Krowy są naturalnie kochającymi matkami. Ale w przemyśle mleczarskim, „macierzyństwo” nie jest niczym „naturalnym”. Większość ludzi nie jest świadoma, że aby produkować mleko, krowy mleczne są utrzymywane w ciąży niemal bez przerwy. Niechciane cielęta płci męskiej (znane jako „bobby cielęta”) są wysyłane na rzeź w pierwszym tygodniu życia, aby mleko ich matek mogło być zbierane do spożycia przez ludzi.
Podejmij działania teraz – lub przewijaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Silne więzi, zerwane
Krowy – czy hodowane na mięso czy na mleko – rozwijają silne więzi ze swoimi nowo narodzonymi cielętami. Podobnie jak ludzie, krowy matki noszą swoje nienarodzone młode przez dziewięć miesięcy. Jednak cielęta mleczne są zabierane od matek w ciągu 24 godzin po urodzeniu, co powoduje poważne cierpienie matki i cielęcia. Zrozpaczone krowy-matki mogą być słyszane, jak beczą (czasami przez wiele dni) za swoimi zaginionymi młodymi.
Nawet organiczne? A co z mlekiem owczym lub kozim?
Certyfikowane zasady ekologicznej produkcji mleka oznaczają, że krowy nie mogą być poddawane dawkowaniu antybiotyków, muszą otrzymywać organiczną paszę i być hodowane w bardziej komfortowych warunkach niż w konwencjonalnych gospodarstwach – ale okrutna rutyna usuwania młodych cieląt bobasów od ich matek jest nadal powszechną praktyką.
Cielęta mleczne mogą być również nadal narażone na bolesne procedury, takie jak usuwanie łodyg lub obcinanie rogów. Te zabiegi, czyli „modyfikacje zwierząt”, muszą być przeprowadzane z „minimalizacją cierpienia zwierzęcia” – ale w rzeczywistości operacje bez znieczulenia nie są nielegalne, nawet w rolnictwie ekologicznym.
Tak jak krowy, kozy i owce muszą rodzić, aby produkować mleko. Dzieci (koźlęta) i jagnięta są często poddawane tym samym zabiegom chirurgicznym, co cielęta. Niepotrzebne koźlęta i jagnięta są również tragicznie usuwane od swoich matek i zabijane w celu pozyskania większej ilości mleka do spożycia przez ludzi oraz do produkcji artykułów kosmetycznych, takich jak mydło z owczego lub koziego mleka. Niektóre koźlęta i jagnięta płci męskiej mogą być trzymane przez kilka miesięcy zanim zostaną sprzedane na ubój i do spożycia przez ludzi.
Poza sklepem z nabiałem: Cruelty-free calcium
Większość z nas wie, że dobre źródło wapnia w naszej diecie jest niezbędne do rozwoju i utrzymania silnych i zdrowych kości. Ale to, czego być może nie wiesz, to fakt, że przemysł mleczarski poprzez trwające dziesiątki lat kampanie marketingowe zrobił wszystko, co w jego mocy, aby przekonać świat, że tylko spożywając dużo produktów mlecznych możemy zachować zdrowe kości. Z żywieniowego punktu widzenia jest to całkowita nieprawda.
Na szczęście wapń można znaleźć w wielu różnych pokarmach pochodzenia roślinnego! Niektóre z najlepszych źródeł to suszone figi, nasiona sezamu, ciemna zielenina (jak jarmuż), bok choy, biała fasola, groch z czarnymi oczami i inne rośliny strączkowe, wodorosty (pomyśl o sushi), wzbogacone mleko sojowe i orzechowe, niełuskane tahini, biały/brązowy chleb, wzbogacony sok owocowy, brokuły, tofu, mielonka sojowa i melasa.
W uzupełnieniu do zdrowych posiłków opartych na roślinach, rutyna ćwiczeń z obciążeniem jest niezbędna do wzmocnienia naszych kości. Ćwiczenia, które zwiększają gęstość kości, w połączeniu z gęstą w składniki odżywcze i witaminy żywnością pełnoziarnistą, dadzą twojemu ciału najlepszą szansę na bycie w szczytowej formie aż do późnych lat życia.
Więc kiedy następnym razem usłyszysz reklamę nabiału, która powie Ci, że potrzebujesz wapnia dla zdrowych kości – pomyśl o tym, czego Ci nie mówią. Wzmocnienie kości dzięki roślinnym i wolnym od okrucieństwa źródłom wapnia nie może być łatwiejsze.
Nie będziesz tęsknić za nabiałem
Odchodzenie od nabiału nie oznacza, że musisz rezygnować ze wszystkich swoich ulubionych potraw. Stale poszerzająca się oferta produktów bogatych w wapń i bezmlecznych w supermarketach zaspokoi wszystkie Twoje potrzeby związane z mlekiem, serem, czekoladą i jogurtem! Sprawdź Listę zakupów bez nabiału, aby zapoznać się z całym światem kremowych przysmaków, które są przyjazne cielętom.
Pomóż ocalić krowy mleczne i cielęta przed okrucieństwem
- Wyślij natychmiastową wiadomość do przemysłu mleczarskiego z prośbą o uczciwość wobec konsumentów w sprawie handlu cielętami.
- Spróbuj kilka pysznych bezmlecznych alternatyw, które są przyjazne dla cieląt.
- Ściągnij ulotkę Animals Australia o cielętach bobby i wydrukuj ją lub udostępnij online, aby pomóc w rozpowszechnianiu informacji.
- Wspieraj działania Animals Australia na rzecz cieląt i ich mam, witając w swoim życiu pluszowego, symbolicznie adoptowanego cielaka bobby.