-
Większy rozmiar tekstuWiększy rozmiar tekstuRegularny rozmiar tekstu
Co to jest cholesterol?
Cholesterol (kuh-LES-tuh-rawl) jest substancją tłuszczową znajdującą się we krwi.
Wątroba wytwarza cholesterol dla organizmu. Otrzymujemy również cholesterol z niektórych pokarmów – zwłaszcza z produktów zwierzęcych, takich jak mięso, jaja, masło, ser i mleko. Wiele z pokarmów, które zawierają cholesterol są również bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans. Te dwa rodzaje tłuszczu mogą podwyższać poziom cholesterolu LDL.
Pokarmy pochodzenia roślinnego, takie jak owoce, warzywa i ziarna nie zawierają cholesterolu.
How Much Cholesterol Do We Need?
Cholesterol znajduje się w każdej komórce Twojego ciała. Twoje ciało potrzebuje cholesterolu, aby wytwarzać hormony i pomagać mózgowi, skórze i innym organom pracować tak, jak powinny. Jednak zbyt duża ilość cholesterolu we krwi może spowodować zatkanie tętnic, którymi płynie krew w organizmie.
Cholesterol, który gromadzi się w naczyniach krwionośnych danej osoby przez wiele lat, może prowadzić do:
- zawału serca, który może uszkodzić serce
- udaru mózgu, który może uszkodzić mózg
Cholesterol może zacząć gromadzić się w dzieciństwie i w wieku nastoletnim. Lekarze mogą dowiedzieć się, jaki jest poziom cholesterolu, zlecając badanie krwi.
Jakie są rodzaje cholesterolu?
Cholesterol we krwi nie przemieszcza się w organizmie samodzielnie. Łączy się z białkami, aby podróżować przez krwiobieg. Cholesterol i białka podróżujące razem nazywane są lipoproteinami.
Dwa główne rodzaje cholesterolu to:
LDL (low-density lipoprotein) cholesterol, czyli „zły cholesterol”. Ten rodzaj cholesterolu może łączyć się z białkami i innymi substancjami we krwi, tworząc blaszki miażdżycowe. Blaszki cholesterolowe mogą się gromadzić i powodować, że naczynia krwionośne stają się sztywniejsze, węższe lub zablokowane.
HDL (high-density lipoprotein) cholesterol, czyli „dobry cholesterol”, nie zatyka tętnic. Cholesterol HDL usuwa cholesterol z naczyń krwionośnych i przenosi go z powrotem do wątroby, gdzie jest on rozkładany i usuwany z organizmu.
Jest prosty sposób, aby zapamiętać, co jest czym: LDL zaczyna się od „L” jak „lousy”. HDL zaczyna się od „H” jak „zdrowy.”
Wysoki poziom cholesterolu LDL i niski poziom cholesterolu HDL zwiększa ryzyko wystąpienia choroby serca u danej osoby.
Co zrobić, jeśli mam wysoki poziom cholesterolu?
Jeśli badanie krwi wykazało, że masz wysoki poziom cholesterolu, porozmawiaj z lekarzem. On lub ona może udzielić ci porady na temat tego, co możesz zrobić, aby obniżyć swój cholesterol – jak jeść mniej smażonych potraw i wybierać niskotłuszczowe lub beztłuszczowe mleko, sery i jogurty, a także więcej ćwiczyć.
Oto 5 rzeczy, które możesz zrobić:
- Jedz dużo różnych zdrowych pokarmów, zwłaszcza owoców, warzyw i pełnych ziaren.
- Zmniejsz ilość napojów i pokarmów zawierających dużo tłuszczu lub cukru, takich jak napoje słodzone, smakołyki i smażone potrawy.
- Wykonuj dużo ćwiczeń fizycznych. Eksperci zalecają co najmniej 60 minut dziennie!
- Pozostań przy zdrowej wadze.
- Nie pal.
Osoby z wysokim cholesterolem mogą potrzebować leków, jeśli te zmiany stylu życia nie obniżą ich cholesterolu.
.