Given the widespread use of the low-calorie sweetener aspartame over the last 30 years, the current work was undertaken to evaluate aspartame epidemiology studies looking at cancer endpoints against quality appraisal criteria. Zastosowane narzędzie oceny jakości pochodziło z National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) przy National Institute of Health. Zidentyfikowane badania obejmowały dziewięć badań kliniczno-kontrolnych i pięć prospektywnych badań kohortowych. W większości badań oceniano raczej napoje niskokaloryczne lub dietetyczne niż spożycie aspartamu; jednak powszechne stosowanie aspartamu w napojach dietetycznych pozwala na pewną ogólną ekstrapolację wyników. Po rozważeniu jakości badań, dwa badania kliniczno-kontrolne i pięć badań prospektywnych uznano za spełniające większość kryteriów NHLBI. Podstawowym ograniczeniem pozostałych badań kazuistyczno-kontrolnych była niewystarczająca liczebność próby. Ogólnie rzecz biorąc, wyniki badań nie potwierdzają, że narażenie na nisko- i bezkaloryczne substancje słodzące i napoje, a w konsekwencji na aspartam, jest związane ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka u ludzi.
Localizador
Blog Network
