Te Guacamole Chicken Torta Sandwiches są moim rodzajem meksykańskiego jedzenia! Przyprawiony grillowany kurczak na chlebie Torta z guacamole, sałatą, pomidorami i sosem chipotle ranch.
Guacamole Chicken Torta Sandwiches
Nie zrozumcie mnie źle, uwielbiam meksykańskie jedzenie, ale czasami wszystko wydaje mi się takie samo. Uwielbiam to, że ta kanapka jest unikalnym zwrotem akcji na wszystkich smakowitych smakach, które sprawiają, że meksykańskie jedzenie jest tak smaczne, i to w formie kanapki! Pozostając wiernym byciu nieco autentycznym, użyłem meksykańskiego chleba Torta, znalazłem duży pakiet tych w Costco, to jest niesamowity chleb!
Przyprawa do kurczaka jest taka sama jak ta, której używamy do naszej Cafe Rio Tortilla Soup, a także użyłem przepisu na guacamole z naszego pysznego Best Guacamole Ever! Te instrukcje robią 4 duże kanapki, ale możesz dostosować je odpowiednio do swoich potrzeb.
Co to jest Torta Anyway?
Torta nie jest specyficzna tylko dla meksykańskiego jedzenia. Ma swoje miejsce w języku hiszpańskim, włoskim, greckim, albańskim, bułgarskim, maltańskim, węgierskim, portugalskim, chorwackim, szwedzkim, serbskim, macedońskim, słoweńskim i słowackim. Jednak w przypadku tego przepisu, torta odnosi się zasadniczo do meksykańskiej kanapki. Aby zakwalifikować ją jako tortę, musi ona zawierać puszystą bułkę, posmarowaną masłem i posypaną różnego rodzaju dodatkami. Możesz użyć smażonej fasoli, mięsa, serów, ostrej papryki, awokado, lista może iść dalej i dalej.
Więcej Wspaniałych Meksykańskich Posiłków
Torta naprawdę miesza rzeczy w dobry sposób w menu meksykańskiego posiłku. Jeśli chcesz znaleźć jeszcze więcej wspaniałych dań meksykańskich, spróbuj niektórych z nich.
- Meksykańskie pieczone Empanadas z truskawkami są idealnym deserem do każdego meksykańskiego dania. Słodkie, pyszne i łatwe do zrobienia, cała twoja rodzina je pokocha.
- Meksykańska Lasagna łączy warstwy tortilli kukurydzianych, sosu mięsnego i sera; jest jak skrzyżowanie lasagny i enchiladas.
- Słodkie placki kukurydziane (Tamalitos) są słodką, ale pikantną stroną każdej meksykańskiej uczty. Przepełnione smakiem i łatwe do wykonania!
How to Make Chicken Torta Sandwiches
Guacamole Chicken Torta Sandwiches
Print Pin
Składniki
- 4 bułki kanapkowe Torta
- 2 duże piersi z kurczaka
- 1 łyżka przyprawy do taco
- 1/2 łyżki. papryka
- 4 plasterki sera pepper jack
- 2 pomidory
- rozdrobniona sałata
- 1 c guacamole przepis TUTAJ
- 3/4 c chipotle lub pikantnego dressingu ranch Ja użyłem Hidden Valley spicy ranch
Instrukcje
-
Przekrój piersi z kurczaka na pół poziomo, tak, aby mieć dwa duże, ale cienkie i płaskie plastry kurczaka. Wymieszać przyprawę do taco z papryką i natrzeć nią kurczaka.
-
Grillować na średnim ogniu przez 6 do 7 minut z każdej strony lub do całkowitego upieczenia. Gdy kurczakowi zostanie już tylko minuta, nałóż na każdy kawałek plasterek sera pepper jack. (Opcjonalnie: Lubię również kroić i grillować chleb torta przez minutę),
-
Pokrój chleb torta na dwie kromki, ułóż kawałek kurczaka na dolnej kromce, następnie nałóż guacamole, sałatę, pomidory i sos chipotle ranch, a następnie wykończ górną kromką chleba.
Wyposażenie
-
Outdoor BBQ Grill