Coyotes are typically shy and elusive, but they can often be seen individually, in pairs, or in small groups where food is commonly found. Pozostają aktywne przez cały rok i nie zapadają w hibernację. Kojoty porozumiewają się za pomocą wokalizacji, znakowania zapachem i różnych form manifestacji ciała. Często można usłyszeć ich wycie i skowyt w nocy, a nawet w ciągu dnia w odpowiedzi na syreny i inne głośne dźwięki. Kiedy słyszy się wycie rodziny kojotów, łatwo pomyśleć, że teren jest przepełniony kojotami, ale zazwyczaj jest to tylko kilka kojotów ze swoimi młodymi. Kojoty nie wyją, aby ogłosić, że zostały zabite; to przyciągnęłoby inne dzikie zwierzęta. Kojoty wyją, ponieważ:
- Powiadamiają członkom nierodziny, aby trzymali się z dala od ich terytorium.
- Lokalizują członków rodziny na swoim terytorium.
- Reklamują się jako kandydaci na partnera w sezonie rozrodczym.
- Szczęki ćwiczą wycie i mogą być szczególnie głośne późnym latem, gdy próbują naśladować swoich rodziców.
- Gdy istnieje potencjalne zagrożenie dla szczeniąt, dorosłe kojoty rozpraszają się i wyją, aby odciągnąć zagrożenie od miejsca, w którym znajduje się ich jama.
Kojoty są oportunistycznymi karmicielami, co oznacza, że będą żywić się tym, co jest najłatwiej dostępne i najłatwiejsze do zdobycia. Ich wszystkożerna dieta składa się z różnych pokarmów, w tym gryzoni, królików, jeleni, ptaków, owadów, gadów, owoców i jagód. Będą one scavenge roadkills, gryzonie i ptaki zabite przez koty, jak również śmieci i pet żywności pozostawionych na zewnątrz. Na terenach podmiejskich, znane są z żerowania na niezabezpieczonych zwierzętach domowych, w tym kotach domowych i małych psach.