Cilantro Lime Quinoa jest łatwe do wykonania na kuchence lub w szybkowarze Instant Pot. Jest wegańska, bezglutenowa i nie zawiera oleju. Ciesz się nią jako dodatek do swoich ulubionych dań meksykańskich lub w misce z fasolą i warzywami.
Może jadłeś ryż z limonką, ale czy kiedykolwiek próbowałeś Cilantro Lime Quinoa?
Quinoa to wspaniałe całe ziarno, które możesz dodać do swojej diety.
Poza tym, że jest bezglutenowa, jest bardzo pożywna.
W rzeczywistości, podczas gdy brązowy ryż i quinoa zawierają mniej więcej taką samą ilość węglowodanów na porcję, quinoa zawiera więcej białka i błonnika pokarmowego.
To oznacza, że pomoże ci dłużej pozostać sytym.
Plus uwielbiam teksturę i orzechowy smak nasion przypominających ziarna.
- Moim ulubionym sposobem na zrobienie Cilantro Lime Quinoa jest w Instant Pot.
- Uwielbiam dodawać Cilantro Lime Quinoa do misek burrito lub cieszyć się nią jako daniem bocznym z tacos.
- And if you enjoy this quinoa recipe, check out these others:
- Teraz zróbmy Cilantro Lime Quinoa!
- Cilantro Lime Quinoa (Opcja Instant Pot)
- Ingredients
- Instrukcje
- Metoda Instant Pot:
- Metoda z pieca:
- Nutrition
- O Amy
- Interakcje z czytelnikami
Moim ulubionym sposobem na zrobienie Cilantro Lime Quinoa jest w Instant Pot.
To naprawdę nie może być łatwiejsze.
Po prostu dodaj opłukaną i odsączoną quinoa do garnka z odrobiną płynu, ustaw timer i odejdź.
Ciśnienie uwalnia się naturalnie, a ty możesz utrzymać ją ciepłą tak długo, jak chcesz.
Ale nie martw się, jeśli nie masz Instant Pot.
Ugotowanie quinoa na kuchence wymaga bardzo mało pracy i tylko kilka minut więcej.
Uwielbiam dodawać Cilantro Lime Quinoa do misek burrito lub cieszyć się nią jako daniem bocznym z tacos.
Jest pyszna jedzona na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Czasami jem ją jako szybki posiłek z fasolą, zieleniną i salsą.
Albo wrzucam trochę quinoa do miski i dodaję do niej nadzienie Jackfruit & Black Bean Taco Filling, poszatkowaną kapustę, pomidory i guacamole.
I możesz jej użyć do zrobienia Quinoa Burrito Bowls.
And if you enjoy this quinoa recipe, check out these others:
- Kale Quinoa Salad
- Quinoa Tabbouleh Salad
- Avocado Quinoa Salad
Teraz zróbmy Cilantro Lime Quinoa!
Cilantro Lime Quinoa (Opcja Instant Pot)
Drukuj ZapiszZapisane!
Ingredients
- ▢ 1 filiżanka quinoa, (dowolny kolor) opłukana i odsączona
- ▢ 1 ¼ filiżanki bulionu warzywnego, (dla metody Instant Pot) lub 2 filiżanki dla metody kuchennej
- ▢ 2 łyżki soku z limonki
- ▢ skórka z jednej limonki
- ▢ ½ filiżanki posiekanej kolendry
- ▢ sól, do smaku
Instrukcje
Metoda Instant Pot:
- ▢
Dodaj quinoa i 1 ¼ szklanki bulionu warzywnego do Instant Pot. Zamknij pokrywę i wybierz przycisk ręczny. Ustaw timer na 5 minut.
- ▢
Po upływie 5 minut, pozwól na naturalne uwolnienie ciśnienia.
- ▢
Po uwolnieniu ciśnienia, zdejmij pokrywę i wymieszaj sok z limonki, skórkę z limonki i kolendrę. Posmakuj i dodaj sól, według uznania.
Metoda z pieca:
- ▢
Dodaj quinoa i 2 filiżanki bulionu warzywnego do 2-kwartowego garnka i doprowadź do wrzenia.
- ▢
Przykryj garnek i zmniejsz ogień do niskiego. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut z założoną pokrywką.
- ▢
Po 15 minutach zdejmij garnek z ognia. Pozostawić pod przykryciem i pozostawić na 5 minut.
- ▢
Zdjąć pokrywkę i wymieszać sok z limonki, skórkę z limonki i kolendrę. Skosztuj i dodaj sól, według uznania.
Nutrition
Informacje żywieniowe są jedynie szacunkowe.
O Amy
Amy Katz jest twórczynią wegańskich przepisów, fotografką i Certyfikowanym Trenerem Zdrowia Żywienia Wegańskiego. Uwielbia dzielić się pysznymi, opartymi na roślinach przepisami diety śródziemnomorskiej, którymi mogą cieszyć się domowi kucharze wszystkich poziomów. Jej łatwe wegańskie przepisy pojawiły się w NBC News, Parade, VegNews, BuzzFeed, MSN, Greatist, PureWow, Brides, LIVEKINDLY, Insider, Brit+Co, Well+Good i wielu innych. Mieszka w Orange County w Kalifornii z miłością swojego życia, Bradem, i ich cudownym czarnym kotem, Ozzym.
Interakcje z czytelnikami
.