Early Times Review (Great Price)

Sądzimy, że wkrótce pojawi się dużo więcej blogów chętnych do zamieszczenia recenzji Early Times. To uśpiona marka, która właśnie zaczyna zdobywać fanów bourbona. Nie dlatego, że Early Times jest nowa – ta marka whiskey sięga 160 lat wstecz, do 1860 roku! Destylarnia jest jedną z niewielu, które przetrwały prohibicję. Ale do tego przejdziemy później. Ten post zaczyna się od kilku fajnych faktów na temat marki i whisky, zanim otworzymy butelkę i przejdziemy do recenzji Early Times.

Zaczynamy przegląd Early Times od historii wstecz

Bardzo długa historia

Early Times ma niedopowiedzianą, niemal nieprzerwaną historię produkcji whisky. Nawet podczas prohibicji, kontynuowali destylację. Najbardziej zauważalna przerwa w produkcji nastąpiła w 1918 roku. W ciągu kilku miesięcy od siebie, zarówno właściciel Jack Beam i jego syn Edward zmarł, a operacja została zamknięta. W związku z tym dwa lata później destylarnię kupił Brown Forman. Posiadali oni pozwolenia na butelkowanie leczniczej whiskey w czasie prohibicji. Brown Forman jest właścicielem marki do dziś.

Czy Early Times jest burbonem?

W związku z tak długą historią, można by się spodziewać kilku spektakularnych limitowanych wydań i starzonych burbonów. Jednak Early Times od początku podążał w innym kierunku, jako niedroga marka produkowana przy użyciu niedrogich metod. Być może zauważyłeś, że Early Times podaje, iż jest to whisky z Kentucky (bez „e”, jako ukłon w stronę szkockiego dziedzictwa Beama), a nie bourbon. Dzieje się tak dlatego, że część destylatu Early Times starzona jest w używanych beczkach z amerykańskiego dębu.

Aby corn-spirit został uznany za bourbon w Ameryce, prawo wymaga, by spędził dwa lata w nowych dębowych beczkach.

Outside of the U.S., Brown Forman sprzedaje Early Times jako amerykański bourbon, ponieważ międzynarodowe przepisy wymagają jedynie, by corn-spirit był produkowany tutaj w Stanach, by zasłużyć na to wyróżnienie.

Teraz jest ważny moment, by zaznaczyć, że w ramach tego artykułu będziemy mówić o dwóch ekspresjach Early Times. Pierwszym z nich jest wspomniana wyżej whisky Early Times, drugim zaś wyrażenie Bottled in Bond. Bottled in Bond to bourbon bez względu na to, kto decyduje o klasyfikacji. To wyrażenie jest bardziej kochane przez entuzjastów i prawdopodobnie jest to lepszy zakup, jeśli szukasz czegoś wysokiej jakości.

Early Times Gives Back

Na koniec postscriptum dla miłośników psów. To może być amerykańska whiskey dla Was. Destylarnia wydaje coroczny kalendarz „Wszystkich Amerykańskich Psów”. Zgłoszenia odbywają się poprzez ich stronę internetową. Prowadzą również działalność charytatywną z K9s for Warriors. Obejmuje to adopcję psów ze schronisk, które są wysyłane do programu szkolenia psów służbowych dla weteranów.

FAQs Based Early Times Review

W przeciwieństwie do innych recenzji, zaczniemy od punktu cenowego dla tej whisky Kentucky. Jest ona przystępna. Bardzo przystępna. Istnieje kilka różnych wersji, a Bottled in Bond działa kilka dolarów więcej, ale można znaleźć 750 ml butelki Kentucky Whisky za około dziesięć dolarów. To nie jest to, co nalewa się, gdy próbujesz zaimponować firmie, chociaż odpowiednie szkło może go ubrać.

Z Bottled in Bond ekspresji jesteś patrząc na znacznie bardziej imponujące doświadczenie picia. Jeśli uda Ci się go znaleźć, jest to zdecydowanie coś, co możesz nalać, by zrobić wrażenie na towarzystwie.

Jak smakuje whisky Early Times?

Na wiele sposobów nos i podniebienie są tym, czego można oczekiwać od bourbona z nieco wyższej półki cenowej. Doświadczeni pijący znajdą miejsca, w których ciało i podniebienie są cienkie, ze względu na używane beczki, w których leżakuje. W kieliszku widać, że nie jest to amerykański bourbon o szerokich ramionach; kolor jest po prostu zbyt jasny.

