An extremely popular 2nd Arrondissement destination for both tourists and locals is the Rue Montorgueil market street, a five-block long lane between Rue Etienne Marcel to the south (Metro: Etienne Marcel) and Rue Reaumur to the north (Metro: Sentier).
Dom ponad dwóch tuzinów sklepów ze specjalną żywnością, w tym cukierni założonej prawie 280 lat temu przez szefa cukierni króla Ludwika XV, Rue Montorgueil jest prawdziwą gratką, nawet jeśli jesteś tylko na zakupach okiennych (zwanych faire du leche-vitrines w języku francuskim, co dziwnie tłumaczy się na „lizanie okien”).
Rue Montorgueil jest uczęszczana przez wielu Paryżan z sąsiedztwa, którzy są przyciągani do rodzaju mentalności „one-stop-shopping” związanej z tą ulicą; oprócz praktycznie każdego rodzaju sklepu specjalistycznego, jaki można sobie wyobrazić, w okolicy znajdują się dwa średniej wielkości supermarkety, jak również butik z mrożoną żywnością Picard, który sprzedaje szeroki wachlarz wysokiej jakości mrożonych, gotowych przystawek, dań głównych i deserów. Turyści również przyjeżdżają do tego regionu, aby zobaczyć, jak żyją i robią zakupy prawdziwi paryżanie (chociaż, prawdę mówiąc, wielu codziennych „kupujących” – i większość ludzi w okolicy w soboty – to zagraniczni turyści, ponieważ okolica ta zyskała na popularności w ciągu ostatnich kilku lat).
And oprócz mnogości sklepów spożywczych i butików, istnieje kilka przyzwoitych kawiarni i bistro na Rue Montorgueil i jej przecinających się ulicach, szczególnie Rue Tiquetonne i Rue Marie-Stuart, z których oba są domem dla kilku umiarkowanych cenowo francuskich, tajskich i włoskich restauracji, jak również zakładów specjalizujących się w fondue (co jest zaskakująco trudne do znalezienia w paryskich jadłodajniach). Do najpopularniejszych kawiarni znajdujących się bezpośrednio przy Rue Montorgueil należą La Grappe d’Orgueil, Le Comptoir du Commerce, Le Havane, Cafe du Central i Le Compas d’Or.
Trzy szybkie uwagi:
1) Chociaż cała ulica jest powszechnie określana po prostu jako Rue Montorgueil, aleja jest faktycznie nazwana Rue des Petits Carreaux na jej północnym końcu; nazwa zmienia się na skrzyżowaniu Rue Leopold Bellan/Rue Saint-Saveur;
2) Ulica jest najcichsza w dni powszednie rano i jest całkowitym domem wariatów w sobotnie popołudnia;
I 3) Jeśli planujesz odwiedzić, proszę zauważyć, że większość sklepów jest zamknięta w niedzielę i poniedziałek.
Podczas spaceru po Rue Montorgueil, upewnijcie się, że sprawdzicie następujące fantastyczne sklepy i butiki :
A la Mere de Famille, 82 Rue Montorgueil. Ten sklep z czekoladą i słodyczami, założony w 1761 r. z początkowym butikiem w 9. dzielnicy Paryża, jest częścią sieci sklepów, która dziś posiada 10 placówek w Paryżu i na jego przedmieściach, a także sklep internetowy. Butik jest znany ze swoich słodyczy dla smakoszy, które obejmują czekoladki i bonbony, kandyzowane owoce, orzechy w czekoladzie, karmelki, masło orzechowe i domowe pianki, wśród dziesiątków innych produktów.
L’Atelier du Chocolat, 45 Rue Montorgueil. Ten butik jest jednym z czterech sklepów L’Atelier du Chocolat w Paryżu i kilkudziesięciu innych rozsianych po całej Francji, które produkują czekolady baskijskie, uważane za nieco mniej gładkie niż inne rodzaje czekolady. Dostępne są zarówno zwykłe czekoladki, bonbony i trufle, jak i takie unikaty jak cukierki z czekolady, orzechów laskowych i mielonego czerwonego pieprzu oraz skórki pomarańczy oblane czekoladą. Doskonałą pamiątką jest mała czekoladowa „tabliczka” z wytłoczonymi symbolami Paryża, dostępna za około 15 dolarów. Krótka uwaga na temat nazwy sklepu – oznacza ona dosłownie „warsztat czekoladowy”
Boulangerie Collet, 100 Rue Montorgueil. Założona w 1960 roku, Boulangerie Collet jest prowadzona przez rodzinę Collet od dwóch pokoleń, obecnie kierowana przez Fabrice Collet i jego żonę, Mary. Przy Rue Montorgueil często ustawia się kolejka po tradycyjną bagietkę Colleta, ale tutejsze wypieki są nie z tego świata. Spróbuj tortu operowego lub chrupiących, lekkich jak powietrze bezików. A jeśli masz ochotę na przeładowanie czekoladą, koniecznie zamów kawałek tortu z czarnego lasu, pokrytego od góry do dołu wiórkami ciemnej czekolady.
