfoods
Jest siemię lniane, nasiona chia, jagody goji, kurkuma, jarmuż – czy wszystkie te składniki wchodzą w skład Twojego smoothie? Podczas gdy są to opcje bogate w składniki odżywcze, dodanie zbyt wielu składników może również wiązać się ze zbyt dużą ilością kalorii.
Tip: Nie szalej z tymi składnikami i wybierz jeden lub dwa najwyżej do swojego smoothie, mówią eksperci.
Sabotaż 5: Zbyt mało – lub zbyt dużo – białka
Musisz znaleźć właściwą równowagę, jeśli chodzi o białko: zbyt dużo nie jest lepsze, a zbyt mało może pozostawić uczucie głodu i niezadowolenia.
Zbyt dużo białka może oznaczać zbyt dużo białka w proszku, zwieńczonego masłem orzechowym i jogurtem greckim. Jeśli mieszasz lód z owocami i mlekiem migdałowym, możesz nie dostawać wystarczającej ilości białka w ogóle.
PRZECZYTAJ WIĘCEJ: Oto hierarchia najzdrowszych źródeł białka
Porada: Jako ogólna zasada kciuka, dąż do spożycia białka w swoim śniadaniowym smoothie około 15 do 30 gramów, w zależności od Twojego rozmiaru i poziomu aktywności. Osinga sugeruje, abyś sięgnął po jedną porcję jogurtu greckiego lub jedną gałkę białka w proszku.
Sabota 6: Za mało warzyw
Smoothie to jeden z najprostszych sposobów na przemycenie warzyw do swojej diety. Możesz być piling up owoce do swojego smoothie bez rozważania szpinak, jarmuż, rukola, a nawet collard greens do swojego napoju.
They dodać więcej wartości odżywczych do swojego smoothie bez zbyt wielu kalorii lub cukru.
READ MORE: 9 błędów w diecie i odchudzaniu, które popełniasz
„Uwielbiam dodawać garść szpinaku do moich smoothie, ponieważ jest on stosunkowo bezsmakowy. Kilka gałek puree z dyni też działa, jeśli nie możesz jeszcze przełknąć zielonego smoothie” – powiedziała Osinga.
Porada: Dodaj garść zieleniny do swojego smoothie. Trzymaj je zamrożone, aby łatwo z nich korzystać.
Sabotaż 7: Płynne vs. stałe posiłki
Czy nadal jesteś głodny po zjedzeniu swojego smoothie jako przekąski lub posiłku? Badania sugerują, że jedzenie w formie półstałej lub stałej jest bardziej sycące i wypełniające niż picie płynów.
„Jeśli zauważysz, że jesteś głodny wkrótce po porannym smoothie, możesz zdecydować się na śniadanie złożone z płatków owsianych z orzechami i jagodami lub pełnoziarnistych tostów z owocami” – sugeruje Macfarlane.
Porada: Sprawdź, jak się czujesz po swoim smoothie. Czy nadal się podjadasz? Jeśli tak, może być lepiej z jedzenia składników w całości zamiast mieszania ich do napoju.
[email protected]
Follow @Carmen_Chai
.