Jednakże, mash bill dla tej whisky i ekspresji bourbonów łagodzi brak starzenia w inny sposób. Early Times wykorzystuje 79 procent kukurydzy, tylko 11 procent żyta i 10% jęczmienia słodowanego, aby wypełnić zacier. Jest on słodszy niż niektóre inne bourbony, które w swych recepturach wykorzystują nieco ponad 50% kukurydzy.

Dlaczego zawartość zacieru ma znaczenie?

Należy zauważyć, że zaciery z dużą zawartością kukurydzy tworzą słodycz, która łagodzi ogień powszechny w młodych whisky. Jest ona na tyle ciężka na podniebieniu, że dobrze sprawdza się w koktajlach. Czas spędzony w karafce pozwoli również na uwolnienie silniejszych nut etanolu, pozostawiając za sobą zrównoważoną whisky z nutami miodu, wanilii i dębu.

Whereas the sour minerality of Kentucky water may distractsophisticated palates, most drinkers enjoy the long finish of Early Times.

Ogółem, nie ma nic godnego uwagi w Whisky ET, ani pozytywnego, ani negatywnego. Dla whisky w budżecie, można zrobić o wiele gorzej.

With that being said the reviews and drinking experience for Early Times Bottled in Bond are much more pleasant. Zapoznaj się z opiniami niektórych szanowanych znawców whisky.

Early Times Bottled in Bond Review From Whiskey Enthusiasts on Instagram

Te Instagram influencerzy sięgają po Early Times Bottled in Bond dla własnej przyjemności. Podążaj za nimi, aby dowiedzieć się o innych najlepiej kupowanych bourbonach.

@duelingbourbons on Instagram

@duelingbourgons nazwał Early Times wyraźnym zwycięzcą „Early Times BIB to świetny bourbon i przy 1L, fenomenalna wartość”

Follow @pappyvanwillis

„W końcu trafia do dystrybucji w AZ i ostatnio odebrałem butelkę. Ma świetny nos, ale trochę cienki na finiszu. Nie ma wątpliwości, że to doskonała wartość i tylko z tego powodu będę trzymał butelkę w rotacji do moich koktajli.”

@flxbourbon recenzuje Early Times

„Nowy pick BIB w tym tygodniu. Etykieta jest pięknie wykonana i od razu wpadła mi w oko. I jest w butelce o pojemności 1 litra, co jest dodatkowym atutem! Happy Friday everyone, the weekend is here and it’s time for ?”

@bourbonlens loves Early Times Whisky

Ten influencer uważa, że Early Times powinna być whisky roku. „Wartość Early Times @BottledInBondBourbon jest trudna do pobicia. Umieścilibyśmy ją na lub w pobliżu szczytu naszej listy z wielu powodów w tym roku.”

Find @mr_mizunara on Instagram

„…postanowiłem spróbować @bottledinbondbourbon! I powiem Wam, że trafia we wszystkie klasyczne nuty #bourbon: karmel, orzechy, wanilia, ciemne owoce i dąb. Dobrze zbalansowany, który przyjemnie otula moje usta z odrobiną ciepła przy 100 proof. Standard #bottleinbond w najlepszym wydaniu bez rozbijania banku! Próbowałeś tego? Are we on the same page?”

@kentuckybourbonjosh revisits Early Times

@kentuckybourbonjosh jest długoletnim pijącym Early Times: „Nie dajcie się zwieść nazwie! Early Times Bottled in Bond to nie ten sam bourbon, który piliśmy na studiach! Jeden z najlepszych wartościowych bourbonów na dzisiejszym rynku…”

Conclusion: Good to Have on Hand

Nie potrzebujesz butelki bourbonu za 40 dolarów za każdym razem, gdy robisz koktajl w swoim domowym barze. Przyznaję, Twój domowy bar powinien zawierać Twoje ulubione marki alkoholi i bitterów, gotowe do dzielenia się z bliskimi, gdy nadarzy się okazja.

Ale….

Powinieneś również mieć kilka butelek do codziennego picia, które nie rozbiją banku. Early Times pije jak bourbon o dwukrotnie wyższej cenie. A dzięki blisko 200-letniemu doświadczeniu w destylacji tej samej receptury, jest to pewny zakup. Otwierając butelkę Early Times, wiesz, co dostaniesz.

Ostatnia uwaga…

Nasza recenzja whisky Early Times jest taka, że po dodaniu lodu i z czasem w szklance, otwiera się ona na niezawodną i przyjemną whisky, która zyska znacznie szersze grono zwolenników, w miarę jak ludzie będą odkrywać tę markę.

Edit: W poprzedniej wersji artykułu rozróżnienie między Early Times Whisky a Early Times Bottled in Bond nie było jasne.