Delitaly, 5 Rue des Petits Carreaux. Ta rodzinna firma rozpoczęła się od małych włoskich delikatesów w dzielnicy Marais i rozwinęła się w ciągu ostatnich 30 lat, aby objąć sześć delikatesów/marketów i siedem włoskich restauracji w całym Paryżu, a także butik internetowy. Sklep Montorgueil oferuje szeroką gamę produktów z Włoch, w tym świeże i suszone makarony, toskańską oliwę z oliwek, włoskie wina i likiery, a także kilka rodzajów suszonych mięs i świeżych serów. Jeśli planujesz zabrać swoje zakupy poza granice kraju, upewnij się, że wybierzesz produkty wstępnie zapakowane lub zażądaj, aby wszelkie świeże produkty zostały zapakowane próżniowo na czas podróży.
Eric Kayser, 17 Rue des Petits Carreaux. Boulanger Eric Kayser jest powszechnie uważany za jednego z najlepszych twórców chleba na świecie. I choć swój pierwszy paryski butik otworzył w wieku 32 lat, nieco ponad 18 lat temu, Kayser prowadzi obecnie 18 sklepów w samym Paryżu i ponad 80 na całym świecie. Do jego specjalności należy pełnoziarnisty bochenek pain aux cereals oraz bagietka monge, szczególnie chrupiąca wersja francuskiego przysmaku. Podczas wizyty należy schować aparaty fotograficzne – fotografowanie jest zabronione.
La Fermette, 86 Rue Montorgueil. Ponad 250 dostępnych serów i produktów mlecznych sprawia, że La Fermette to obowiązkowy przystanek dla każdego, kto kocha fromage. Spróbuj brie z truflami, ostrego Epoisses lub jednego ze znaków rozpoznawczych sklepu, Comte, który dojrzewał przez 30 miesięcy. La Fermette jest szczególnie popularna wśród amerykańskich turystów, ponieważ sklep pakuje próżniowo wszelkie produkty, aby można je było wwieźć do Stanów Zjednoczonych (ponieważ francuskie sery nie są pasteryzowane, produkty mleczne nie pakowane próżniowo są konfiskowane w Urzędzie Celnym).
La Fromagerie, 8 Rue des Petits Carreaux. Choć wybór w La Fromagerie jest znacznie mniejszy niż w pobliskiej La Fermette (patrz wyżej), ten mały sklep z serami jest zwykle znacznie mniej zatłoczony niż jego sąsiad. W związku z tym, jego doświadczeni właściciele mogą poświęcić więcej czasu klientom i chętnie polecą nowe produkty do spróbowania lub pomogą skomponować idealne danie serowe. Jest tam również dość obszerny (ale drogi) wybór francuskiego masła.
Nicolas, 61 Rue Montorgueil. Nicolas to kolejna sieć sklepów winiarskich, który działa wiele punktów w Paryżu i ponad 400 w całej Francji. Ale podczas gdy NYSA (patrz poniżej) koncentruje się na ekspozycji nie-enofilów do wina i kultury wina, Nicolas, założona w 1822 roku w Paryżu, specjalizuje się w przystępnych cenach butelek, z wielu swoich win w cenie poniżej 15 dolarów, a trudno zlokalizować roczniki ze wszystkich regionów Francji produkujących wino. Łącznie dostępnych jest ponad 1200 win, szampanów i innych napojów alkoholowych. Pracownicy mówią płynnie po angielsku i z przyjemnością pomogą Ci wybrać butelkę, którą będziesz mógł się delektować na paryskim pikniku lub zabrać ją ze sobą do domu (amerykańskie służby celne zezwalają na wwiezienie do Stanów Zjednoczonych dwóch butelek alkoholu).
