- Share
- Tweet
- Pin
.
To jest prosty przepis na Bezglutenowe Herbatniki Kropelkowe, który jest łatwy do wykonania z minimalną ilością składników. Te Bezglutenowe Ciasteczka Kropelkowe mogą być podawane na słodko lub pikantnie – wybór należy do Ciebie!
Te bezglutenowe ciasteczka kropelkowe są jednym z głównych składników mojego bezglutenowego ciasta truskawkowego. Są prawie identyczne jak mój zwykły przepis na bezglutenowe herbatniki, ale te zawierają trochę więcej mleka, co czyni je idealnymi do upuszczania zamiast używania foremki do wycinania ciastek lub herbatników.
Biszkopt w kształcie kropli zawsze był jedną z moich ulubionych części kruchego ciasta. Kiedy piecze się je na wysmarowanej tłuszczem blasze, spody ciasteczek stają się ładne i chrupiące, a one po prostu smakują maślanie i są zupełnie niesamowite. Jak ten mały aliteracji tam? 🙃But feel free to eat them as is, without turning them into dessert. Są tak samo dobre!
Zawsze możesz użyć papieru pergaminowego lub silikonowej maty do pieczenia podczas pieczenia tych ciastek, jeśli wolisz, ale po prostu nie uzyskasz tego idealnego kruchego, chrupiącego, pysznego spodu herbatnika.
Przed przejściem na dietę bezglutenową, moja mama robiła je ze zwykłą mąką uniwersalną. Byliśmy w stanie dostosować je do bycia bezglutenowym używając mojej mieszanki brązowej mąki ryżowej. I find that blend works best with biscuits in any form. Ale jeśli szukasz dobrego przepisu na herbatniki i nie potrzebujesz bezglutenowej i możesz upiec je ze zwykłą mąką uniwersalną, możesz użyć jej tutaj zamiast mąki bezglutenowej. Just be sure to omit the xanthan gum.
If you’re in the mood for biscuits for dinner but you don’t want to take the extra step to cut them out, try this gluten free drop biscuit recipe. Dropping the biscuits is definitely a time saver without having to sacrifice taste.
While I almost always serve my drop biscuits with some thing sweet, you could also make them savory. Mogą nie być idealne do kanapek śniadaniowych, ale byłyby świetne na brunch z jakimś bezglutenowym sosem do kiełbasek!
Mam zamiar eksperymentować z jakimiś pikantnymi miksami, takimi jak czosnek, zioła i ser, aby podawać je razem z jakimś stekiem lub owocami morza.
Jeśli chcesz, aby twój czas przygotowania herbatników był jeszcze szybszy, przygotuj partię mojego Bezglutenowego Mieszanka Herbatników z wyprzedzeniem. The only adjustment you’ll need to make is using 1 cup of milk instead of ¾ cup of milk called for to make cut out biscuits.
These gluten free drop biscuits are really good and really versatile. Są one dokładnie tym rodzajem przepisu, którego potrzebujesz w swoim arsenale przepisów. Enjoy!
- be sure to follow me on instagram and hashtag #whattheforkfoodblog or tag @whattheforkfoodblog – I love seeing what you make!
- jeśli podoba ci się ten łatwy przepis na bezglutenowe herbatniki, upewnij się, że śledzisz mnie na mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego postu:
- | facebook | twitter | pinterest | instagram | youtube |
- Składniki
- Instrukcje
- Przypisy
- Recommended Products
- Informacje żywieniowe:
be sure to follow me on instagram and hashtag #whattheforkfoodblog or tag @whattheforkfoodblog – I love seeing what you make!
jeśli podoba ci się ten łatwy przepis na bezglutenowe herbatniki, upewnij się, że śledzisz mnie na mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego postu:
| facebook | twitter | pinterest | instagram | youtube |
Składniki
- 2 cups All-Purpose Gluten Free Flour
- 1 łyżeczka Xanthan Gum
- 1/2 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 2 1/2 łyżeczki Baking Powder
- 6 łyżek stołowych Unsalted Butter, pokrojone w kostkę i zimne
- 1 szklanka zimnego mleka
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 425°F i spryskaj blachę do pieczenia sprayem zapobiegającym przywieraniu.
2. Przesiej i wymieszaj razem mąkę, gumę ksantanową, sól i proszek do pieczenia.
3. Użyj miksera do ciast lub widelca, aby wkroić masło do mieszanki mąki, aż masło będzie mniejsze niż wielkość grochu.
4. Wymieszaj z mlekiem, aż do całkowitego połączenia. Mieszanka będzie trochę mokra i lepka.
5. Użyj łyżki lub dużego czerpaka, aby upuścić herbatniki na przygotowaną blachę do pieczenia w 2 rzędach po 4. Piec herbatniki w temperaturze 425°F przez 10-14 minut lub do momentu, aż będą gotowe w środku. Moje były gotowe po 12 minutach. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Przypisy
Dla najlepszych rezultatów, użyj mieszanki Sharon’s Brown Rice Gluten Free Flour Blend
Recommended Products
Jako Amazon Associate i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
OXO Good Grips Large Scoop
-
Silikonowe przybory do pieczenia
-
.
Pyrex Smart Essentials Mixing Bowl Set -
Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker’s Half Sheet
Informacje żywieniowe:
Yield: 8Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 208Total Fat: 10gSaturated Fat: 6gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 3gCholesterol: 25mgSodium: 302mgCarbohydrates: 26gFiber: 1gSugar: 0gProtein: 4g
Nutrition Facts są szacunkowe i nie zawsze są dokładne. W przypadku specjalnych potrzeb żywieniowych należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.