Chociaż, jak wiemy, żywność jest głównym dostawcą składników odżywczych, których potrzebujemy, aby wszystkie nasze narządy funkcjonowały prawidłowo, czasami nie są one wystarczające; może to być spowodowane tym, że potrzebujemy dodatkowej podaży poprzez suplementy diety, z powodu sytuacji takich jak stres, okresy zwiększonej intensywności fizycznej lub psychicznej, a nawet z powodu niezrównoważonej diety, z fast foodami lub brakiem różnorodności. Dlatego ważne jest, abyś miał odpowiednie nawyki żywieniowe, które pozwolą Ci spożywać niezbędne witaminy, minerały i białka w codziennej diecie.
Istnieje wiele pokarmów, które mogą zagwarantować spożycie witaminy B7 (lub biotyny), niektóre w większych proporcjach niż inne, takie jak:
Mięso: wśród mięs, które mają dobrą ilość tej witaminy i pomagają zwiększyć poziom biotyny są: wieprzowina i podroby: takie jak nerki i wątroba (zwłaszcza wołowina).
Ryby: ryby o najwyższej zawartości witaminy B7 to śledź i łosoś.
Jajka: tylko spożycie żółtka jajka dostarcza biotyny do organizmu, ponieważ białko jajka zawiera awidynę, która jest anty-składnikiem odżywczym, który nie pozwala jelitom na prawidłowe wchłanianie biotyny, zgodnie z badaniami przeprowadzonymi przez Uniwersytet w Oregonie.*
Nabiał: mleko i ser cheddar są źródłem witaminy B7.
Warzywa: najbardziej odpowiednie są zielone warzywa liściaste. Zwykle zaleca się spożywanie ich w postaci jak najmniej ugotowanej, ponieważ w ten sposób zachowują poziom minerałów, błonnika i witamin. Najbardziej korzystne są brokuły, szpinak i kalafior.
Warzywa: z tej grupy możemy powiedzieć, że te, które mogą pomóc Ci najbardziej w dziennym spożyciu witaminy B7 to: groch, soja, soczewica, marchew, fasola i pomidory.
Owoce: królami tej grupy, które pomagają w dziennym spożyciu biotyny są: awokado, banany, maliny i truskawki.
Orzechy: istnieją pewne orzechy, które organizm może wykorzystać w pełni, takie jak orzechy włoskie, pistacje, migdały i orzeszki ziemne.
Chleb, drożdże piwne, nasiona słonecznika i otręby ryżowe są również dobrym źródłem tej silnej witaminy.
Można również przyjmować suplementy witaminowe lub multimineralne bogate w witaminy z grupy B, które można spożywać codziennie w celu uzupełnienia składników odżywczych w diecie. Należy zapytać farmaceutę o najbardziej odpowiedni dla pacjenta produkt. Pamiętaj, że aby utrzymać zdrowie w optymalnych warunkach, musisz mieć zdrowe nawyki żywieniowe, którym musi towarzyszyć aktywność fizyczna pozwalająca Ci cieszyć się życiem tak, jak na to zasługujesz.
Zapraszamy do śledzenia naszego bloga, aby odkryć więcej wskazówek dotyczących zdrowego życia i dobrych nawyków.
*Biotyna. University of Oregon. Copyright Instytut Linusa Paulinga. Rok 2000