NYSA, 94 Rue Montorgueil. Z dziewięciu butików winiarskich w Paryżu, NYSA, założona w 2006 roku, można zdecydowanie uznać za sklep sieciowy. Jednak misja firmy jest dość osobista: uczynić wino bardziej dostępnym i mniej onieśmielającym dla tych, którzy mają ograniczone (lub żadne) doświadczenie w wyborze idealnego rocznika. NYSA posiada oszałamiający inwentarz, w tym prawie 450 win francuskich i 60 szampanów. Członkowie personelu, z których większość jest dwujęzyczna, są przyjaźni i chętni do pomocy w edukacji kupujących na temat produktów sklepu.
Palais du Fruit, 74 Rue Montorgueil. Jak sama nazwa wskazuje, Palais du Fruit jest dostawcą świeżych produktów, z naciskiem na owoce. Artystyczne wystawy sezonowych owoców (i kilku warzyw) kuszą niedoszłych kupujących i turystów chętnych do pstrykania zdjęć z paryskich rynków. I choć produkty są tu świeże i smaczne, należy pamiętać, że nie są to produkty ekologiczne. Personel sklepu może być również dość nieuprzejmy, szczególnie w kontaktach z anglojęzycznymi klientami oraz z licznymi nastolatkami i nastolatkami, którzy zalewają ten obszar, gdy pobliskie szkoły kończą pracę każdego popołudnia.
Poissonerie Soguisa, 72 Rue Montorgueil. Podczas gdy wystawy owoców morza przyciągają wzrok i przyciągają więcej niż kilku ciekawskich mieszkańców i turystów, Poissonerie Soguisa w rzeczywistości otrzymuje bardzo słabe recenzje za jakość i świeżość swoich produktów. To jest zabawa na szybką wizytę lub do robienia zdjęć malowniczych wyświetlaczy, ale kupuj swoje owoce morza gdzie indziej. A jeśli wynajmujesz paryskie mieszkanie na czas pobytu i zdecydujesz się kupić owoce morza, aby ugotować je w swojej tymczasowej kuchni, pamiętaj, aby ugotować je tego samego dnia, w którym je kupiłeś.
Stohrer, 51 Rue Montorgueil. Wizyta w Stohrer to jak cofnięcie się w czasie do przedrewolucyjnej Francji: Lokal został założony w 1730 roku przez Nicolasa Stohrera, cukiernika króla Ludwika XV. Dwie specjalności tego sklepu – puits d’amour (garnki miłości) i baba au rhum (ciasto nasączone rumem) – są nadal wykonywane według oryginalnych XVIII-wiecznych receptur Stohrera. Ale nie można się pomylić z żadnym z pysznych wypieków produkowanych tutaj, ani też z bogatymi produktami pikantnymi, w tym musem z łososia i pysznymi kanapkami.
Terroir d’Auvergne, 98 Rue Montorgueil. Założony w 1920 r., ten niewielki rodzinny sklepik sprzedaje produkty spożywcze z regionu Owernia we Francji, głównie rolniczego regionu w centrum kraju. Wołowina i wieprzowina to ważne produkty spożywcze w Owernii, a Terroir d’Auvergne sprzedaje świeże, importowane mięso, a także peklowane kiełbasy i szynki. Inne produkty regionalne to foie gras, terriny, zielona soczewica, wina Saint Pourcain i Cotes d’Auvergne oraz kilka znanych serów wytwarzanych w regionie, takich jak Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers i Bleu d’Auvergne. Ten mały butik nie oferuje usług pakowania próżniowego, więc wszelkie świeże produkty, które kupisz tutaj powinny być spożywane podczas pobytu we Francji, ponieważ nie będą one jasne celne po powrocie do domu.
Tribolet Alain, 54 Rue Montorgueil. Chociaż Tribolet Alain specjalizuje się w Auvergne wołowiny i wieprzowiny, maleńki sklep mięsny jest dobrze zaopatrzony w prawie każdym mięsie paryski kucharz może kiedykolwiek potrzebować. Oprócz wołowiny i wieprzowiny, w bucherie można kupić jagnięcinę, królika, kaczkę, bażanta, przepiórki, gołębia i sezonową dziczyznę, w tym dzika. Turyści zazwyczaj ograniczają swoje zakupy do pieczonych kurczaków obracających się w kuchence przed butikiem (idealne na piknik) lub suszonych mięs i kiełbasek.