- PIN
- SHARE
- TWEET
Is Edamame Keto? Tak!!! Ponieważ edamame ma stosunkowo niską zawartość węglowodanów netto, możesz cieszyć się nią na diecie ketogenicznej.
Mogłeś jeść edamame jako przystawkę w wielu restauracjach, zwłaszcza jeśli lubisz jeść kuchnię japońską i chińską.
Ta pyszna przekąska jest rodzajem rośliny strączkowej i jest dość popularna w jadłodajniach na Bliskim Wschodzie, a tradycyjni ludzie lubią jeść je w formie peapod.
Jest to jedna ze smacznych słonych przekąsek przed posiłkiem, które są częścią kilku potraw.
Edamame jest popularny, ponieważ zawiera mało węglowodanów netto i dużo błonnika, chociaż jest to żywność na bazie soi.
I to właśnie czyni go jednym z wiodących wyborów żywieniowych osób stosujących dietę niskowęglowodanową, taką jak dieta ketogeniczna.
Dieta Keto jest zazwyczaj dietą niskowęglowodanową, której celem jest utrata wagi poprzez zastąpienie węglowodanów tłuszczami.
Jest to jedna z surowych diet, która nie pozwala na nic o wysokiej zawartości węglowodanów, takich jak rośliny strączkowe.
Ale fasola edamame jest również rośliną strączkową, ma inny profil odżywczy.
To jest to, co często myli dietetyków keto, którzy kochają smak edamame i chcą dodać go do swojej diety.
Jeśli jesteś na diecie keto i szukasz właściwych faktów na temat edamame bycia przyjaznym dla keto lub nie, mamy cię tutaj pokryte.
Zacznijmy od zrozumienia procesu diety w ketozie.
Proces diety w ketozie
Jak wspomniano powyżej, dieta keto jest wysoka w tłuszczach i niska w węglowodanach.
Pozwala na umiarkowane porcje białek.
Unikalny schemat odżywiania w diecie keto powoduje, że organizm przełącza swój stan metaboliczny w ketozę, aby spalać tłuszcz zamiast węglowodanów dla paliwa. Stan ketozy jest świetny dla poprawy zdrowia i zwiększenia utraty wagi.
Gdy organizm znajduje się w stanie ketozy, zaczyna spalać tłuszcze zamiast węglowodanów.
Typowo, organizm wytwarza ketony, aby zasilić proces spalania tłuszczu.
Cały proces spalania tłuszczu wymaga od dietetyków ograniczenia spożycia węglowodanów do 5 do 10 procent dziennie.
Maksymalne spożycie węglowodanów może wynosić do 50g dziennie na diecie keto, ale zazwyczaj wynosi około 20g do 30g.
Z tego powodu, dietetycy zazwyczaj nie powinni jeść dużej porcji roślin strączkowych, ponieważ są one bogate w węglowodany i nie są przyjazne dla keto.
Po prostu, jeśli nie utrzymasz niskiego spożycia węglowodanów podczas ketozy, może to spowodować cofnięcie się twojego ciała do trybu spalania węglowodanów.
Is Eating Edamame Okay on Keto Diet?
Z 3.7g węglowodanów netto na pół filiżanki łuskanego edamame (około 1 1/8 filiżanki strąków edamame), edamame jest produktem spożywczym na bazie soi, który ląduje na szarym terytorium diety low-carb.
To oznacza, że możesz cieszyć się pyszną przekąską z umiarem na diecie keto, ale musisz zachować porcję do minimum.
Kliknij tutaj, aby zapoznać się z innymi przekąskami keto, które możesz dodać do swojej diety low-carb!
Edamame, to znaczy, że nie jest to wybór przyjazny dla keto, jeśli stosujesz reżim diety ketogenicznej.
Ludzie często unikają spożywania roślin strączkowych, ponieważ nie są one łatwo trawione.
Plus, przyczyniają się do kilku problemów trawiennych i mogą powodować stany zapalne.
Jednakże edamame ma unikalne ziarna, które zawierają odpowiednią ilość błonnika pokarmowego.
Ta zawartość błonnika jest doskonała, aby zrekompensować zawartość węglowodanów w edamame.
Wiedz, że błonnik jest jedną z form węglowodanów, których organizm nie trawi.
Błonnik przemieszcza się wzdłuż przewodu pokarmowego, dodając do masy stolca.
Warto wspomnieć, że jeśli jesz pół filiżanki edamame z jej 3,7g węglowodanów netto na porcję, musisz mieć oko na swoje całkowite spożycie węglowodanów (około 20-30g dziennie).
Musisz dodać trochę więcej opcji, aby włączyć węglowodany do swojej diety keto.
Jarmuż i warzywa, na przykład, są niektóre fantastyczne wybory, jeśli chodzi o włączenie low-carb wyborów żywności i dodanie różnorodności do swojej pracy keto.
Co więcej, warzywa są bogate w składniki odżywcze i mają mniej węglowodanów i kalorii.
Edamame zazwyczaj czyni idealną opcję dla osób na dietach wegetariańskich, ponieważ są one oparte na roślinach.
Ale jeśli naprawdę chcesz dodać edamame do diety keto, upewnij się, że nie jesz więcej niż pół filiżanki, aby utrzymać ketozę.
What Else to Consider When Adding Edamame to Keto Diets
Another factor that is important to keep in mind when making edamame a part of your keto diet is „how you prepare it.”
Ludzie smażą, gotują na parze i gotują edamame z lub bez strąka.
Choć nie możesz jeść jego zewnętrznego strąka, jasnozielona fasola wyłuskuje się wewnątrz, aby zrobić pyszną przekąskę.
Od misek z ziarnami do sałatek, fasola i jej puree mogą sprawić, że każde danie będzie aromatyczne.
Pamiętaj, że to co jesz z edamame jest również istotnym czynnikiem do rozważenia, ponieważ może zwiększyć lub zmniejszyć liczbę węglowodanów w twoich posiłkach.
Branie tego czynnika pod uwagę pomoże ci utrzymać ketozę.
Final Verdict
W skrócie, jeśli chcesz podążać za dietą keto z jej pełnymi dos i don’ts, utrzymanie niskiego spożycia węglowodanów jest zasadą kciuka.
Edamame jest rośliną strączkową i ma niską zawartość węglowodanów netto z innymi wspaniałymi wartościami odżywczymi.
Tak więc, nie krępuj się włączać skromnych porcji edamame do swojej diety keto i pamiętaj o ograniczeniu spożycia węglowodanów!
.